15+ Đề Trắc nghiệm Công nghệ 10 – Cánh diều – Chủ đề 6: Kĩ thuật trồng trọt

Câu 1: Khi lập kế hoạch trồng trọt cho một vụ mùa mới, yếu tố nào sau đây thể hiện rõ nhất việc người nông dân đang phân tích điều kiện tự nhiên của địa phương?

• A. Xác định nhu cầu thị trường về loại nông sản.
• B. Dự trù chi phí mua giống, phân bón.
• C. Nghiên cứu đặc điểm khí hậu, loại đất tại khu vực trồng.
• D. Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc cây trồng.

Câu 2: Một người nông dân muốn trồng luân canh các loại cây trồng trên cùng một thửa ruộng trong nhiều vụ. Mục đích chính của việc áp dụng biện pháp luân canh này là gì?

• A. Tăng năng suất cây trồng đơn lẻ trong một vụ.
• B. Giảm thiểu việc sử dụng nước tưới.
• C. Chỉ tập trung vào một loại sâu bệnh hại nhất định.
• D. Cải tạo và duy trì độ phì nhiêu của đất, hạn chế sâu bệnh.

Câu 3: Trước khi gieo hạt, việc làm đất cày bừa kỹ có tác dụng gì đối với hạt giống và cây con sau này?

• A. Giúp đất tơi xốp, thoáng khí, tạo điều kiện cho hạt nảy mầm và rễ phát triển.
• B. Làm tăng độ pH của đất một cách nhanh chóng.
• C. Giúp diệt trừ tất cả các loại sâu bệnh có trong đất.
• D. Tăng cường lượng nước ngầm trong đất.

Câu 4: Một thửa ruộng bị nhiễm phèn nặng (pH thấp). Biện pháp nào sau đây thường được áp dụng để cải tạo đất phèn trước khi trồng cây?

• A. Bón nhiều phân đạm amoni.
• B. Bón vôi bột hoặc vôi nung.
• C. Tưới nhiều nước liên tục.
• D. Bón phân kali clorua với liều lượng cao.

Câu 5: Khi gieo hạt trực tiếp xuống đất, độ sâu gieo hạt phụ thuộc chủ yếu vào yếu tố nào của hạt giống?

• A. Kích thước của hạt giống.
• B. Màu sắc của vỏ hạt.
• C. Khối lượng tịnh của túi hạt.
• D. Tên gọi thương mại của giống.

Câu 6: Kỹ thuật giâm cành thường được áp dụng cho những loại cây nào và mang lại ưu điểm gì so với gieo hạt?

• A. Cây lấy hạt; giúp cây con mọc nhanh hơn.
• B. Cây lương thực; tạo ra giống mới có năng suất cao hơn.
• C. Cây ăn quả, cây cảnh; giữ được đặc tính tốt của cây mẹ và nhanh cho thu hoạch.
• D. Cây lấy củ; giảm thiểu sâu bệnh hại rễ.

Câu 7: Trong các phương pháp tưới nước cho cây trồng, phương pháp nào sau đây giúp tiết kiệm nước nhất và hạn chế sự phát triển của cỏ dại trên bề mặt đất?

• A. Tưới ngập.
• B. Tưới nhỏ giọt.
• C. Tưới phun mưa.
• D. Tưới rãnh.

Câu 8: Khi cây trồng có biểu hiện lá vàng từ gân lá lan ra mép lá, các lá già phía dưới bị ảnh hưởng trước. Đây là dấu hiệu điển hình của việc thiếu hụt nguyên tố dinh dưỡng nào?

• A. Nitơ (N).
• B. Phốt pho (P).
• C. Kali (K).
• D. Canxi (Ca).

Câu 9: Phân bón hữu cơ có vai trò gì quan trọng trong việc cải tạo cấu trúc đất và tăng cường hoạt động của vi sinh vật đất?

• A. Cung cấp trực tiếp một lượng lớn các nguyên tố đa lượng cho cây.
• B. Chỉ có tác dụng đối với cây trồng trong giai đoạn ra hoa.
• C. Tiêu diệt hoàn toàn các loại nấm bệnh trong đất.
• D. Làm tăng độ tơi xốp, khả năng giữ nước và cung cấp nguồn thức ăn cho vi sinh vật đất.

Câu 10: Biện pháp làm cỏ sục bùn cho cây lúa có tác dụng kép là gì?

• A. Diệt cỏ dại và làm tăng độ thoáng khí cho đất.
• B. Chỉ giúp cây lúa đứng vững hơn.
• C. Giảm lượng nước cần tưới cho ruộng lúa.
• D. Tăng cường khả năng chống chịu sâu bệnh của lúa.

Câu 11: Khi phát hiện một số lá cây bị đốm nâu, sau đó lan rộng và gây chết cây con. Bước đầu tiên và quan trọng nhất trong việc quản lý dịch bệnh này là gì?

• A. Ngay lập tức phun thuốc trừ sâu.
• B. Xác định chính xác tác nhân gây bệnh (nấm, vi khuẩn, virus...).
• C. Nhổ bỏ tất cả cây bị bệnh và đốt bỏ.
• D. Tăng cường bón phân đạm để cây phục hồi.

Câu 12: Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học (chế phẩm từ vi sinh vật, thực vật) trong phòng trừ sâu bệnh có ưu điểm nổi bật nào so với thuốc hóa học?

• A. Tác động nhanh chóng và tiêu diệt sâu bệnh diện rộng.
• B. Giá thành luôn rẻ hơn thuốc hóa học.
• C. Có thể bảo quản lâu dài mà không bị giảm hiệu lực.
• D. Thân thiện với môi trường, ít gây tồn dư độc hại trên nông sản.

Câu 13: Tại sao việc xác định đúng thời điểm thu hoạch lại quan trọng đối với chất lượng và giá trị thương phẩm của nông sản?

• A. Đảm bảo nông sản đạt chất lượng dinh dưỡng, hương vị và màu sắc tốt nhất.
• B. Giúp cây trồng nhanh chóng ra hoa lại cho vụ tiếp theo.
• C. Chỉ ảnh hưởng đến số lượng nông sản thu được, không ảnh hưởng chất lượng.
• D. Giúp giảm thiểu chi phí vận chuyển nông sản.

Câu 14: Sau khi thu hoạch khoai tây, người nông dân thường tiến hành phân loại củ theo kích thước và loại bỏ củ bị xây xát, sâu bệnh. Hoạt động này thuộc công đoạn nào trong quy trình xử lý sau thu hoạch?

• A. Đóng gói.
• B. Vận chuyển.
• C. Sơ chế.
• D. Chế biến sâu.

Câu 15: Để bảo quản rau lá tươi lâu hơn sau khi thu hoạch, biện pháp nào sau đây thường được áp dụng để làm chậm quá trình hô hấp và mất nước của rau?

• A. Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
• B. Bảo quản ở nhiệt độ thấp và độ ẩm thích hợp.
• C. Để rau ở nơi có ánh sáng mạnh liên tục.
• D. Ngâm rau trong nước muối loãng.

Câu 16: Ứng dụng máy cày, máy bừa, máy gieo hạt trong sản xuất trồng trọt thể hiện rõ nét xu hướng phát triển nào?

• A. Cơ giới hóa.
• B. Hữu cơ hóa.
• C. Công nghệ sinh học.
• D. Tự động hóa hoàn toàn.

Câu 17: Ưu điểm chính của việc sử dụng máy móc (cơ giới hóa) trong các công đoạn làm đất, gieo trồng là gì?

• A. Làm tăng độ phì nhiêu tự nhiên của đất.
• B. Giảm hoàn toàn nhu cầu sử dụng phân bón.
• C. Chỉ áp dụng được cho các loại cây trồng đặc biệt.
• D. Tăng năng suất lao động, giảm chi phí sản xuất trên đơn vị diện tích.

Câu 18: Việc sử dụng hệ thống tưới tự động được điều khiển bằng cảm biến độ ẩm đất và hẹn giờ là ứng dụng của công nghệ nào trong trồng trọt?

• A. Cơ giới hóa truyền thống.
• B. Canh tác thủ công.
• C. Công nghệ cao (tự động hóa, cảm biến).
• D. Bảo quản sau thu hoạch.

Câu 19: Khi lập kế hoạch tài chính cho vụ trồng trọt, khoản chi phí nào sau đây được xếp vào loại chi phí cố định (ít thay đổi theo quy mô sản xuất trong một vụ)?

• A. Chi phí thuê đất.
• B. Chi phí mua hạt giống.
• C. Chi phí mua phân bón.
• D. Chi phí thuê nhân công thời vụ theo ngày.

Câu 20: Một nông dân dự kiến trồng 500m² rau cải với chi phí giống là 500.000 đồng, phân bón 800.000 đồng, thuốc BVTV 200.000 đồng, nhân công 1.500.000 đồng. Chi phí khác (điện, nước...) là 300.000 đồng. Tổng chi phí dự kiến cho vụ rau này là bao nhiêu?

• A. 2.800.000 đồng.
• B. 3.000.000 đồng.
• C. 3.200.000 đồng.
• D. 3.300.000 đồng.

Câu 21: Nếu vụ rau cải ở câu 20 dự kiến thu hoạch được 500 kg rau và bán với giá 10.000 đồng/kg. Lợi nhuận dự kiến của vụ rau này là bao nhiêu?

• A. 1.500.000 đồng.
• B. 1.700.000 đồng.
• C. 2.000.000 đồng.
• D. 2.500.000 đồng.

Câu 22: Việc ghi chép nhật ký đồng ruộng hàng ngày hoặc hàng tuần mang lại lợi ích thiết thực nào cho người nông dân trong việc quản lý sản xuất?

• A. Theo dõi lịch sử canh tác, đánh giá hiệu quả các biện pháp kỹ thuật và rút kinh nghiệm.
• B. Giúp dự báo chính xác giá bán nông sản trong tương lai.
• C. Thay thế hoàn toàn việc thăm đồng kiểm tra cây trồng.
• D. Chỉ cần thiết cho các trang trại quy mô lớn.

Câu 23: Khi lựa chọn giống cây trồng cho một vùng đất cụ thể, yếu tố nào sau đây thể hiện sự ưu tiên cho tính bền vững và hiệu quả lâu dài?

• A. Giống có năng suất cao nhất trên thị trường.
• B. Giống có giá thành hạt giống rẻ nhất.
• C. Giống cho thu hoạch sớm nhất.
• D. Giống có khả năng chống chịu tốt với sâu bệnh và điều kiện bất lợi tại địa phương.

Câu 24: Phân tích bảng kết quả phân tích đất cho thấy hàm lượng chất hữu cơ rất thấp. Biện pháp cải tạo đất nào sau đây là phù hợp nhất?

• A. Chỉ bón phân đạm ure.
• B. Tăng cường tưới nước.
• C. Bón bổ sung nhiều phân chuồng hoai mục hoặc phân xanh.
• D. Làm đất thật chặt.

Câu 25: Trong quy trình trồng cây con bằng bầu đất, thao tác nào sau đây giúp rễ cây con không bị đứt gãy và nhanh chóng bén rễ sau khi trồng ra ruộng?

• A. Nhẹ nhàng xé bỏ vỏ bầu trước khi đặt cây vào hố.
• B. Nén chặt đất xung quanh gốc cây ngay sau khi đặt vào hố.
• C. Để nguyên vỏ bầu và lấp đất lại.
• D. Cắt bớt rễ cây con trước khi trồng.

Câu 26: So sánh phương pháp tưới phun mưa và tưới ngập rãnh cho cây trồng hàng (như ngô, đậu). Ưu điểm của tưới phun mưa trong trường hợp này là gì?

• A. Tiết kiệm nước hơn tưới ngập rãnh trên mọi loại địa hình.
• B. Phân bố nước đều trên bề mặt và có thể áp dụng hiệu quả trên địa hình dốc.
• C. Ít gây bệnh nấm lá hơn tưới ngập rãnh.
• D. Chi phí đầu tư ban đầu thấp hơn tưới ngập rãnh.

Câu 27: Khi cây trồng bị sâu cuốn lá gây hại, biện pháp phòng trừ nào sau đây thể hiện nguyên tắc phòng trừ tổng hợp (IPM)?

• A. Chỉ phun thuốc hóa học ngay khi thấy sâu xuất hiện.
• B. Bỏ mặc không xử lý.
• C. Chỉ sử dụng bẫy đèn bắt sâu trưởng thành.
• D. Thường xuyên thăm đồng, nếu mật độ sâu cao thì dùng thuốc sinh học, kết hợp bắt ngắt ổ trứng bằng tay.

Câu 28: Mục đích chính của việc bảo quản nông sản sau thu hoạch là gì?

• A. Kéo dài thời gian sử dụng, hạn chế tổn thất sau thu hoạch và duy trì chất lượng.
• B. Làm tăng trọng lượng của nông sản.
• C. Chỉ để chuẩn bị cho xuất khẩu.
• D. Biến đổi hoàn toàn thành sản phẩm chế biến.

Câu 29: Để tối ưu hóa việc sử dụng phân bón cho cây trồng, người nông dân nên dựa vào những yếu tố nào để quyết định loại phân và liều lượng bón?

• A. Chỉ dựa vào kinh nghiệm từ những vụ trước.
• B. Chỉ bón theo hướng dẫn trên bao bì phân bón.
• C. Dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của cây theo từng giai đoạn sinh trưởng, kết quả phân tích đất và điều kiện thời tiết.
• D. Bón thật nhiều phân để đảm bảo cây không thiếu dinh dưỡng.

Câu 30: Khi tính toán hiệu quả kinh tế của một mô hình trồng trọt, chỉ số nào sau đây giúp đánh giá khả năng sinh lời trên mỗi đơn vị chi phí bỏ ra?

• A. Tổng doanh thu.
• B. Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí.
• C. Năng suất trung bình trên hecta.
• D. Tổng sản lượng thu hoạch.

Câu 1: Một nông dân chuẩn bị trồng một vụ rau cải trên diện tích 1000 m². Sau khi thu hoạch vụ trước, đất đang còn gốc rạ và cỏ dại. Theo quy trình trồng trọt, bước đầu tiên cần thực hiện để chuẩn bị đất cho vụ mới là gì?

• A. Gieo hạt giống
• B. Làm sạch đồng ruộng (dọn gốc rạ, cỏ dại)
• C. Bón phân lót
• D. Lên luống

Câu 2: Để cải tạo độ phì nhiêu và cấu trúc đất sét nặng, người nông dân nên ưu tiên kết hợp biện pháp làm đất nào với việc bón bổ sung loại vật liệu nào sau đây?

• A. Cày sâu nhiều lần và bón phân hóa học
• B. Chỉ xới nhẹ mặt đất và bón vôi
• C. Cày bừa kỹ, kết hợp bón nhiều phân hữu cơ hoai mục hoặc tro trấu
• D. Nén chặt đất và bón đạm ure

Câu 3: Khi lựa chọn giống cây trồng, yếu tố nào sau đây phản ánh khả năng chống chịu tốt nhất của giống đó trước các điều kiện bất lợi của môi trường (sâu bệnh, thời tiết khắc nghiệt)?

• A. Kích thước hạt giống lớn
• B. Màu sắc hạt giống đẹp
• C. Năng suất rất cao trong điều kiện lý tưởng
• D. Đã được kiểm định và chứng nhận khả năng kháng sâu bệnh, chịu hạn/úng tốt

Câu 4: Một vườn ươm cây giống đang chuẩn bị xuất bán cây con cà chua. Phương pháp gieo trồng nào sau đây phù hợp nhất để chuyển cây con từ vườn ươm ra ruộng sản xuất đại trà?

• A. Trồng cây con (cấy)
• B. Gieo hạt trực tiếp
• C. Chiết cành
• D. Giâm cành

Câu 5: Trong kỹ thuật tưới nước cho cây trồng, phương pháp tưới nào sau đây giúp tiết kiệm nước tối đa và cung cấp nước trực tiếp đến vùng rễ, đồng thời có thể kết hợp bón phân qua nước tưới?

• A. Tưới ngập
• B. Tưới rãnh
• C. Tưới phun mưa
• D. Tưới nhỏ giọt

Câu 6: Cây trồng ở giai đoạn phát triển thân, lá mạnh mẽ cần nhiều nhất nguyên tố dinh dưỡng đa lượng nào để xây dựng cấu trúc tế bào và tổng hợp protein?

• A. Kali (K)
• B. Photpho (P)
• C. Nitơ (N)
• D. Lưu huỳnh (S)

Câu 7: Tại sao việc điều chỉnh mật độ cây trồng hợp lý là một kỹ thuật chăm sóc quan trọng, đặc biệt trong trồng trọt thâm canh?

• A. Để cây dễ bị sâu bệnh hơn
• B. Giúp cây nhận đủ ánh sáng, không khí, dinh dưỡng và hạn chế cạnh tranh, từ đó tăng năng suất
• C. Để việc thu hoạch khó khăn hơn
• D. Không ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây

Câu 8: Biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng nào sau đây được xem là bền vững và thân thiện với môi trường nhất?

• A. Sử dụng thuốc hóa học có độc tính cao
• B. Đốt bỏ toàn bộ cây trồng bị bệnh
• C. Sử dụng thiên địch, bẫy bả sinh học, giống kháng bệnh, luân canh cây trồng
• D. Phun thuốc trừ sâu định kỳ theo lịch cố định

Câu 9: Việc ghi chép lại thời gian gieo trồng, các lần bón phân, tưới nước, phun thuốc và tình hình sâu bệnh qua từng giai đoạn sinh trưởng của cây thuộc bước nào trong quy trình trồng trọt và quản lý sản xuất?

• A. Theo dõi và ghi chép
• B. Làm đất
• C. Thu hoạch
• D. Bảo quản

Câu 10: Dấu hiệu nào sau đây cho thấy một loại cây trồng thân củ (ví dụ: khoai tây) đã sẵn sàng để thu hoạch?

• A. Cây bắt đầu ra hoa nhiều
• B. Lá và thân cây bắt đầu chuyển vàng, héo khô hoặc lụi tàn
• C. Củ nổi hoàn toàn lên mặt đất
• D. Có nhiều sâu bệnh tấn công

Câu 11: Ứng dụng máy cấy trong sản xuất lúa mang lại lợi ích chủ yếu nào so với cấy thủ công?

• A. Giảm chi phí giống
• B. Tăng giá bán lúa
• C. Cây lúa ít bị sâu bệnh hơn
• D. Tăng tốc độ cấy, giảm chi phí nhân công và đảm bảo mật độ, hàng lối đều

Câu 12: Loại máy nông nghiệp nào sau đây được sử dụng chủ yếu trong khâu thu hoạch và xử lý sau thu hoạch ban đầu cho cây lúa?

• A. Máy gặt đập liên hợp
• B. Máy cày
• C. Máy phun thuốc
• D. Máy bón phân

Câu 13: Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, việc đầu tư mua sắm máy móc nông nghiệp hiện đại như máy kéo công suất lớn, máy gặt đập liên hợp... thường là một thách thức đối với nhiều nông hộ nhỏ ở Việt Nam. Thách thức lớn nhất ở đây là gì?

• A. Không có người biết sử dụng máy
• B. Máy móc không phù hợp với loại cây trồng
• C. Chi phí đầu tư ban đầu rất cao
• D. Máy móc làm giảm năng suất

Câu 14: Công nghệ bảo quản nông sản nào sau đây hoạt động dựa trên nguyên tắc làm giảm nhiệt độ xuống mức rất thấp (dưới 0°C) và loại bỏ nước ra khỏi sản phẩm bằng cách cho nước đá thăng hoa trực tiếp thành hơi nước?

• A. Bảo quản trong kho mát
• B. Sấy thăng hoa (Freeze-drying)
• C. Bảo quản trong kho thông thường
• D. Chiếu xạ

Câu 15: Ưu điểm nổi bật nhất của công nghệ sấy thăng hoa trong chế biến trái cây (ví dụ: mít sấy, dâu tây sấy) là gì?

• A. Giữ nguyên hình dạng, màu sắc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm
• B. Chi phí sản xuất rất rẻ
• C. Sản phẩm rất dễ bị oxy hóa
• D. Thời gian chế biến rất nhanh

Câu 16: Bảo quản nông sản trong môi trường khí quyển điều chỉnh (CAS) thường liên quan đến việc điều chỉnh nồng độ các loại khí nào trong không gian bảo quản để làm chậm quá trình hô hấp của nông sản?

• A. Chỉ tăng nồng độ Oxy
• B. Chỉ tăng nồng độ Nitơ
• C. Giảm nồng độ Oxy và tăng nồng độ Carbon dioxide (CO2)
• D. Giảm nồng độ Nitơ và tăng nồng độ Oxy

Câu 17: Công nghệ chiếu xạ được ứng dụng trong bảo quản nông sản nhằm mục đích chính là:

• A. Tăng độ giòn cho sản phẩm
• B. Làm sản phẩm chín nhanh hơn
• C. Giảm kích thước sản phẩm
• D. Tiêu diệt vi sinh vật, côn trùng gây hại, ức chế nảy mầm hoặc làm chậm quá trình chín

Câu 18: Khi lập kế hoạch cho một vụ trồng rau sạch, khoản mục nào sau đây thuộc về chi phí đầu tư ban đầu (có thể khấu hao qua nhiều vụ hoặc cố định cho cả khu vực sản xuất)?

• A. Chi phí xây dựng nhà lưới, hệ thống tưới tự động
• B. Chi phí mua hạt giống cho vụ này
• C. Chi phí mua phân bón cho vụ này
• D. Chi phí thuê nhân công thu hoạch

Câu 19: Một nông hộ trồng 500 cây bưởi trên diện tích 1 ha. Chi phí thuê đất là 10 triệu/năm. Chi phí vật tư (giống, phân, thuốc) và nhân công chăm sóc hết 30 triệu cho vụ đó. Tổng chi phí sản xuất cho vụ bưởi này là bao nhiêu?

• A. 10 triệu đồng
• B. 30 triệu đồng
• C. 20 triệu đồng
• D. 40 triệu đồng

Câu 20: Vụ bưởi ở câu 19 thu hoạch được 10 tấn quả và bán với giá trung bình 25.000 đồng/kg. Tổng doanh thu của vụ đó là bao nhiêu?

• A. 25 triệu đồng
• B. 100 triệu đồng
• C. 250 triệu đồng
• D. 500 triệu đồng

Câu 21: Dựa trên thông tin từ câu 19 và 20, lợi nhuận (chưa tính khấu hao tài sản cố định nếu có) của nông hộ trong vụ bưởi đó là bao nhiêu?

• A. 210 triệu đồng
• B. 240 triệu đồng
• C. 260 triệu đồng
• D. 290 triệu đồng

Câu 22: Khi tính toán chi phí sản xuất trồng trọt, khoản mục nào sau đây thường được tính vào chi phí biến đổi, thay đổi tùy theo diện tích gieo trồng và mức độ đầu tư chăm sóc?

• A. Tiền thuê đất hàng năm
• B. Chi phí mua phân bón, thuốc bảo vệ thực vật
• C. Chi phí xây dựng nhà kho
• D. Lương cố định cho quản lý trang trại

Câu 23: Rủi ro nào sau đây trong sản xuất trồng trọt có thể được giảm thiểu đáng kể thông qua việc lựa chọn giống cây trồng phù hợp với điều kiện địa phương và áp dụng các biện pháp canh tác tổng hợp?

• A. Biến động giá thị trường
• B. Chi phí nhân công tăng cao
• C. Sâu bệnh hại cây trồng
• D. Thiếu vốn đầu tư

Câu 24: Việc lập kế hoạch sản xuất chi tiết và tính toán chi phí dự kiến trước khi bắt đầu vụ trồng trọt giúp người nông dân:

• A. Chắc chắn sẽ thu được lợi nhuận cao
• B. Không cần theo dõi trong quá trình sản xuất
• C. Chỉ là thủ tục hành chính không cần thiết
• D. Chủ động hơn trong việc chuẩn bị nguồn lực, dự báo hiệu quả kinh tế và giảm thiểu rủi ro

Câu 25: Kỹ thuật làm đất nào sau đây phù hợp nhất để diệt trừ cỏ dại và mầm mống sâu bệnh trong đất trước khi gieo trồng, đặc biệt trên các loại đất thịt nặng?

• A. Cày sâu, bừa và phơi ải đất
• B. Chỉ xới nhẹ mặt đất
• C. Tưới ngập nước liên tục
• D. Bón phân hóa học liều cao

Câu 26: Tại sao việc luân canh cây trồng (thay đổi loại cây trồng trên cùng một diện tích theo chu kỳ) được khuyến khích trong kỹ thuật trồng trọt bền vững?

• A. Làm tăng chi phí sản xuất
• B. Giúp cân bằng dinh dưỡng trong đất, cắt đứt chu kỳ sinh trưởng của sâu bệnh và cỏ dại chuyên hóa
• C. Làm giảm năng suất cây trồng
• D. Chỉ áp dụng cho cây công nghiệp

Câu 27: Công nghệ nào sau đây giúp kéo dài thời gian bảo quản rau, củ, quả tươi bằng cách làm chậm quá trình hô hấp và thoát hơi nước, thường được sử dụng phổ biến tại các vựa trái cây lớn?

• A. Bảo quản trong kho lạnh/kho mát
• B. Sấy khô dưới ánh nắng mặt trời
• C. Ngâm hóa chất bảo quản
• D. Để sản phẩm ở nhiệt độ phòng

Câu 28: Khi thu hoạch các loại rau ăn lá như xà lách, cải ngọt, yếu tố nào sau đây cần được đặc biệt chú ý để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng?

• A. Thu hoạch vào buổi trưa nắng gắt
• B. Để rau chồng đống lên nhau sau khi cắt
• C. Không cần loại bỏ lá hỏng hoặc sâu bệnh
• D. Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát, xử lý nhẹ nhàng, làm sạch sơ bộ và bảo quản ở nhiệt độ thấp

Câu 29: Ứng dụng công nghệ cảm biến và hệ thống tự động hóa trong tưới tiêu (nông nghiệp thông minh) mang lại lợi ích rõ rệt nào cho người trồng trọt?

• A. Làm tăng lượng nước tiêu thụ
• B. Giúp tưới chính xác lượng nước cần thiết vào đúng thời điểm, tiết kiệm nước và công sức, tối ưu hóa sự phát triển của cây
• C. Chỉ áp dụng cho cây công nghiệp
• D. Làm giảm chất lượng nước tưới

Câu 30: Việc phân tích dữ liệu về điều kiện thời tiết, tình hình sâu bệnh và giá cả thị trường từ các vụ trước giúp người nông dân trong quá trình lập kế hoạch sản xuất cho vụ tiếp theo như thế nào?

• A. Không có tác dụng gì
• B. Chỉ làm tăng khối lượng công việc
• C. Dự báo các rủi ro có thể xảy ra, điều chỉnh kế hoạch canh tác và dự kiến hiệu quả kinh tế một cách thực tế hơn
• D. Bắt buộc phải thay đổi loại cây trồng

Câu 1: Một nông dân đang chuẩn bị đất cho vụ ngô trên một diện tích đất thịt nặng. Để cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng thoát nước và thoáng khí, bước làm đất nào sau đây là hiệu quả nhất sau khi cày lật?

• A. Chỉ cần cày lật sâu.
• B. Làm phẳng mặt luống ngay sau khi cày.
• C. Bừa và đập đất để làm nhỏ cục đất.
• D. Tưới nước thật đẫm để đất mềm ra.

Câu 2: Gieo hạt với mật độ quá dày trong trồng trọt thường dẫn đến hậu quả nào sau đây?

• A. Cây phát triển mạnh mẽ và đồng đều hơn.
• B. Cạnh tranh dinh dưỡng, ánh sáng, dễ phát sinh sâu bệnh.
• C. Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh cho cây con.
• D. Giảm thiểu công chăm sóc sau này.

Câu 3: Tỉa cây, dặm cây là công đoạn quan trọng trong quy trình trồng trọt nhằm mục đích chính là gì?

• A. Giảm lượng nước tưới cho cây.
• B. Tăng khả năng thụ phấn cho cây.
• C. Loại bỏ cây bị sâu bệnh hoàn toàn.
• D. Đảm bảo mật độ cây trồng đồng đều và loại bỏ cây yếu/bị bệnh.

Câu 4: Tại sao việc làm cỏ cho cây trồng lại cần được thực hiện kịp thời và thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn cây con?

• A. Cỏ cạnh tranh nước, dinh dưỡng, ánh sáng và là nơi trú ngụ của sâu bệnh.
• B. Cỏ làm tăng độ ẩm trong đất, có lợi cho cây.
• C. Cỏ giúp giữ đất không bị xói mòn.
• D. Làm cỏ chỉ có tác dụng về mặt thẩm mỹ.

Câu 5: Bón phân thúc là việc bón phân vào giai đoạn nào của cây trồng và nhằm mục đích gì?

• A. Trước khi gieo trồng, cung cấp dinh dưỡng ban đầu.
• B. Khi làm đất, cải tạo độ phì nhiêu cho đất.
• C. Trong quá trình sinh trưởng của cây, bổ sung kịp thời dinh dưỡng theo nhu cầu.
• D. Sau khi thu hoạch, phục hồi sức cho đất.

Câu 6: Để phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng một cách hiệu quả và bền vững, biện pháp nào sau đây thể hiện nguyên tắc phòng là chính?

• A. Phun thuốc hóa học ngay khi thấy dấu hiệu sâu bệnh đầu tiên.
• B. Chỉ xử lý khi dịch sâu bệnh đã bùng phát trên diện rộng.
• C. Sử dụng các loại thuốc trừ sâu có phổ tác động rộng.
• D. Chọn giống cây trồng kháng bệnh, vệ sinh đồng ruộng, luân canh cây trồng.

Câu 7: Tại sao việc thu hoạch đúng thời điểm có ý nghĩa quan trọng đối với năng suất và chất lượng sản phẩm trồng trọt?

• A. Thu hoạch sớm giúp giảm công sức lao động.
• B. Thu hoạch đúng lúc đảm bảo sản phẩm đạt giá trị dinh dưỡng, hương vị và khả năng bảo quản tốt nhất.
• C. Thu hoạch muộn giúp tăng kích thước sản phẩm tối đa.
• D. Thời điểm thu hoạch không ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng.

Câu 8: Việc ứng dụng cơ giới hóa trong khâu làm đất (ví dụ: sử dụng máy cày, máy bừa) mang lại lợi ích rõ rệt nào sau đây?

• A. Tăng năng suất lao động, giảm chi phí nhân công và thời gian làm đất.
• B. Chỉ phù hợp với diện tích nhỏ, manh mún.
• C. Làm giảm độ phì nhiêu của đất.
• D. Gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

Câu 9: Một nông trường trồng lúa quy mô lớn đang tìm giải pháp để gieo hạt nhanh chóng, đồng đều và tiết kiệm hạt giống. Loại máy móc nào sau đây là lựa chọn phù hợp nhất?

• A. Máy cày.
• B. Máy bừa.
• C. Máy gieo hạt.
• D. Máy làm cỏ.

Câu 10: Công nghệ cơ giới hóa trong khâu chăm sóc cây trồng bao gồm những hoạt động nào?

• A. Chỉ có làm đất và gieo hạt.
• B. Tưới nước, bón phân, làm cỏ, phòng trừ sâu bệnh.
• C. Chỉ có thu hoạch và vận chuyển.
• D. Bảo quản và chế biến sản phẩm.

Câu 11: Việc sử dụng máy thu hoạch liên hợp trong trồng lúa (cắt, đập, đóng bao cùng lúc) mang lại hiệu quả vượt trội nào so với thu hoạch thủ công hoặc bằng máy cắt riêng lẻ?

• A. Làm tăng tỉ lệ hao hụt sản phẩm.
• B. Đòi hỏi nhiều nhân công hơn.
• C. Chỉ thực hiện được trên diện tích nhỏ.
• D. Giảm đáng kể thời gian thu hoạch, giảm thất thoát sau thu hoạch, tiết kiệm chi phí.

Câu 12: Khi lựa chọn máy móc cơ giới cho sản xuất trồng trọt, yếu tố nào sau đây cần được ưu tiên xem xét bên cạnh giá thành?

• A. Tính năng kỹ thuật phù hợp với loại cây trồng, địa hình, quy mô sản xuất và khả năng tài chính.
• B. Chỉ cần máy có công suất lớn nhất.
• C. Máy phải là đời mới nhất trên thị trường.
• D. Chỉ cần máy có màu sắc đẹp.

Câu 13: Công nghệ bảo quản Modified Atmosphere Packaging (MAP) và Controlled Atmosphere Storage (CAS) trong bảo quản nông sản dựa trên nguyên lý chính nào?

• A. Sử dụng nhiệt độ cao để diệt vi sinh vật.
• B. Điều chỉnh thành phần khí quyển (tỉ lệ O2, CO2, N2...) xung quanh sản phẩm để làm chậm quá trình hô hấp và suy thoái.
• C. Loại bỏ hoàn toàn độ ẩm khỏi sản phẩm.
• D. Sử dụng hóa chất bảo quản.

Câu 14: Sấy lạnh là một phương pháp bảo quản công nghệ cao. Ưu điểm nổi bật của phương pháp này so với sấy nhiệt truyền thống là gì?

• A. Chi phí đầu tư và vận hành rất thấp.
• B. Chỉ áp dụng được cho một số loại nông sản nhất định.
• C. Giữ được hương vị, màu sắc, dinh dưỡng và cấu trúc sản phẩm tốt hơn do nhiệt độ sấy thấp.
• D. Thời gian sấy nhanh hơn nhiều so với sấy nhiệt.

Câu 15: Công nghệ chiếu xạ trong bảo quản nông sản có tác dụng chủ yếu là gì?

• A. Diệt hoặc làm suy yếu vi sinh vật, côn trùng, làm chậm quá trình nảy mầm.
• B. Làm tăng hàm lượng vitamin trong nông sản.
• C. Thay đổi màu sắc và hương vị sản phẩm theo hướng tích cực.
• D. Tăng độ ẩm cho nông sản.

Câu 16: Chế biến nông sản bằng công nghệ cao nhằm mục đích chính nào sau đây?

• A. Chỉ để thay đổi hình dạng sản phẩm.
• B. Giảm giá trị sản phẩm.
• C. Làm giảm thời gian bảo quản.
• D. Tăng giá trị dinh dưỡng, kéo dài thời gian bảo quản, tạo ra sản phẩm đa dạng, nâng cao giá trị kinh tế.

Câu 17: Khi lập kế hoạch trồng trọt cho một loại cây mới, bước đầu tiên và quan trọng nhất là gì?

• A. Mua ngay hạt giống số lượng lớn.
• B. Xác định rõ mục tiêu sản xuất (trồng để bán tươi, chế biến, xuất khẩu...) và tìm hiểu kỹ thuật trồng, điều kiện khí hậu, đất đai phù hợp.
• C. Thuê thật nhiều nhân công.
• D. Tìm mua máy móc hiện đại nhất.

Câu 18: Trong kế hoạch trồng trọt, việc dự trù vật tư (giống, phân bón, thuốc BVTV...) cần dựa trên cơ sở nào để đảm bảo hiệu quả kinh tế?

• A. Dự trù thật nhiều để thừa còn hơn thiếu.
• B. Dựa vào kinh nghiệm của hàng xóm.
• C. Dựa trên quy trình kỹ thuật của cây trồng, diện tích gieo trồng và tính toán hợp lý.
• D. Chỉ cần ước lượng chung chung.

Câu 19: Chi phí cố định trong trồng trọt là những loại chi phí nào?

• A. Chi phí không thay đổi theo quy mô sản xuất trong một vụ (ví dụ: tiền thuê đất, khấu hao máy móc, lương nhân viên quản lý).
• B. Chi phí thay đổi tùy thuộc vào lượng sản phẩm thu hoạch.
• C. Chỉ bao gồm tiền mua giống.
• D. Chỉ bao gồm tiền điện, nước.

Câu 20: Một nông trại trồng rau sạch trên diện tích 1000 m2. Chi phí giống là 500.000 VNĐ, phân bón 1.000.000 VNĐ, thuốc BVTV sinh học 300.000 VNĐ, tiền điện/nước 200.000 VNĐ, chi phí nhân công trực tiếp 1.500.000 VNĐ. Tổng chi phí biến đổi cho vụ rau này là bao nhiêu?

• A. 500.000 VNĐ
• B. 1.500.000 VNĐ
• C. 3.500.000 VNĐ
• D. 3.500.000 VNĐ (500.000 + 1.000.000 + 300.000 + 200.000 + 1.500.000)

Câu 21: Vẫn với dữ liệu ở Câu 20, nếu chi phí cố định cho vụ rau này là 500.000 VNĐ và tổng doanh thu từ việc bán rau là 6.000.000 VNĐ. Lợi nhuận của nông trại trong vụ này là bao nhiêu?

• A. 2.000.000 VNĐ (Doanh thu - Chi phí biến đổi - Chi phí cố định)
• B. 2.500.000 VNĐ
• C. 5.500.000 VNĐ
• D. 6.000.000 VNĐ

Câu 22: Phân tích hiệu quả kinh tế trong trồng trọt giúp người sản xuất đưa ra những quyết định quan trọng nào?

• A. Chỉ để biết có lãi hay không.
• B. Chỉ để so sánh với vụ trước.
• C. Đánh giá lợi nhuận, xác định điểm hòa vốn, so sánh hiệu quả giữa các phương án sản xuất, điều chỉnh kế hoạch cho vụ sau.
• D. Không có tác dụng thực tế.

Câu 23: Khi tính toán chi phí sản xuất, việc phân biệt rõ ràng giữa chi phí cố định và chi phí biến đổi có ý nghĩa gì?

• A. Không có ý nghĩa gì, chỉ cần tính tổng chi phí.
• B. Chỉ giúp làm phức tạp hóa việc tính toán.
• C. Chỉ cần thiết khi sản xuất quy mô lớn.
• D. Giúp xác định điểm hòa vốn, đưa ra quyết định về quy mô sản xuất và kiểm soát chi phí hiệu quả hơn.

Câu 24: Một trong những thách thức lớn khi áp dụng công nghệ cao (ví dụ: nhà màng, hệ thống tưới tự động) trong trồng trọt ở Việt Nam là gì?

• A. Đất đai quá màu mỡ không cần công nghệ.
• B. Chi phí đầu tư ban đầu lớn, yêu cầu kiến thức kỹ thuật cao, thị trường tiêu thụ sản phẩm công nghệ cao còn hạn chế ở một số nơi.
• C. Khí hậu Việt Nam không phù hợp.
• D. Người tiêu dùng không ưa chuộng sản phẩm công nghệ cao.

Câu 25: Để nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc cơ giới trong trồng trọt, người nông dân cần lưu ý điều gì?

• A. Mua máy đắt tiền nhất.
• B. Sử dụng máy liên tục không cần bảo trì.
• C. Sử dụng đúng mục đích, bảo dưỡng định kỳ, vận hành đúng kỹ thuật, đào tạo người sử dụng.
• D. Chỉ cần biết cách khởi động máy.

Câu 26: So sánh phương pháp bảo quản lạnh thông thường và bảo quản bằng công nghệ CAS/MAP, điểm khác biệt cốt lõi về nguyên lý làm chậm quá trình suy thoái là gì?

• A. Cả hai đều chỉ dựa vào nhiệt độ thấp.
• B. Bảo quản lạnh thông thường điều chỉnh khí quyển, còn CAS/MAP thì không.
• C. CAS/MAP sử dụng hóa chất, còn bảo quản lạnh thông thường thì không.
• D. Bảo quản lạnh thông thường chủ yếu dựa vào nhiệt độ thấp, còn CAS/MAP kết hợp nhiệt độ thấp với điều chỉnh thành phần khí quyển.

Câu 27: Một trang trại trồng rau đang cân nhắc giữa việc thuê nhân công thu hoạch thủ công và đầu tư máy thu hoạch rau chuyên dụng. Yếu tố nào sau đây là quan trọng nhất để đưa ra quyết định đầu tư máy?

• A. Quy mô diện tích trồng, chi phí đầu tư máy so với chi phí nhân công dài hạn, hiệu quả thu hoạch của máy.
• B. Chỉ cần xem máy có đẹp không.
• C. Giá máy càng cao càng tốt.
• D. Máy phải thu hoạch được tất cả các loại rau.

Câu 28: Khi lập kế hoạch sản xuất cho một vụ cây trồng, việc xác định thời vụ gieo trồng cần dựa trên những yếu tố nào?

• A. Chọn ngày bất kỳ cho tiện.
• B. Chỉ cần xem lịch âm.
• C. Đặc điểm sinh trưởng của cây, điều kiện khí hậu (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng) của địa phương, tình hình sâu bệnh dự kiến, nhu cầu thị trường.
• D. Chỉ cần dựa vào giá thị trường hiện tại.

Câu 29: Việc sử dụng công nghệ chế biến sâu (ví dụ: sấy thăng hoa, trích ly tinh dầu) thay vì chỉ bán sản phẩm thô mang lại lợi ích kinh tế rõ rệt nào?

• A. Giảm giá trị sản phẩm.
• B. Tăng giá trị gia tăng của sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, kéo dài thời gian bảo quản.
• C. Chỉ làm tăng chi phí sản xuất.
• D. Làm giảm chất lượng sản phẩm.

Câu 30: Để giảm thiểu rủi ro trong sản xuất trồng trọt, việc lập kế hoạch cần bao gồm nội dung nào liên quan đến phòng ngừa?

• A. Chỉ tập trung vào tăng năng suất.
• B. Không cần quan tâm đến rủi ro.
• C. Chỉ dự trù chi phí xử lý khi rủi ro xảy ra.
• D. Dự kiến các rủi ro có thể xảy ra (sâu bệnh, thời tiết bất lợi, biến động thị trường) và lên phương án phòng ngừa/ứng phó.

Câu 1: Theo quy trình trồng trọt cơ bản, công việc nào sau đây thường được thực hiện đầu tiên sau khi đã xác định loại cây trồng và vụ mùa?

• A. Chăm sóc (tưới nước, bón phân)
• B. Chuẩn bị đất trồng
• C. Thu hoạch sản phẩm
• D. Phòng trừ sâu bệnh

Câu 2: Một nông dân đang chuẩn bị đất để trồng rau ăn lá. Mục đích chính của việc làm tơi xốp đất là gì?

• A. Diệt trừ sâu bệnh hại có trong đất.
• B. Tăng độ chặt của đất để cây đứng vững.
• C. Giúp rễ cây hô hấp tốt hơn và hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng.
• D. Làm giảm lượng nước trong đất.

Câu 3: Cây trồng có biểu hiện lá vàng úa đồng đều, đặc biệt là các lá già phía dưới, thân còi cọc. Triệu chứng này thường cho thấy cây đang thiếu nguyên tố dinh dưỡng đa lượng nào?

• A. Đạm (N)
• B. Lân (P)
• C. Kali (K)
• D. Canxi (Ca)

Câu 4: So với phương pháp nhân giống hữu tính (bằng hạt), phương pháp nhân giống vô tính (như giâm cành, chiết cành) có ưu điểm nổi bật nào?

• A. Tạo ra số lượng cây con rất lớn trong một lần.
• B. Giúp cây con có khả năng thích nghi rộng với điều kiện môi trường mới.
• C. Dễ dàng cải tạo giống bằng cách lai tạo.
• D. Giữ nguyên được đặc tính tốt của cây mẹ.

Câu 5: Một vườn cây ăn quả đang bị tấn công bởi nhiều loại sâu hại và nấm bệnh. Theo nguyên tắc của Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), biện pháp nào sau đây nên được ưu tiên áp dụng đầu tiên trước khi nghĩ đến việc phun thuốc hóa học?

• A. Phun thuốc bảo vệ thực vật hóa học phổ rộng.
• B. Nhổ bỏ toàn bộ cây bị bệnh nặng nhất.
• C. Áp dụng các biện pháp canh tác (vệ sinh vườn, cắt tỉa) và sử dụng thiên địch.
• D. Tăng cường bón phân để cây khỏe mạnh hơn.

Câu 6: Trong điều kiện canh tác ở vùng đất dốc, sỏi đá, hoặc thiếu nguồn nước, hệ thống tưới tiêu nào sau đây thường được xem là hiệu quả và tiết kiệm nước nhất?

• A. Tưới ngập
• B. Tưới nhỏ giọt
• C. Tưới rãnh
• D. Tưới phun mưa

Câu 7: Ứng dụng cơ giới hóa (sử dụng máy móc) trong khâu làm đất mang lại lợi ích chủ yếu nào cho người nông dân?

• A. Giảm thời gian và công sức lao động.
• B. Tăng lượng chất hữu cơ trong đất.
• C. Hoàn toàn loại bỏ sâu bệnh trong đất.
• D. Giúp cây trồng hấp thụ ánh sáng tốt hơn.

Câu 8: Trồng cây trong nhà kính là một ứng dụng của công nghệ cao trong trồng trọt. Lợi ích chính của việc sử dụng nhà kính là gì?

• A. Tăng diện tích đất canh tác.
• B. Hoàn toàn không cần sử dụng phân bón.
• C. Giúp cây trồng tự tổng hợp chất dinh dưỡng.
• D. Kiểm soát môi trường trồng (nhiệt độ, độ ẩm, sâu bệnh) để tối ưu hóa sinh trưởng.

Câu 9: Thời điểm thu hoạch nông sản có ảnh hưởng lớn đến chất lượng và giá trị sản phẩm. Yếu tố quan trọng nhất cần xem xét để xác định thời điểm thu hoạch tối ưu là gì?

• A. Độ chín sinh học của nông sản.
• B. Thời tiết tại thời điểm đó.
• C. Giá thị trường của sản phẩm.
• D. Lịch làm việc của người nông dân.

Câu 10: Để bảo quản rau ăn lá tươi lâu sau thu hoạch, phương pháp bảo quản nào sau đây thường được khuyến nghị áp dụng tại gia đình hoặc quy mô nhỏ?

• A. Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
• B. Ngâm trong dung dịch muối đậm đặc.
• C. Bảo quản trong điều kiện lạnh (tủ lạnh).
• D. Để ở nhiệt độ phòng thông thoáng.

Câu 11: Mục đích chính của việc chế biến nông sản sau thu hoạch là gì?

• A. Chỉ để tiêu thụ ngay tại chỗ.
• B. Giảm hoàn toàn chi phí sản xuất ban đầu.
• C. Loại bỏ tất cả các chất dinh dưỡng có trong nông sản.
• D. Tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và đa dạng hóa sản phẩm.

Câu 12: Khi lập kế hoạch trồng một loại cây mới trên diện tích đất nhất định, việc đầu tiên và quan trọng nhất người nông dân cần xác định là gì?

• A. Số lượng hạt giống cần mua.
• B. Thị trường tiêu thụ và khả năng tiêu thụ sản phẩm.
• C. Loại phân bón sẽ sử dụng.
• D. Ngày bắt đầu gieo trồng.

Câu 13: Trong các khoản mục chi phí khi trồng trọt, chi phí nào sau đây được xem là chi phí biến đổi?

• A. Tiền thuê đất hàng năm.
• B. Chi phí khấu hao máy móc thiết bị.
• C. Tiền lương cố định cho người quản lý.
• D. Chi phí mua phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.

Câu 14: Một nông trại áp dụng canh tác bền vững muốn giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Thay vì phun thuốc định kỳ, họ nên ưu tiên biện pháp nào để quản lý sâu bệnh hại theo hướng IPM?

• A. Phun thuốc hóa học mạnh nhất có thể.
• B. Chỉ nhổ bỏ cây bị bệnh khi dịch hại đã lây lan rộng.
• C. Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để phát hiện sớm dịch hại và áp dụng biện pháp kiểm soát phù hợp.
• D. Ngừng bón phân hoàn toàn để làm suy yếu dịch hại.

Câu 15: Một thử nghiệm so sánh năng suất lúa trên 3 lô đất khác nhau khi sử dụng 3 công thức bón phân (đơn vị: tạ/ha): Lô A (Công thức 1): 65 tạ/ha, Lô B (Công thức 2): 72 tạ/ha, Lô C (Công thức 3): 68 tạ/ha. Giả sử các điều kiện khác là như nhau, công thức bón phân nào cho năng suất cao nhất trong thử nghiệm này?

• A. Công thức 1
• B. Công thức 2
• C. Công thức 3
• D. Không thể xác định vì thiếu thông tin chi phí.

Câu 16: Chất hữu cơ trong đất đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện độ phì nhiêu. Vai trò nào sau đây KHÔNG phải là vai trò chính của chất hữu cơ đối với đất trồng?

• A. Cải thiện cấu trúc đất, làm đất tơi xốp hơn.
• B. Tăng khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất.
• C. Cung cấp nguồn thức ăn cho vi sinh vật có lợi trong đất.
• D. Làm tăng đáng kể độ chua (pH) của đất.

Câu 17: Nhiệt độ môi trường quá cao hoặc quá thấp so với ngưỡng thích hợp của cây trồng có thể gây ra hậu quả gì đối với cây?

• A. Ảnh hưởng xấu đến quá trình quang hợp và hô hấp, làm chậm hoặc ngừng sinh trưởng.
• B. Giúp cây hấp thụ nước và dinh dưỡng từ đất tốt hơn.
• C. Kích thích cây ra hoa kết quả sớm hơn dự kiến.
• D. Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh của cây.

Câu 18: Làm thế nào để phân biệt một cây bị bệnh do nấm gây ra với một cây bị hại do côn trùng (sâu ăn lá)?

• A. Bệnh do nấm chỉ xuất hiện vào mùa khô, còn sâu hại chỉ xuất hiện vào mùa mưa.
• B. Bệnh do nấm thường gây ra các vết đốm, mốc, thối, còn sâu hại gây ra các vết cắn, gặm nhấm trên cây.
• C. Sâu hại làm cây héo nhanh hơn so với bệnh do nấm.
• D. Bệnh do nấm luôn làm chết cây, còn sâu hại thì không.

Câu 19: Phương pháp giâm cành thường được ưu tiên sử dụng hơn chiết cành đối với các loại cây thân thảo hoặc cây bụi dễ ra rễ. Ưu điểm chính của giâm cành trong trường hợp này là gì?

• A. Kỹ thuật đơn giản, dễ thực hiện và có thể tạo ra số lượng cây con lớn.
• B. Cây con từ giâm cành có bộ rễ khỏe hơn cây con từ chiết cành.
• C. Giâm cành luôn giữ được đặc tính tốt của cây mẹ tốt hơn chiết cành.
• D. Giâm cành chỉ áp dụng cho cây thân gỗ lâu năm.

Câu 20: Tưới ngập là một phương pháp tưới truyền thống. Nhược điểm lớn nhất của phương pháp này là gì?

• A. Cung cấp không đủ nước cho cây trồng.
• B. Dễ dàng kiểm soát lượng nước tưới cho từng cây.
• C. Không làm thay đổi độ ẩm của đất.
• D. Lãng phí nước do bay hơi, thấm sâu và chảy tràn.

Câu 21: Trong hệ thống tưới tự động hiện đại, việc sử dụng cảm biến độ ẩm đất giúp tối ưu hóa yếu tố nào trong quá trình tưới?

• A. Nhiệt độ của nước tưới.
• B. Lượng nước tưới dựa trên nhu cầu thực tế của đất.
• C. Ánh sáng mặt trời chiếu vào cây.
• D. Loại phân bón cần hòa vào nước tưới.

Câu 22: Việc thu hoạch nông sản quá muộn so với thời điểm chín tối ưu có thể dẫn đến hậu quả gì?

• A. Chất lượng sản phẩm giảm (quá chín, dễ hư hỏng) và khó bảo quản.
• B. Sản phẩm có màu sắc tươi sáng hơn.
• C. Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh sau thu hoạch.
• D. Giảm chi phí vận chuyển.

Câu 23: Nguyên lý cơ bản của phương pháp bảo quản lạnh (như trong kho lạnh, tủ lạnh) đối với nông sản là gì?

• A. Hoàn toàn loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc.
• B. Làm tăng tốc độ quá trình chín của nông sản.
• C. Làm chậm quá trình hô hấp và hoạt động của vi sinh vật gây hư hỏng.
• D. Giúp nông sản tự tổng hợp chất bảo quản.

Câu 24: Chế biến sâu nông sản (ví dụ: từ quả tươi làm thành nước ép, mứt, sấy khô) mang lại lợi ích kinh tế nào rõ rệt nhất cho người sản xuất?

• A. Tăng giá trị kinh tế (giá bán) của sản phẩm.
• B. Giảm hoàn toàn chi phí sản xuất ban đầu.
• C. Chỉ giúp tiêu thụ nông sản khi bị mất mùa.
• D. Làm giảm thời gian bảo quản sản phẩm.

Câu 25: Tại sao việc dự báo thị trường tiêu thụ sản phẩm (nhu cầu, giá cả, đối thủ cạnh tranh) lại là bước cực kỳ quan trọng trong quá trình lập kế hoạch trồng trọt?

• A. Chỉ để biết cần mua bao nhiêu hạt giống.
• B. Giúp xác định loại đất phù hợp nhất.
• C. Quyết định phương pháp tưới tiêu.
• D. Đảm bảo sản phẩm làm ra có thị trường tiêu thụ ổn định và hiệu quả kinh tế cao.

Câu 26: Một hộ gia đình trồng rau trên diện tích 500m². Chi phí thuê đất là 2.000.000 VNĐ/năm. Chi phí hạt giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cho vụ này là 1.500.000 VNĐ. Chi phí điện nước cho tưới tiêu là 500.000 VNĐ. Chi phí nhân công thuê ngoài là 1.000.000 VNĐ. Chi phí nào trong các khoản trên là chi phí cố định cho vụ trồng này?

• A. Chi phí thuê đất.
• B. Chi phí hạt giống.
• C. Chi phí phân bón.
• D. Chi phí nhân công thuê ngoài.

Câu 27: Một vườn cây ăn quả đang bị nhện đỏ tấn công mạnh. Người nông dân đã thử các biện pháp như tưới nước mạnh vào tán lá và sử dụng thuốc trừ sâu sinh học nhưng hiệu quả chưa cao. Theo nguyên tắc IPM, biện pháp tiếp theo nào nên được cân nhắc sử dụng một cách thận trọng?

• A. Ngừng mọi biện pháp can thiệp và chờ thiên địch xuất hiện.
• B. Tăng cường bón phân đạm thật nhiều để cây khỏe chống chịu.
• C. Nhổ bỏ toàn bộ cây trong vườn.
• D. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học có chọn lọc, theo đúng hướng dẫn.

Câu 28: Quan sát sơ đồ quy trình trồng cây cà chua sau: 1. Chuẩn bị đất → 2. Gieo hạt/trồng cây con → 3. Tưới nước → 4. Bón phân → 5. Phòng trừ sâu bệnh → 6. Thu hoạch. Theo quy trình chuẩn, bước nào thường bị bỏ sót hoặc cần được bổ sung để quy trình được đầy đủ hơn?

• A. Chuẩn bị đất
• B. Tưới nước
• C. Chăm sóc khác (làm cỏ, vun gốc, tỉa cành, làm giàn...)
• D. Thu hoạch

Câu 29: So sánh hiệu quả sử dụng nước giữa phương pháp tưới phun mưa và tưới nhỏ giọt trên cùng một diện tích đất và loại cây trồng. Phương pháp nào thường tiết kiệm nước hơn và tại sao?

• A. Tưới phun mưa tiết kiệm hơn vì phân bổ nước đều khắp diện tích.
• B. Tưới nhỏ giọt tiết kiệm hơn vì cung cấp nước trực tiếp vào gốc cây, giảm bay hơi.
• C. Cả hai phương pháp có hiệu quả sử dụng nước như nhau.
• D. Hiệu quả sử dụng nước phụ thuộc hoàn toàn vào loại cây trồng, không liên quan đến phương pháp tưới.

Câu 30: Một doanh nghiệp đang xem xét áp dụng công nghệ sấy lạnh để bảo quản một loại quả mọng (ví dụ: dâu tây) nhằm xuất khẩu. Ưu điểm chính của công nghệ sấy lạnh so với sấy nhiệt thông thường đối với loại quả này là gì?

• A. Chi phí đầu tư và vận hành thấp hơn nhiều.
• B. Thời gian sấy nhanh hơn đáng kể.
• C. Giúp sản phẩm cứng và khó bị vỡ hơn.
• D. Giữ được màu sắc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng (vitamin) tốt hơn.

Câu 1: Một nông dân đang chuẩn bị đất để trồng loại cây rau ngắn ngày trên diện tích đất thịt nặng, dễ bị bí chặt. Theo quy trình trồng trọt, sau khi cày lật đất, bước làm đất tiếp theo nào là quan trọng nhất để cải thiện cấu trúc đất và tạo điều kiện thông thoáng cho rễ?

• A. Lên luống ngay sau khi cày
• B. Bừa và đập đất kỹ
• C. Tưới đẫm nước để đất mềm ra
• D. Nén chặt đất để giữ ẩm

Câu 2: Trong kỹ thuật gieo trồng, phương pháp nào giúp tiết kiệm giống, dễ chăm sóc và kiểm soát mật độ cây trồng chính xác hơn, đặc biệt phù hợp với các loại hạt giống có giá trị cao hoặc kích thước lớn?

• A. Gieo vãi
• B. Gieo theo băng
• C. Gieo theo hốc hoặc theo hàng
• D. Gieo trong bầu đất

Câu 3: Một vườn cây ăn quả đang trong giai đoạn phát triển thân lá mạnh. Nông dân cần bón loại phân nào để thúc đẩy quá trình này hiệu quả nhất?

• A. Phân đạm (chứa nhiều N)
• B. Phân lân (chứa nhiều P)
• C. Phân kali (chứa nhiều K)
• D. Phân phức hợp NPK có tỉ lệ K cao

Câu 4: Khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, việc tuân thủ nguyên tắc "4 đúng" là cực kỳ quan trọng. Nguyên tắc "đúng thuốc" đề cập đến yếu tố nào sau đây?

• A. Sử dụng thuốc đúng liều lượng khuyến cáo.
• B. Phun thuốc vào thời điểm sâu bệnh dễ bị tiêu diệt nhất.
• C. Phun thuốc vào vị trí sâu bệnh tập trung gây hại.
• D. Chọn thuốc phù hợp với loại sâu bệnh và cây trồng.

Câu 5: Việc sử dụng máy cày có công suất lớn và nhiều lưỡi cày trong công tác làm đất mang lại ưu điểm chính nào?

• A. Tăng năng suất làm đất trên một đơn vị thời gian.
• B. Giảm lượng nhiên liệu tiêu thụ.
• C. Giảm độ sâu cày tối đa.
• D. Tăng sự phụ thuộc vào sức lao động chân tay.

Câu 6: Một hệ thống tưới tự động được lắp đặt trong nhà kính trồng rau sạch. Hệ thống này sử dụng cảm biến độ ẩm đất để quyết định thời điểm và lượng nước tưới. Đây là ứng dụng của công nghệ cao nào trong trồng trọt?

• A. Công nghệ chiếu sáng LED
• B. Công nghệ nhân giống vô tính
• C. Tự động hóa và cảm biến (ứng dụng IoT)
• D. Công nghệ biến đổi gen

Câu 7: Khi lập kế hoạch trồng trọt cho một vụ mùa cụ thể, yếu tố quan trọng nhất cần xem xét đầu tiên để đảm bảo sự thành công của vụ trồng là gì?

• A. Tính toán chi phí dự kiến
• B. Lựa chọn loại phân bón phù hợp
• C. Chuẩn bị công cụ, máy móc
• D. Xác định mục tiêu sản xuất và thị trường tiêu thụ

Câu 8: Một nông trại dự kiến trồng 1 hecta bắp cải. Chi phí giống là 500.000 VNĐ/kg và cần 0.2 kg giống cho 1000 m2. Chi phí thuê máy làm đất là 2.000.000 VNĐ/ha. Chi phí phân bón và thuốc BVTV ước tính 3.000.000 VNĐ/ha. Chi phí nhân công (gieo, chăm sóc, thu hoạch) ước tính 5.000.000 VNĐ/ha. Tổng chi phí dự kiến cho 1 hecta bắp cải là bao nhiêu?

• A. 10.500.000 VNĐ
• B. 10.700.000 VNĐ
• C. 11.000.000 VNĐ
• D. 11.500.000 VNĐ

Câu 9: Sau khi thu hoạch, nông sản thường trải qua quá trình làm sạch, phân loại, và đóng gói. Mục đích chính của các công đoạn này là gì?

• A. Chỉ để giảm trọng lượng sản phẩm.
• B. Nâng cao chất lượng, giá trị thương mại và khả năng bảo quản.
• C. Giảm thời gian vận chuyển đến nơi tiêu thụ.
• D. Loại bỏ hoàn toàn vi sinh vật gây hại.

Câu 10: Phương pháp bảo quản lạnh (sử dụng nhiệt độ thấp) thường được áp dụng cho rau, củ, quả tươi. Cơ chế chính giúp phương pháp này kéo dài thời gian bảo quản là gì?

• A. Làm chậm quá trình hô hấp của nông sản và ức chế vi sinh vật.
• B. Loại bỏ hoàn toàn nước trong nông sản.
• C. Tăng cường hoạt động của enzyme gây chín.
• D. Biến đổi cấu trúc hóa học của nông sản.

Câu 11: Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khan hiếm nguồn nước, kỹ thuật tưới nào sau đây được xem là hiệu quả nhất trong việc tiết kiệm nước và cung cấp nước trực tiếp đến vùng rễ cây?

• A. Tưới ngập
• B. Tưới rãnh
• C. Tưới phun mưa diện rộng
• D. Tưới nhỏ giọt

Câu 12: Việc luân canh cây trồng (thay đổi loại cây trồng trên cùng một mảnh đất qua các vụ) mang lại lợi ích chính nào cho đất và cây trồng?

• A. Làm tăng nhanh độ chua của đất.
• B. Giảm sâu bệnh hại tích lũy trong đất và cải thiện độ phì nhiêu.
• C. Chỉ có lợi cho cây trồng vụ sau.
• D. Làm giảm khả năng giữ nước của đất.

Câu 13: Một máy cấy lúa hiện đại có thể cấy nhiều hàng cùng lúc và điều chỉnh khoảng cách cây, hàng. Ứng dụng này thể hiện rõ nhất lợi ích nào của cơ giới hóa trong khâu gieo trồng?

• A. Tăng năng suất lao động và đảm bảo mật độ, khoảng cách cây đồng đều.
• B. Giảm hoàn toàn nhu cầu sử dụng phân bón.
• C. Giúp cây lúa tự kháng bệnh.
• D. Chỉ sử dụng được trên diện tích đất nhỏ.

Câu 14: Công nghệ bảo quản khí quyển điều chỉnh (Controlled Atmosphere Storage - CA) cho nông sản hoạt động dựa trên nguyên tắc nào?

• A. Loại bỏ hoàn toàn không khí ra khỏi kho.
• B. Sử dụng hóa chất để ức chế vi sinh vật.
• C. Điều chỉnh nồng độ khí O2, CO2 và độ ẩm trong kho bảo quản.
• D. Chỉ sử dụng nhiệt độ rất thấp (dưới 0 độ C).

Câu 15: Khi xây dựng kế hoạch chi phí cho một vụ trồng, khoản mục nào thường chiếm tỷ lệ lớn nhất, đặc biệt đối với các loại cây trồng cần đầu tư nhiều vào dinh dưỡng và bảo vệ thực vật?

• A. Chi phí thuê đất
• B. Chi phí khấu hao máy móc
• C. Chi phí điện, nước
• D. Chi phí vật tư nông nghiệp (giống, phân bón, thuốc BVTV)

Câu 16: Một ưu điểm vượt trội của việc sử dụng máy gieo hạt chính xác (precision seeder) so với gieo hạt thủ công là gì?

• A. Máy có thể nhận biết và loại bỏ hạt lép.
• B. Đảm bảo khoảng cách và độ sâu gieo hạt đồng đều, chính xác.
• C. Máy có thể tưới nước đồng thời khi gieo.
• D. Giúp hạt nảy mầm nhanh hơn.

Câu 17: Công nghệ chế biến nông sản nào sau đây giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm lên rất lâu, giảm đáng kể khối lượng và thường được áp dụng cho các loại trái cây, rau củ để làm nguyên liệu sản xuất snack hoặc thực phẩm ăn liền?

• A. Chế biến đóng hộp
• B. Chế biến đông lạnh
• C. Chế biến sấy thăng hoa (sấy đông khô)
• D. Chế biến lên men

Câu 18: Khi dự kiến doanh thu từ một vụ trồng, người lập kế hoạch cần dựa vào các yếu tố nào sau đây để có dự báo sát thực tế nhất?

• A. Chỉ dựa vào tổng chi phí đã bỏ ra.
• B. Chỉ dựa vào giá bán mong muốn.
• C. Chỉ dựa vào sản lượng dự kiến.
• D. Dựa vào sản lượng dự kiến và giá bán dự kiến.

Câu 19: Việc sử dụng nhà lưới, nhà kính trong trồng trọt công nghệ cao có lợi ích chính là gì đối với môi trường sinh trưởng của cây?

• A. Kiểm soát tiểu khí hậu (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng) và hạn chế sâu bệnh, dịch hại.
• B. Làm tăng độ phì nhiêu tự nhiên của đất.
• C. Giảm hoàn toàn nhu cầu tưới nước.
• D. Chỉ giúp cây phát triển nhanh hơn vào mùa đông.

Câu 20: Để đảm bảo an toàn lao động khi vận hành máy móc trong trồng trọt, điều nào sau đây là cần thiết nhất?

• A. Chỉ cần có người giám sát.
• B. Máy móc phải luôn mới.
• C. Người vận hành phải được đào tạo và hiểu rõ quy tắc an toàn.
• D. Chỉ sử dụng máy vào ban ngày.

Câu 21: Trong kỹ thuật làm đất, mục đích của việc cày là gì?

• A. Làm cho đất tơi xốp, thoáng khí và vùi lấp cỏ dại, tàn dư cây trồng.
• B. Chỉ để san phẳng mặt đất.
• C. Chỉ để làm nhỏ các cục đất.
• D. Giúp nén chặt đất hơn.

Câu 22: Khi bón phân cho cây, phương pháp bón lót (bón trước hoặc trong khi gieo trồng) thường sử dụng loại phân nào là chủ yếu?

• A. Phân đạm hòa tan nhanh.
• B. Phân bón lá.
• C. Các loại thuốc kích thích sinh trưởng.
• D. Phân hữu cơ hoặc phân vô cơ chứa lân và kali.

Câu 23: Việc sử dụng máy bay không người lái (drone) để phun thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt hiện đại mang lại lợi ích nào so với phương pháp phun truyền thống?

• A. Tăng lượng thuốc cần sử dụng.
• B. Tăng hiệu quả và tốc độ phun, giảm tiếp xúc của người với hóa chất.
• C. Chỉ phun được vào ban đêm.
• D. Không cần theo dõi hướng gió khi phun.

Câu 24: Một trong những mục tiêu chính của việc ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch nông sản là gì?

• A. Làm tăng kích thước của nông sản sau thu hoạch.
• B. Chỉ áp dụng được cho một số loại cây trồng nhất định.
• C. Tăng năng suất, giảm thất thoát và chi phí nhân công.
• D. Loại bỏ hoàn toàn nhu cầu bảo quản.

Câu 25: Khi tính toán lợi nhuận từ một vụ trồng, công thức tính đơn giản nhất là gì?

• A. Tổng doanh thu - Tổng chi phí.
• B. Tổng chi phí / Tổng doanh thu.
• C. Sản lượng * Giá bán.
• D. Tổng chi phí + Tổng doanh thu.

Câu 26: Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là một phần của quy trình chăm sóc cây trồng?

• A. Tưới nước và bón phân.
• B. Làm cỏ và vun xới.
• C. Phòng trừ sâu, bệnh hại.
• D. Làm đất và thu hoạch.

Câu 27: Việc sử dụng màng phủ nông nghiệp trong trồng trọt mang lại nhiều lợi ích. Lợi ích nào sau đây liên quan trực tiếp đến việc tiết kiệm nước tưới và hạn chế sự phát triển của cỏ dại?

• A. Giữ ẩm đất và hạn chế cỏ dại.
• B. Làm tăng nhiệt độ đất vào mùa hè.
• C. Cung cấp dinh dưỡng trực tiếp cho cây.
• D. Chỉ có tác dụng chống côn trùng.

Câu 28: Công nghệ chiếu xạ (irradiation) trong bảo quản nông sản có tác dụng chính là gì?

• A. Làm tăng hàm lượng vitamin trong nông sản.
• B. Giúp nông sản chín nhanh hơn.
• C. Tiêu diệt hoặc ức chế vi sinh vật và côn trùng gây hại.
• D. Chỉ làm sạch bụi bẩn trên bề mặt nông sản.

Câu 29: Khi lập kế hoạch sản xuất một loại cây trồng mới, việc nghiên cứu thị trường đầu ra là rất quan trọng. Điều này giúp người trồng xác định được yếu tố nào sau đây?

• A. Lượng mưa trung bình trong vụ mùa.
• B. Loại đất phù hợp nhất để trồng cây đó.
• C. Số lượng phân bón cần sử dụng.
• D. Nhu cầu của thị trường, giá bán tiềm năng và kênh phân phối.

Câu 30: Một nông dân đang đối mặt với tình trạng đất bị bạc màu và thiếu chất hữu cơ sau nhiều vụ trồng. Để cải tạo đất một cách bền vững theo hướng hữu cơ, biện pháp nào sau đây là phù hợp nhất?

• A. Chỉ bón thật nhiều phân hóa học tổng hợp.
• B. Tăng cường bón phân hữu cơ và vùi lấp tàn dư cây trồng.
• C. Để đất trống không canh tác trong nhiều năm.
• D. Chỉ sử dụng thuốc diệt cỏ để làm sạch đất.