15+ Đề Trắc nghiệm Sinh 10 – Cánh diều – Bài 5: Các nguyên tố hóa học và nước

Câu 1: Trong cơ thể sống, các nguyên tố hóa học được phân loại dựa trên tiêu chí nào sau đây?

• A. Khả năng tạo liên kết cộng hóa trị
• B. Tính tan trong nước
• C. Tỉ lệ phần trăm khối lượng cơ thể
• D. Trạng thái tồn tại (rắn, lỏng, khí)

Câu 2: Nhóm nguyên tố nào sau đây được xếp vào nhóm nguyên tố đa lượng?

• A. Carbon, Hydrogen, Oxygen, Nitrogen
• B. Iron, Copper, Zinc, Manganese
• C. Iodine, Selenium, Cobalt, Fluorine
• D. Magnesium, Sulfur, Phosphorus, Iron

Câu 3: Nguyên tố vi lượng, dù chỉ chiếm tỉ lệ nhỏ trong cơ thể, nhưng lại có vai trò cực kỳ quan trọng. Vai trò chủ yếu của chúng là gì?

• A. Tham gia cấu tạo nên khung sườn các đại phân tử hữu cơ.
• B. Hoạt hóa các enzyme, xúc tác cho các phản ứng sinh hóa.
• C. Cung cấp năng lượng chính cho mọi hoạt động sống.
• D. Tham gia trực tiếp vào quá trình vận chuyển oxy trong máu.

Câu 4: Một người bị bệnh bướu cổ có thể do thiếu hụt nguyên tố nào trong chế độ ăn uống?

• A. Sắt (Fe)
• B. Canxi (Ca)
• C. Kẽm (Zn)
• D. Iodine (I)

Câu 5: Tại sao nguyên tử carbon (C) lại có khả năng tạo nên bộ khung đa dạng của các hợp chất hữu cơ trong tế bào?

• A. Nguyên tử carbon có 4 electron hóa trị, có thể tạo 4 liên kết cộng hóa trị với các nguyên tử khác, bao gồm cả carbon.
• B. Nguyên tử carbon là nguyên tố có khối lượng nhỏ nhất trong các nguyên tố đa lượng.
• C. Carbon có khả năng tan tốt trong nước, giúp vận chuyển dễ dàng trong tế bào.
• D. Carbon chỉ tạo liên kết đơn, giúp các phân tử trở nên linh hoạt.

Câu 6: Phân tử nước có tính phân cực là do đặc điểm nào trong cấu tạo hóa học của nó?

• A. Phân tử nước có cấu trúc thẳng hàng.
• B. Electron được chia sẻ đều giữa nguyên tử Oxygen và Hydrogen.
• C. Nguyên tử Oxygen có độ âm điện lớn hơn, hút cặp electron về phía mình, tạo nên sự phân bố điện tích không đều.
• D. Các nguyên tử Hydrogen mang điện tích âm, nguyên tử Oxygen mang điện tích dương.

Câu 7: Nhờ tính phân cực, các phân tử nước có thể liên kết với nhau và với các phân tử phân cực khác thông qua loại liên kết nào?

• A. Liên kết hydrogen
• B. Liên kết ion
• C. Liên kết cộng hóa trị
• D. Liên kết peptide

Câu 8: Vai trò nào sau đây KHÔNG phải là vai trò của nước đối với tế bào và cơ thể sống?

• A. Là dung môi hòa tan và vận chuyển các chất.
• B. Là môi trường cho các phản ứng hóa học diễn ra.
• C. Tham gia trực tiếp vào cấu tạo tế bào.
• D. Cung cấp năng lượng cho hoạt động sống.

Câu 9: Hiện tượng nào sau đây ở thực vật minh họa rõ nhất vai trò của tính cố kết (cohesion) và bám dính (adhesion) của nước?

• A. Sự thoát hơi nước qua lá.
• B. Sự vận chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên lá.
• C. Quá trình quang hợp tổng hợp chất hữu cơ.
• D. Sự đóng mở của khí khổng.

Câu 10: Khả năng hấp thụ và tỏa nhiệt chậm của nước có ý nghĩa sinh học quan trọng nào?

• A. Giúp tế bào và cơ thể duy trì nhiệt độ ổn định.
• B. Giúp nước dễ dàng bay hơi để làm mát cơ thể.
• C. Làm tăng tốc độ các phản ứng hóa học trong tế bào.
• D. Giúp các chất tan dễ dàng hơn trong nước.

Câu 11: Tại sao việc bảo quản thực phẩm bằng cách làm đông đá (đóng băng) có thể làm hỏng cấu trúc tế bào và giảm chất lượng?

• A. Nhiệt độ thấp làm ngừng hoàn toàn quá trình trao đổi chất.
• B. Các liên kết hydrogen bị phá vỡ hoàn toàn khi nước đóng băng.
• C. Nước khi đóng băng giãn nở, tạo ra các tinh thể đá làm vỡ cấu trúc màng và thành tế bào.
• D. Nhiệt độ thấp làm biến tính các enzyme trong tế bào.

Câu 12: Trong một thí nghiệm, người ta cho một loại muối khoáng vào nước và thấy muối tan hoàn toàn. Tính chất nào của nước giải thích khả năng hòa tan này?

• A. Tính cố kết (cohesion).
• B. Tính phân cực và khả năng tạo liên kết hydrogen.
• C. Sức căng bề mặt lớn.
• D. Khả năng hấp thụ nhiệt cao.

Câu 13: Nhóm nguyên tố nào sau đây chiếm tỉ lệ lớn nhất về khối lượng trong cơ thể người?

• A. Oxygen, Carbon, Hydrogen, Nitrogen
• B. Canxi, Phospho, Kali, Lưu huỳnh
• C. Sắt, Đồng, Kẽm, Mangan
• D. Natri, Clo, Magie

Câu 14: Một vận động viên chạy bộ đường dài bị mất nước nghiêm trọng qua mồ hôi. Vai trò nào của nước đang được thể hiện trong trường hợp này và tại sao nó quan trọng?

• A. Nước là dung môi, giúp vận chuyển chất thải ra khỏi cơ thể.
• B. Nước tham gia cấu tạo tế bào, mất nước làm tế bào co lại.
• C. Nước là môi trường phản ứng, mất nước làm chậm trao đổi chất.
• D. Nước có nhiệt hóa hơi cao, giúp làm mát cơ thể khi bay hơi qua da.

Câu 15: Thiếu hụt nguyên tố nào sau đây có thể ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển oxy trong máu do ảnh hưởng đến cấu tạo của hemoglobin?

• A. Sắt (Fe)
• B. Đồng (Cu)
• C. Kẽm (Zn)
• D. Mangan (Mn)

Câu 16: Nếu một tế bào mất đi một lượng nước đáng kể, cấu trúc nào của tế bào có khả năng bị ảnh hưởng đầu tiên do nước là thành phần chính?

• A. Thành tế bào (đối với thực vật)
• B. Nhân tế bào
• C. Chất nguyên sinh
• D. Màng tế bào

Câu 17: Nguyên tố đa lượng nào sau đây đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo của xương, răng và tham gia vào quá trình đông máu?

• A. Kali (K)
• B. Canxi (Ca)
• C. Natri (Na)
• D. Magie (Mg)

Câu 18: Tại sao nước được coi là dung môi vạn năng trong sinh học?

• A. Nước có khối lượng riêng nhỏ.
• B. Nước có nhiệt độ sôi thấp.
• C. Nước có khả năng dẫn điện tốt.
• D. Tính phân cực giúp nước hòa tan được nhiều loại chất phân cực và ion.

Câu 19: Nguyên tố nào sau đây là thành phần cấu tạo của diệp lục, đóng vai trò trung tâm trong quá trình quang hợp ở thực vật?

• A. Sắt (Fe)
• B. Đồng (Cu)
• C. Magie (Mg)
• D. Kẽm (Zn)

Câu 20: Giả sử bạn phát hiện một loại vi khuẩn sống trong môi trường có nhiệt độ thay đổi rất đột ngột. Tính chất nào của nước trong tế bào vi khuẩn giúp nó chống chịu tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ này?

• A. Nhiệt dung riêng cao.
• B. Nhiệt hóa hơi cao.
• C. Tính cố kết.
• D. Sức căng bề mặt.

Câu 21: Nguyên tố đa lượng nào sau đây là thành phần chính của các axit nucleic (DNA, RNA) và ATP?

• A. Lưu huỳnh (S)
• B. Canxi (Ca)
• C. Kali (K)
• D. Phospho (P)

Câu 22: Nước tham gia vào quá trình thủy phân các đại phân tử (như carbohydrate, protein, lipid) thành các đơn vị nhỏ hơn. Trong phản ứng này, nước đóng vai trò gì?

• A. Chất xúc tác
• B. Nguyên liệu
• C. Sản phẩm
• D. Môi trường

Câu 23: Nguyên tố nào sau đây, cùng với Carbon, Hydrogen, Oxygen, là thành phần không thể thiếu trong mọi phân tử protein và axit nucleic?

• A. Lưu huỳnh (S)
• B. Phospho (P)
• C. Nitrogen (N)
• D. Sắt (Fe)

Câu 24: Sức căng bề mặt lớn của nước có ý nghĩa gì đối với một số loài côn trùng nhỏ?

• A. Giúp chúng có thể đi lại trên mặt nước.
• B. Giúp chúng hô hấp dễ dàng hơn dưới nước.
• C. Giúp chúng tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.
• D. Giúp chúng chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn.

Câu 25: Một nhà khoa học đang nghiên cứu một loại enzyme mới. Ông phát hiện enzyme này cần sự có mặt của một ion kim loại với lượng rất nhỏ để hoạt động. Ion kim loại này có khả năng là một nguyên tố thuộc nhóm nào?

• A. Nguyên tố đa lượng cấu trúc.
• B. Nguyên tố tạo năng lượng.
• C. Nguyên tố vô cơ chính.
• D. Nguyên tố vi lượng hoạt hóa enzyme.

Câu 26: Nếu một loại cây trồng bị thiếu nước nghiêm trọng, quá trình nào sau đây trong cây sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp và rõ rệt nhất?

• A. Tổng hợp protein.
• B. Vận chuyển chất dinh dưỡng từ rễ lên lá.
• C. Hô hấp tế bào.
• D. Phân giải lipid.

Câu 27: Sự phân bố không đều của điện tích trong phân tử nước tạo điều kiện cho nước có khả năng đặc biệt nào?

• A. Khả năng đóng băng ở 0 độ C.
• B. Khả năng bay hơi ở nhiệt độ phòng.
• C. Khả năng tự ion hóa thành H+ và OH-.
• D. Khả năng tạo liên kết hydrogen với các phân tử khác.

Câu 28: Nguyên tố nào sau đây là thành phần cấu tạo của một số vitamin nhóm B và axit amin methionine, cysteine, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc protein?

• A. Lưu huỳnh (S)
• B. Phospho (P)
• C. Kali (K)
• D. Natri (Na)

Câu 29: Tại sao các phản ứng hóa học trong tế bào thường diễn ra trong môi trường nước?

• A. Nước cung cấp năng lượng cho phản ứng.
• B. Nước hoạt động như một chất xúc tác.
• C. Nước hòa tan các chất tham gia phản ứng, giúp chúng dễ dàng tiếp xúc và phản ứng với nhau.
• D. Nước làm tăng nhiệt độ, thúc đẩy tốc độ phản ứng.

Câu 30: Một loại cây cảnh bị vàng lá, đặc biệt là các lá già. Sau khi kiểm tra, người ta xác định cây bị thiếu nguyên tố Kali (K). Vai trò nào của Kali trong cây có thể giải thích triệu chứng này?

• A. Kali là thành phần chính của diệp lục.
• B. Kali tham gia vào cân bằng nước, ion, và hoạt hóa nhiều enzyme, ảnh hưởng đến quang hợp và vận chuyển chất.
• C. Kali là thành phần cấu tạo nên thành tế bào.
• D. Kali cung cấp năng lượng cho cây.

Câu 1: Trong các nguyên tố hóa học sau, nguyên tố nào chiếm tỉ lệ lớn nhất về khối lượng trong cơ thể sống?

• A. Carbon (C)
• B. Hydrogen (H)
• C. Oxygen (O)
• D. Nitrogen (N)

Câu 2: Dựa vào tỉ lệ phần trăm khối lượng trong cơ thể, các nguyên tố hóa học được chia thành hai nhóm chính là:

• A. Nguyên tố vô cơ và nguyên tố hữu cơ
• B. Nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng
• C. Nguyên tố kim loại và nguyên tố phi kim
• D. Nguyên tố cấu tạo và nguyên tố chức năng

Câu 3: Nguyên tố nào sau đây là nguyên tố đa lượng chủ yếu tham gia cấu tạo nên khung sườn của các đại phân tử hữu cơ như carbohydrate, lipid, protein, nucleic acid?

• A. Carbon (C)
• B. Phosphorus (P)
• C. Sulfur (S)
• D. Potassium (K)

Câu 4: Một học sinh giải thích rằng nguyên tử Carbon có khả năng hình thành mạch "xương sống" của các hợp chất hữu cơ đa dạng là do nó có 4 electron hóa trị, cho phép tạo tối đa 4 liên kết cộng hóa trị với các nguyên tử khác (bao gồm cả Carbon và các nguyên tố khác như O, H, N, S, P). Nhận định này là:

• A. Đúng, khả năng tạo 4 liên kết bền vững giúp Carbon tạo ra cấu trúc mạch đa dạng.
• B. Sai, khả năng này chủ yếu do kích thước nhỏ của nguyên tử Carbon.
• C. Sai, nguyên tử Carbon chỉ có thể liên kết với các nguyên tử Carbon khác.
• D. Đúng, nhưng chỉ áp dụng cho liên kết đơn, không phải liên kết đôi hoặc ba.

Câu 5: Nguyên tố vi lượng có vai trò gì đối với cơ thể sống, mặc dù chúng chỉ chiếm một tỉ lệ rất nhỏ về khối lượng?

• A. Chủ yếu tham gia cấu tạo nên các thành phần chính của tế bào như màng sinh chất.
• B. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho các hoạt động sống của tế bào.
• C. Là thành phần chính tạo nên nước và các hợp chất vô cơ quan trọng.
• D. Tham gia cấu tạo hoặc hoạt hóa các enzyme và nhiều hợp chất hữu cơ khác xúc tác cho các quá trình sinh hóa.

Câu 6: Thiếu một nguyên tố vi lượng quan trọng trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến các rối loạn chức năng nghiêm trọng. Ví dụ, thiếu sắt (Fe) có thể gây ra bệnh thiếu máu do sắt. Điều này minh họa cho đặc điểm nào của nguyên tố vi lượng?

• A. Chúng là thành phần cấu trúc chính của hemoglobin.
• B. Chúng cần thiết với số lượng lớn để duy trì sức khỏe.
• C. Chúng có vai trò thiết yếu trong các chức năng sinh hóa cụ thể, dù chỉ với lượng nhỏ.
• D. Chúng chỉ quan trọng đối với thực vật, không quan trọng với động vật.

Câu 7: Nước chiếm tỉ lệ lớn trong cơ thể sống. Cấu trúc phân tử nước (H2O) với nguyên tử Oxygen hút electron mạnh hơn Hydrogen tạo nên tính chất đặc biệt nào của nước?

• A. Tính lưỡng tính (vừa là acid vừa là base)
• B. Tính phân cực
• C. Khả năng dẫn điện tốt
• D. Khả năng tạo liên kết ion

Câu 8: Tính phân cực của phân tử nước cho phép các phân tử nước liên kết với nhau thông qua loại liên kết yếu nào?

• A. Liên kết cộng hóa trị không cực
• B. Liên kết ion
• C. Liên kết peptide
• D. Liên kết hydrogen

Câu 9: Nhờ tính phân cực, nước có khả năng hòa tan rất nhiều chất. Đặc tính này của nước có ý nghĩa gì quan trọng đối với hoạt động sống của tế bào?

• A. Nước trở thành dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng, chất thải và các chất tham gia phản ứng hóa học trong tế bào.
• B. Nước cung cấp năng lượng cho các phản ứng hóa học.
• C. Nước tạo thành cấu trúc bền vững cho màng tế bào.
• D. Nước giúp điều hòa nhiệt độ môi trường bên ngoài tế bào.

Câu 10: Khả năng hấp thụ và giải phóng lượng nhiệt lớn mà không làm thay đổi nhiệt độ nhiều là một đặc tính quan trọng của nước, giúp duy trì nhiệt độ ổn định cho cơ thể. Đặc tính này chủ yếu là do:

• A. Kích thước nhỏ của phân tử nước.
• B. Sự hình thành và phá vỡ liên tục của các liên kết hydrogen giữa các phân tử nước.
• C. Khả năng tạo liên kết cộng hóa trị bền vững của nước.
• D. Nước tồn tại ở cả ba trạng thái rắn, lỏng, khí.

Câu 11: Một số loài thực vật sống ở vùng sa mạc có khả năng tích trữ nước trong thân hoặc lá. Khả năng này giúp chúng tồn tại trong điều kiện khô hạn khắc nghiệt. Vai trò nào của nước được minh họa rõ nhất trong trường hợp này?

• A. Nước là dung môi.
• B. Nước là môi trường phản ứng.
• C. Nước là thành phần cấu trúc.
• D. Nước điều hòa nhiệt độ.

Câu 12: Khi cơ thể người hoạt động mạnh, nhiệt độ cơ thể tăng lên. Tuyến mồ hôi tiết ra mồ hôi, khi mồ hôi bay hơi sẽ giúp làm mát cơ thể. Cơ chế điều hòa nhiệt độ này của cơ thể người liên quan trực tiếp đến tính chất nào của nước?

• A. Tính phân cực của nước.
• B. Khả năng hòa tan của nước.
• C. Nước là dung môi.
• D. Nước có nhiệt dung riêng và nhiệt bay hơi cao.

Câu 13: Tại sao nước được coi là môi trường cho hầu hết các phản ứng sinh hóa diễn ra trong tế bào?

• A. Vì nước có khả năng hòa tan nhiều chất phản ứng và sản phẩm, giúp chúng tiếp xúc và tương tác dễ dàng.
• B. Vì nước cung cấp năng lượng hoạt hóa cho các phản ứng.
• C. Vì nước là chất xúc tác trực tiếp cho mọi phản ứng.
• D. Vì nước là thành phần cấu tạo nên các enzyme.

Câu 14: Các nguyên tố C, H, O, N được gọi là các nguyên tố cơ bản vì chúng:

• A. Chiếm tỉ lệ nhỏ nhất trong cơ thể sống.
• B. Chỉ tham gia cấu tạo các chất vô cơ.
• C. Là thành phần chủ yếu cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ chính của tế bào.
• D. Chỉ có vai trò hoạt hóa enzyme.

Câu 15: Một nhà khoa học đang nghiên cứu về vai trò của nguyên tố Sulfur (S) trong tế bào. Dựa vào kiến thức về các nguyên tố đa lượng, nhà khoa học này có thể dự đoán rằng Sulfur có khả năng tham gia cấu tạo nên loại đại phân tử nào sau đây?

• A. Carbohydrate
• B. Protein
• C. Lipid
• D. Nucleic acid

Câu 16: Nguyên tố Phosphorus (P) là một nguyên tố đa lượng quan trọng. Ngoài việc là thành phần của xương và răng ở động vật, Phosphorus còn có vai trò thiết yếu nào trong tế bào?

• A. Là thành phần chính của thành tế bào thực vật.
• B. Tham gia cấu tạo hemoglobin vận chuyển oxy.
• C. Hoạt hóa trực tiếp tất cả các loại enzyme.
• D. Là thành phần của nucleic acid (DNA, RNA) và ATP (phân tử mang năng lượng).

Câu 17: Các nguyên tố vi lượng như Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Molypden (Mo) thường có mặt trong các trung tâm hoạt động của enzyme hoặc là thành phần của các coenzyme. Vai trò này của chúng được gọi là:

• A. Vai trò xúc tác/hoạt hóa.
• B. Vai trò cấu trúc.
• C. Vai trò cung cấp năng lượng.
• D. Vai trò vận chuyển.

Câu 18: Tại sao các liên kết hydrogen trong nước lại quan trọng đối với sự sống?

• A. Chúng làm cho nước trở thành một chất rắn ở nhiệt độ phòng.
• B. Chúng làm cho nước không thể hòa tan các chất phân cực.
• C. Chúng tạo ra sức căng bề mặt, lực dính và lực mao dẫn, quan trọng cho vận chuyển nước trong thực vật và nhiều quá trình khác.
• D. Chúng làm cho nước có tính acid mạnh.

Câu 19: Một tế bào cần thực hiện quá trình tổng hợp protein. Quá trình này đòi hỏi sự tham gia của nhiều loại phân tử khác nhau (amino acid, enzyme, RNA, ATP...). Nước đóng vai trò gì trong quá trình này?

• A. Cung cấp các amino acid cần thiết.
• B. Là môi trường cho các phản ứng enzyme và vận chuyển các phân tử tham gia.
• C. Cung cấp năng lượng ATP.
• D. Làm biến tính protein để quá trình tổng hợp diễn ra nhanh hơn.

Câu 20: Khi đông đặc, nước đá có tỉ trọng nhỏ hơn nước lỏng, khiến nước đá nổi trên mặt nước. Đặc điểm này có ý nghĩa sinh học như thế nào?

• A. Giúp các sinh vật dưới nước dễ dàng di chuyển hơn vào mùa đông.
• B. Làm tăng lượng oxy hòa tan trong nước vào mùa đông.
• C. Ngăn chặn sự hình thành băng ở đáy ao hồ, giúp sinh vật dưới nước có thể sống sót qua mùa đông giá rét.
• D. Làm tăng nhiệt độ của nước ở đáy ao hồ.

Câu 21: Một số loài côn trùng nhỏ có thể di chuyển trên mặt nước mà không bị chìm. Khả năng này chủ yếu là nhờ tính chất nào của nước?

• A. Sức căng bề mặt lớn.
• B. Tính phân cực.
• C. Nhiệt dung riêng cao.
• D. Khả năng hòa tan.

Câu 22: Nguyên tố Canxi (Ca) là một nguyên tố đa lượng. Ngoài vai trò cấu tạo nên xương và răng ở động vật, Canxi còn tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng khác. Dựa vào vai trò đa dạng của nguyên tố đa lượng, Canxi có thể còn có vai trò nào sau đây?

• A. Là thành phần chính của diệp lục.
• B. Tham gia vận chuyển oxy trong máu.
• C. Tham gia vào quá trình đông máu và truyền tin trong tế bào.
• D. Là thành phần của hormone tuyến giáp.

Câu 23: Một loại cây trồng biểu hiện triệu chứng thiếu Kali (K) với lá già bị vàng và khô ở mép lá, sau đó lan vào trong. Dựa vào kiến thức về vai trò của nguyên tố đa lượng trong thực vật, em hãy phân tích tại sao thiếu Kali lại gây ra triệu chứng này?

• A. Kali là thành phần cấu tạo chính của diệp lục, thiếu Kali làm giảm tổng hợp diệp lục.
• B. Kali tham gia điều hòa hoạt động của khí khổng và cân bằng nước, thiếu Kali ảnh hưởng đến quang hợp và thoát hơi nước, gây chết tế bào ở mép lá.
• C. Kali là thành phần của thành tế bào, thiếu Kali làm thành tế bào yếu đi và bị khô.
• D. Kali là nguyên tố vi lượng, thiếu hụt nhỏ cũng gây ảnh hưởng lớn.

Câu 24: Nước có khả năng liên kết với các phân tử khác như cellulose trong thành tế bào thực vật hoặc protein trong cơ thể động vật. Khả năng này của nước được gọi là gì?

• A. Lực dính (Adhesion)
• B. Lực liên kết (Cohesion)
• C. Sức căng bề mặt
• D. Lực hấp dẫn

Câu 25: Phân tử nước có hình dạng góc (không thẳng hàng). Nếu phân tử nước có hình dạng thẳng hàng (H-O-H thẳng) thì tính chất nào của nước sẽ bị thay đổi đáng kể?

• A. Khối lượng mol của nước.
• B. Số lượng nguyên tử trong phân tử.
• C. Tính phân cực và khả năng tạo liên kết hydrogen.
• D. Nhiệt độ sôi của nước.

Câu 26: Một trong những vai trò quan trọng nhất của nước trong tế bào là tham gia trực tiếp vào các phản ứng hóa học. Ví dụ, trong quá trình thủy phân, nước được sử dụng để phá vỡ các liên kết hóa học. Vai trò này của nước được gọi là:

• A. Dung môi.
• B. Môi trường phản ứng.
• C. Điều hòa nhiệt độ.
• D. Nguyên liệu phản ứng.

Câu 27: Tại sao việc duy trì cân bằng nước trong cơ thể là cực kỳ quan trọng đối với sự sống?

• A. Vì nước tham gia vào hầu hết các chức năng sinh học quan trọng như vận chuyển chất, phản ứng hóa học, điều hòa nhiệt độ và cấu tạo tế bào.
• B. Vì nước là nguồn năng lượng chính cho tế bào.
• C. Vì nước chỉ đóng vai trò cấu trúc, không tham gia phản ứng.
• D. Vì nước là nguyên tố vi lượng cần thiết cho enzyme.

Câu 28: So sánh vai trò của nguyên tố đa lượng và vi lượng trong cơ thể sống. Điểm khác biệt cơ bản nhất nằm ở:

• A. Loại liên kết hóa học mà chúng tạo thành.
• B. Tỉ lệ khối lượng trong cơ thể và vai trò chức năng (cấu trúc chính vs. xúc tác/hoạt hóa).
• C. Chúng chỉ có ở thực vật (đa lượng) hoặc động vật (vi lượng).
• D. Chúng chỉ có ở dạng ion (đa lượng) hoặc dạng nguyên tử (vi lượng).

Câu 29: Một vận động viên mất nhiều mồ hôi trong quá trình tập luyện. Việc bổ sung nước kịp thời là rất cần thiết. Điều này chủ yếu giúp:

• A. Cung cấp năng lượng cho cơ bắp.
• B. Bổ sung trực tiếp các nguyên tố vi lượng đã mất.
• C. Làm tăng khối lượng cơ thể nhanh chóng.
• D. Duy trì thể tích máu, vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy, và điều hòa nhiệt độ cơ thể.

Câu 30: Dựa trên kiến thức về các nguyên tố hóa học trong cơ thể sống, hãy phân tích tại sao Carbon lại được coi là nguyên tố trung tâm trong hóa học hữu cơ của sự sống?

• A. Carbon có khả năng tạo ra các mạch carbon dài, phân nhánh và vòng, làm nền tảng cho sự đa dạng cấu trúc của các đại phân tử hữu cơ.
• B. Carbon là nguyên tố có khối lượng nhẹ nhất trong các nguyên tố đa lượng.
• C. Carbon chỉ tạo liên kết đơn, giúp các phân tử linh hoạt.
• D. Carbon là nguyên tố duy nhất có thể liên kết với chính nó.

Câu 1: Tại sao nguyên tố Carbon lại được coi là "xương sống" của các đại phân tử hữu cơ trong tế bào sống?

• A. Carbon có khối lượng nguyên tử nhỏ nhất, dễ dàng liên kết với mọi nguyên tố khác.
• B. Nguyên tử Carbon có 4 electron hóa trị, cho phép tạo ra nhiều loại liên kết cộng hóa trị bền vững với các nguyên tử khác và chính nó, hình thành mạch carbon đa dạng (thẳng, nhánh, vòng).
• C. Carbon là nguyên tố phổ biến nhất trong vỏ Trái Đất, dễ dàng được sinh vật hấp thụ.
• D. Carbon chỉ tạo liên kết đơn, giúp chuỗi carbon linh hoạt và dễ bị phá vỡ khi cần năng lượng.

Câu 2: Một tế bào thực vật cần tổng hợp protein để xây dựng cấu trúc và thực hiện chức năng. Quá trình này đòi hỏi sự có mặt của những nguyên tố hóa học nào với vai trò cấu tạo chính?

• A. Chủ yếu là Na, K, Cl.
• B. Chủ yếu là Ca, P, Mg.
• C. Chủ yếu là Fe, Cu, Zn.
• D. Chủ yếu là C, H, O, N (thành phần chính của amino acid).

Câu 3: Nước có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ của cơ thể sinh vật. Tính chất vật lý nào của nước giúp nó thực hiện vai trò này một cách hiệu quả?

• A. Nhiệt dung riêng cao và nhiệt hóa hơi cao.
• B. Khả năng hòa tan các chất phân cực.
• C. Sức căng bề mặt lớn.
• D. Tính dính kết và lực mao dẫn.

Câu 4: Phân tử nước được cấu tạo bởi một nguyên tử O và hai nguyên tử H. Mặc dù tổng số electron và proton là trung hòa, nhưng phân tử nước lại có tính phân cực. Điều này là do đâu?

• A. Nguyên tử O và H liên kết với nhau bằng liên kết ion.
• B. Các nguyên tử O và H có cùng độ âm điện.
• C. Nguyên tử O có độ âm điện lớn hơn nguyên tử H, hút cặp electron liên kết lệch về phía O, tạo ra các điện tích riêng phần.
• D. Phân tử nước có cấu trúc thẳng hàng, đối xứng.

Câu 5: Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cây xanh thoát hơi nước qua lá. Quá trình này không chỉ giúp vận chuyển nước và ion khoáng mà còn có vai trò quan trọng trong việc làm mát cây. Vai trò làm mát này chủ yếu dựa vào tính chất nào của nước?

• A. Sức căng bề mặt.
• B. Nhiệt hóa hơi cao.
• C. Tính phân cực.
• D. Khả năng hòa tan các chất.

Câu 6: Tại sao các loài thủy sinh vật như cá, tôm vẫn có thể sống sót dưới lớp băng dày trên mặt hồ vào mùa đông giá rét?

• A. Nước đá có khối lượng riêng nhỏ hơn nước lỏng ở nhiệt độ gần 4°C, nên nước đá nổi lên trên tạo thành lớp cách nhiệt cho phần nước bên dưới.
• B. Nước đá dẫn nhiệt rất tốt, giúp truyền nhiệt từ môi trường xung quanh xuống đáy hồ.
• C. Nước đóng băng từ đáy hồ lên trên, giữ cho mặt nước luôn lỏng.
• D. Các loài thủy sinh vật có khả năng tự điều chỉnh nhiệt độ cơ thể để chống rét.

Câu 7: Các ion khoáng như K+, Ca2+, Mg2+... mặc dù chỉ chiếm tỉ lệ nhỏ trong cơ thể so với các nguyên tố đa lượng cấu tạo (C, H, O, N) nhưng lại rất cần thiết cho các hoạt động sống. Vai trò chủ yếu của các ion khoáng này trong tế bào là gì?

• A. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho tế bào.
• B. Chỉ đóng vai trò xây dựng cấu trúc chính của màng tế bào.
• C. Chỉ là thành phần của các phân tử carbohydrate và lipid.
• D. Tham gia vào cấu trúc của enzyme, hoạt hóa enzyme, duy trì cân bằng áp suất thẩm thấu và điện giải.

Câu 8: Một bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh bướu cổ do thiếu i-ốt. Nguyên tố i-ốt thuộc nhóm nguyên tố nào trong cơ thể sinh vật và vai trò chính của nó là gì?

• A. Nguyên tố đa lượng, thành phần chính của hemoglobin.
• B. Nguyên tố vi lượng, thành phần cấu tạo hormone tuyến giáp.
• C. Nguyên tố đa lượng, thành phần của xương và răng.
• D. Nguyên tố vi lượng, hoạt hóa enzyme tiêu hóa.

Câu 9: Tại sao nước được coi là dung môi phổ biến nhất trong tế bào sống?

• A. Vì nước có khối lượng riêng lớn.
• B. Vì các phân tử nước liên kết chặt chẽ với nhau bằng liên kết cộng hóa trị.
• C. Vì phân tử nước có tính phân cực mạnh, dễ dàng hòa tan các chất phân cực (ưa nước) và các ion.
• D. Vì nước có nhiệt độ sôi thấp.

Câu 10: Liên kết Hydrogen đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên các tính chất đặc biệt của nước. Liên kết này được hình thành giữa các phân tử nước như thế nào?

• A. Giữa nguyên tử H mang điện tích riêng phần dương của phân tử nước này với nguyên tử O mang điện tích riêng phần âm của phân tử nước khác.
• B. Giữa nguyên tử O mang điện tích riêng phần âm của phân tử nước này với nguyên tử O mang điện tích riêng phần âm của phân tử nước khác.
• C. Giữa nguyên tử H mang điện tích riêng phần dương của phân tử nước này với nguyên tử H mang điện tích riêng phần dương của phân tử nước khác.
• D. Giữa nguyên tử O và nguyên tử H trong cùng một phân tử nước.

Câu 11: Quan sát một tế bào sống dưới kính hiển vi, người ta thấy phần lớn thể tích tế bào là chất lỏng. Thành phần hóa học chủ yếu của chất lỏng này là gì?

• A. Protein.
• B. Nước.
• C. Lipid.
• D. Carbohydrate.

Câu 12: Trong cơ thể người, nguyên tố S (Lưu huỳnh) là một nguyên tố đa lượng. Vai trò chính của Lưu huỳnh trong cơ thể là gì?

• A. Thành phần chính của xương và răng.
• B. Hoạt hóa enzyme hô hấp tế bào.
• C. Thành phần cấu tạo hormone tuyến giáp.
• D. Thành phần cấu tạo của một số amino acid (như Cystein, Methionin) và vitamin (như Biotin, Thiamin).

Câu 13: Sự kết hợp giữa tính dính kết (cohesion) và tính bám dính (adhesion) của nước tạo nên hiện tượng mao dẫn. Hiện tượng này có ý nghĩa sinh học quan trọng nào ở thực vật?

• A. Giúp nước và ion khoáng vận chuyển ngược chiều trọng lực từ rễ lên lá trong mạch gỗ.
• B. Giúp lá cây hấp thụ CO2 từ không khí.
• C. Giúp rễ cây bám chặt vào đất.
• D. Giúp hoa thụ phấn nhờ gió.

Câu 14: Một số nguyên tố vi lượng như Fe (Sắt) là thành phần không thể thiếu của hemoglobin, một protein vận chuyển oxy trong máu. Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thiếu nguyên tố Sắt?

• A. Tăng cường hoạt động của tuyến giáp gây bướu cổ.
• B. Giảm khả năng hấp thụ Canxi, gây loãng xương.
• C. Giảm khả năng vận chuyển oxy của máu, gây thiếu máu.
• D. Gây rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể.

Câu 15: Nước tham gia trực tiếp vào nhiều phản ứng hóa học quan trọng trong tế bào. Ví dụ điển hình là phản ứng nào sau đây?

• A. Thủy phân các đại phân tử (protein, polysaccharide, lipid) thành các đơn phân.
• B. Tổng hợp protein từ các amino acid.
• C. Quang hợp (ở pha sáng, nước bị phân ly giải phóng O2 và H+).
• D. Hô hấp tế bào (phân giải glucose để tạo năng lượng).

Câu 16: Khi nhiệt độ môi trường giảm xuống dưới 0°C, nước trong tế bào có thể đóng băng. Hiện tượng này đặc biệt nguy hiểm đối với tế bào vì sao?

• A. Nước đá là chất lỏng không phân cực, gây rối loạn cấu trúc màng tế bào.
• B. Khi đóng băng, nước nở ra làm tăng thể tích, gây vỡ các bào quan và màng tế bào.
• C. Nước đá là chất rắn, ngăn cản sự di chuyển của các chất trong tế bào.
• D. Nước đá hấp thụ nhiệt mạnh, làm tăng nhiệt độ bên trong tế bào đột ngột.

Câu 17: Nguyên tố nào sau đây thuộc nhóm nguyên tố đa lượng và có vai trò quan trọng trong cấu tạo nên xương và răng, cũng như tham gia vào quá trình đông máu và hoạt động của cơ?

• A. K (Kali)
• B. Na (Natri)
• C. Mg (Magie)
• D. Ca (Canxi)

Câu 18: Tại sao sự hiện diện của các nguyên tố vi lượng, mặc dù với hàm lượng rất nhỏ, lại là yếu tố quyết định đến sự sống và phát triển bình thường của sinh vật?

• A. Chúng thường là thành phần hoặc cofactor không thể thiếu của các enzyme và vitamin, tham gia vào các quá trình chuyển hóa quan trọng.
• B. Chúng cung cấp năng lượng chính cho mọi hoạt động sống của tế bào.
• C. Chúng là thành phần cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ chính như protein, nucleic acid.
• D. Chúng giúp duy trì hình dạng và cấu trúc của tế bào.

Câu 19: Nhận định nào sau đây về vai trò của các nguyên tố hóa học trong tế bào là ĐÚNG?

• A. Các nguyên tố đa lượng chỉ có vai trò cấu tạo, các nguyên tố vi lượng chỉ có vai trò điều tiết.
• B. Một nguyên tố hóa học có thể thuộc nhóm đa lượng hoặc vi lượng tùy thuộc vào hàm lượng của nó trong cơ thể, và có thể có nhiều vai trò khác nhau (cấu tạo, điều tiết, hoạt hóa).
• C. Chỉ có các nguyên tố đa lượng mới tham gia vào cấu trúc của các phân tử sinh học.
• D. Các nguyên tố vi lượng luôn là thành phần chính của các đại phân tử hữu cơ.

Câu 20: Dựa vào tính chất nào của nước mà máu có thể vận chuyển các chất dinh dưỡng (như glucose, amino acid) và chất thải (như urea) đi khắp cơ thể?

• A. Nhiệt dung riêng cao.
• B. Sức căng bề mặt.
• C. Nhiệt hóa hơi cao.
• D. Khả năng hòa tan các chất phân cực và ion (tính dung môi).

Câu 21: Liên kết cộng hóa trị trong phân tử nước là liên kết gì và có đặc điểm như thế nào?

• A. Liên kết cộng hóa trị phân cực, cặp electron bị hút lệch về phía nguyên tử O.
• B. Liên kết cộng hóa trị không phân cực, cặp electron được chia sẻ đều giữa O và H.
• C. Liên kết ion, O và H trao đổi electron.
• D. Liên kết Hydrogen, hình thành giữa các phân tử nước.

Câu 22: Một số nguyên tố vi lượng như Zn (Kẽm) và Cu (Đồng) đóng vai trò hoạt hóa nhiều loại enzyme khác nhau trong tế bào. Điều gì có thể xảy ra với quá trình chuyển hóa trong tế bào nếu thiếu hụt nghiêm trọng các nguyên tố này?

• A. Tế bào sẽ ngừng tổng hợp protein.
• B. Nước sẽ không thể vận chuyển trong tế bào.
• C. Các phản ứng hóa sinh sẽ bị chậm lại hoặc ngừng trệ do enzyme không hoạt động hiệu quả.
• D. Thành tế bào sẽ bị yếu đi và dễ vỡ.

Câu 23: Phân tử nước có cấu trúc góc (không thẳng hàng). Cấu trúc này, kết hợp với tính phân cực của liên kết O-H, dẫn đến tính chất tổng thể nào của phân tử nước?

• A. Phân tử nước không có momen lưỡng cực.
• B. Các điện tích dương và âm phân bố đều trên toàn phân tử.
• C. Phân tử nước chỉ có khả năng tạo liên kết ion.
• D. Phân tử nước có momen lưỡng cực, một đầu mang điện tích dương riêng phần, đầu kia mang điện tích âm riêng phần.

Câu 24: Tại sao các phân tử kị nước (ví dụ: lipid) không dễ dàng hòa tan trong nước, trong khi các chất như đường (glucose) hoặc muối ăn (NaCl) lại dễ dàng hòa tan?

• A. Nước là dung môi phân cực, chỉ hòa tan tốt các chất phân cực hoặc ion. Lipid là chất không phân cực.
• B. Lipid có khối lượng phân tử lớn hơn nước.
• C. Nước chỉ hòa tan các chất rắn, không hòa tan chất lỏng.
• D. Lipid có liên kết ion, không tương tác với nước có liên kết cộng hóa trị.

Câu 25: Trong một thí nghiệm, người ta đo nhiệt độ bay hơi của nước và nhận thấy nó rất cao so với nhiều chất lỏng có khối lượng phân tử tương đương. Tính chất này của nước có ý nghĩa gì đối với sinh vật sống?

• A. Giúp tế bào duy trì hình dạng ổn định.
• B. Tăng khả năng hòa tan các chất trong tế bào.
• C. Giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả thông qua quá trình bay hơi (ví dụ: toát mồ hôi ở động vật, thoát hơi nước ở thực vật).
• D. Tăng sức căng bề mặt của nước.

Câu 26: Nguyên tố P (Phốt pho) là một nguyên tố đa lượng quan trọng. Vai trò chính của Phốt pho trong tế bào là gì?

• A. Thành phần cấu tạo của xương, răng, phospholipid (màng tế bào), ATP (phân tử năng lượng) và nucleic acid (DNA, RNA).
• B. Hoạt hóa enzyme trong quá trình tiêu hóa.
• C. Thành phần chính của protein cấu trúc.
• D. Tham gia vào quá trình điều hòa áp suất thẩm thấu.

Câu 27: Một vận động viên chạy marathon bị mất nước nghiêm trọng do đổ mồ hôi nhiều. Sự mất nước này không chỉ làm giảm thể tích máu mà còn ảnh hưởng đến khả năng điều hòa nhiệt độ cơ thể. Đây là ví dụ minh họa cho vai trò nào của nước trong cơ thể?

• A. Nước là môi trường cho các phản ứng hóa học.
• B. Nước tham gia vận chuyển chất và điều hòa nhiệt độ.
• C. Nước là thành phần cấu tạo chính của xương.
• D. Nước cung cấp năng lượng cho cơ bắp hoạt động.

Câu 28: Nếu một loại cây trồng bị thiếu nguyên tố Mg (Magie), lá cây thường chuyển sang màu vàng (hiện tượng vàng lá). Điều này có thể giải thích dựa trên vai trò nào của Magie trong thực vật?

• A. Magie là thành phần cấu tạo của thành tế bào thực vật.
• B. Magie giúp rễ cây hấp thụ nước tốt hơn.
• C. Magie là thành phần chính của enzyme hô hấp.
• D. Magie là thành phần cấu tạo trung tâm của phân tử diệp lục (chlorophyll), sắc tố quang hợp ở thực vật.

Câu 29: Nhận định nào sau đây về mối quan hệ giữa các nguyên tố hóa học và nước trong tế bào là ĐÚNG nhất?

• A. Nước là thành phần cấu tạo chính của các nguyên tố hóa học trong tế bào.
• B. Nước là môi trường hòa tan và vận chuyển các nguyên tố hóa học (dưới dạng ion hoặc hợp chất), và các nguyên tố hóa học tham gia cấu tạo nên các chất hòa tan hoặc lơ lửng trong nước.
• C. Các nguyên tố hóa học chỉ có vai trò cấu tạo, còn nước chỉ có vai trò làm môi trường.
• D. Các nguyên tố hóa học và nước tồn tại độc lập trong tế bào, không có mối liên hệ.

Câu 30: Tại sao việc duy trì cân bằng nước là cực kỳ quan trọng cho sự sống của tế bào và cơ thể?

• A. Vì nước là nguồn năng lượng chính cho mọi hoạt động tế bào.
• B. Vì nước chỉ tham gia vào việc vận chuyển oxy.
• C. Vì nước là môi trường diễn ra các phản ứng hóa sinh, tham gia trực tiếp vào nhiều phản ứng, vận chuyển chất, và duy trì cấu trúc, nhiệt độ của tế bào/cơ thể.
• D. Vì nước chỉ có vai trò làm dung môi hòa tan các chất.

Câu 1: So với thành phần nguyên tố hóa học của vỏ Trái Đất, các nguyên tố trong cơ thể sống có đặc điểm gì nổi bật?

• A. Tỉ lệ các nguyên tố đều thấp hơn hẳn.
• B. Chỉ chứa các nguyên tố kim loại.
• C. Chỉ chứa các nguyên tố có khối lượng nguyên tử nhỏ.
• D. Được chọn lọc và tập trung một số nguyên tố nhất định.

Câu 2: Tiêu chí chính để phân loại các nguyên tố hóa học cần thiết cho sinh vật thành nhóm nguyên tố đa lượng và vi lượng là gì?

• A. Bản chất hóa học của nguyên tố (kim loại hay phi kim).
• B. Vai trò của nguyên tố trong các phản ứng sinh hóa.
• C. Tỉ lệ phần trăm khối lượng của nguyên tố đó trong cơ thể.
• D. Khối lượng nguyên tử của nguyên tố.

Câu 3: Nhóm nào dưới đây chỉ bao gồm các nguyên tố đa lượng phổ biến trong cơ thể sống?

• A. C, H, O, N, P, S
• B. C, H, O, Fe, I, Zn
• C. Ca, K, Mg, Cu, Mo
• D. N, P, S, F, Se

Câu 4: Nhóm nào dưới đây chỉ bao gồm các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sinh vật?

• A. C, H, O, N
• B. P, S, K, Ca
• C. Na, Cl, Mg, Fe
• D. Fe, I, Cu, Zn

Câu 5: Nguyên tố Carbon (C) có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc hình thành cấu trúc của các hợp chất hữu cơ chính trong tế bào (như protein, lipid, carbohydrate, nucleic acid) là nhờ đặc điểm nào?

• A. Carbon là nguyên tố nhẹ nhất.
• B. Nguyên tử Carbon có 4 electron hóa trị, tạo được liên kết cộng hóa trị với nhiều nguyên tử khác, bao gồm cả Carbon khác, tạo thành mạch đa dạng.
• C. Carbon là nguyên tố phổ biến nhất trong tự nhiên.
• D. Carbon chỉ tạo liên kết đơn.

Câu 6: Vai trò chủ yếu của các nguyên tố đa lượng trong tế bào là gì?

• A. Tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ, góp phần xây dựng cấu trúc tế bào.
• B. Hoạt hóa các enzyme và tham gia vào các quá trình điều hòa.
• C. Chỉ tham gia vào quá trình vận chuyển chất.
• D. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho tế bào.

Câu 7: Dù chiếm tỉ lệ rất nhỏ, các nguyên tố vi lượng lại cực kỳ cần thiết cho hoạt động sống của tế bào vì chúng thường có vai trò gì?

• A. Là thành phần chính tạo nên bộ khung của tế bào.
• B. Cung cấp nguồn năng lượng dự trữ cho tế bào.
• C. Là thành phần của enzyme, hormone hoặc hoạt hóa chức năng của chúng.
• D. Quyết định tính tan hay không tan của các chất trong tế bào.

Câu 8: Một người bị thiếu máu do thiếu sắt (Fe). Điều này minh họa cho vai trò nào của nguyên tố vi lượng Sắt trong cơ thể?

• A. Là thành phần cấu tạo của hemoglobin, phân tử vận chuyển oxy.
• B. Là thành phần chính của xương và răng.
• C. Tham gia vào quá trình đông máu.
• D. Kích thích sự phát triển của hệ thần kinh.

Câu 9: Thiếu Iodine (I) trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến bệnh bướu cổ. Điều này liên quan đến vai trò của Iodine trong việc sản xuất hormone nào?

• A. Insulin.
• B. Thyroxine.
• C. Estrogen.
• D. Adrenaline.

Câu 10: Nguyên tố nào sau đây là thành phần không thể thiếu của các phân tử mang thông tin di truyền như DNA và RNA?

• A. Sắt (Fe).
• B. Lưu huỳnh (S).
• C. Phốt pho (P).
• D. Kali (K).

Câu 11: Canxi (Ca) là một nguyên tố đa lượng quan trọng. Ngoài vai trò cấu tạo xương và răng, Canxi còn tham gia vào nhiều quá trình sinh học khác. Quá trình nào sau đây không liên quan trực tiếp đến vai trò của ion Ca2+?

• A. Co cơ.
• B. Dẫn truyền xung thần kinh.
• C. Đông máu.
• D. Vận chuyển oxy trong máu.

Câu 12: Phân tử nước có cấu tạo gồm một nguyên tử Oxygen liên kết với hai nguyên tử Hydrogen. Đặc điểm nào của cấu trúc này tạo nên tính phân cực của phân tử nước?

• A. Nguyên tử Oxygen hút electron mạnh hơn Hydrogen, tạo ra sự phân bố điện tích không đều.
• B. Ba nguyên tử nằm thẳng hàng.
• C. Các liên kết trong phân tử là liên kết ion.
• D. Có sự hình thành liên kết Hydrogen bên trong phân tử.

Câu 13: Tính phân cực của phân tử nước dẫn đến khả năng hình thành liên kết Hydrogen giữa các phân tử nước với nhau và với các phân tử phân cực khác. Tính chất này mang lại vai trò quan trọng nào cho nước trong tế bào?

• A. Giúp nước trở thành chất không hòa tan.
• B. Giúp nước trở thành dung môi hòa tan nhiều loại chất phân cực và ion.
• C. Làm giảm nhiệt dung riêng của nước.
• D. Ngăn cản sự bay hơi của nước.

Câu 14: Tại sao nước được xem là môi trường cho hầu hết các phản ứng sinh hóa diễn ra trong tế bào?

• A. Vì nước có khối lượng riêng lớn.
• B. Vì nước có khả năng tự cung cấp năng lượng.
• C. Vì nước là dung môi hòa tan nhiều chất, giúp các chất tham gia phản ứng dễ dàng tiếp xúc và tương tác.
• D. Vì nước là chất xúc tác cho mọi phản ứng.

Câu 15: Nước có nhiệt dung riêng và nhiệt bay hơi cao. Tính chất này có ý nghĩa gì đối với cơ thể sống?

• A. Giúp cơ thể duy trì nhiệt độ ổn định, tránh sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• B. Giúp nước đóng băng dễ dàng hơn.
• C. Làm tăng tốc độ các phản ứng hóa học.
• D. Giảm khả năng vận chuyển chất của máu.

Câu 16: Hiện tượng nào sau đây ở thực vật minh họa rõ rệt vai trò của lực liên kết Hydrogen (tính cố kết) và lực bám (tính bám dính) của nước, kết hợp với quá trình thoát hơi nước?

• A. Quá trình quang hợp.
• B. Sự vận chuyển nước từ rễ lên lá.
• C. Sự đóng mở khí khổng.
• D. Quá trình hô hấp tế bào.

Câu 17: Khi bảo quản rau củ trong ngăn đá tủ lạnh, nước trong tế bào thực vật sẽ đông lại. Điều này gây ra tổn thương cho rau củ khi rã đông. Giải thích nào sau đây là hợp lý nhất cho hiện tượng này?

• A. Nhiệt độ thấp làm biến đổi màu sắc tự nhiên của rau củ.
• B. Nước đóng băng làm giảm lượng vitamin trong rau củ.
• C. Nước khi đóng băng nở ra, làm vỡ cấu trúc màng tế bào và thành tế bào thực vật.
• D. Sự đông đá của nước tạo ra môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.

Câu 18: Trong cơ thể người, nước chiếm tỉ lệ lớn và phân bố ở nhiều nơi. Nước trong tế bào chất (bào tương) chủ yếu tồn tại ở dạng nào?

• A. Dạng tự do, là dung môi hòa tan các chất.
• B. Dạng liên kết, liên kết với các phân tử protein và đại phân tử khác.
• C. Dạng đá.
• D. Dạng khí.

Câu 19: Vai trò nào sau đây của nước giúp loại bỏ các chất thải hòa tan trong cơ thể sinh vật?

• A. Tham gia cấu tạo tế bào.
• B. Tạo môi trường cho phản ứng hóa học.
• C. Điều hòa nhiệt độ.
• D. Là dung môi hòa tan và phương tiện vận chuyển.

Câu 20: Khi một tế bào thực vật được đặt vào dung dịch muối ưu trương, nước sẽ di chuyển ra khỏi tế bào. Điều này xảy ra do tính chất nào của nước?

• A. Nước có khả năng di chuyển qua màng bán thấm từ nơi có nồng độ chất tan thấp sang nơi có nồng độ chất tan cao (thẩm thấu).
• B. Nước có nhiệt dung riêng cao.
• C. Nước có tính bám dính.
• D. Nước là chất không phân cực.

Câu 21: Ngoài C, H, O, N, nguyên tố đa lượng nào sau đây là thành phần chính của xương và răng ở động vật?

• A. Kali (K).
• B. Canxi (Ca).
• C. Natri (Na).
• D. Magie (Mg).

Câu 22: Nguyên tố nào sau đây là thành phần cấu tạo của Chlorophyll (diệp lục), sắc tố quan trọng trong quá trình quang hợp ở thực vật?

• A. Sắt (Fe).
• B. Kẽm (Zn).
• C. Magie (Mg).
• D. Đồng (Cu).

Câu 23: Vai trò nào sau đây của nước là quan trọng nhất trong việc duy trì hình dạng và độ cứng của tế bào thực vật (trạng thái trương nước)?

• A. Nước tạo áp suất trương nước lên thành tế bào.
• B. Nước là dung môi hòa tan các chất.
• C. Nước tham gia phản ứng quang hợp.
• D. Nước điều hòa nhiệt độ tế bào.

Câu 24: Tại sao các phân tử kị nước (ví dụ: lipid) lại có xu hướng tập hợp lại với nhau trong môi trường nước của tế bào?

• A. Vì chúng có liên kết mạnh với nước.
• B. Vì chúng tạo ra liên kết Hydrogen với nhau.
• C. Vì nước làm tăng khả năng hòa tan của chúng.
• D. Vì nước tạo ra lực đẩy các phân tử kị nước lại gần nhau để tối thiểu hóa sự tiếp xúc với nước (hiệu ứng kị nước).

Câu 25: Một trong những đặc tính sinh thái quan trọng của nước là khi đóng băng ở 0°C, nó có khối lượng riêng nhỏ hơn nước lỏng và nổi lên trên. Điều này có ý nghĩa gì đối với sự sống trong môi trường nước ở vùng lạnh?

• A. Làm đóng băng toàn bộ khối nước từ đáy lên trên.
• B. Tạo lớp băng cách nhiệt trên bề mặt, giúp sinh vật dưới lớp băng có thể tiếp tục sống.
• C. Làm tăng nồng độ oxy hòa tan trong nước.
• D. Ngăn cản sự trao đổi chất giữa nước và không khí.

Câu 26: Nước tham gia trực tiếp vào phản ứng thủy phân (phá vỡ các liên kết hóa học bằng cách thêm nước). Phản ứng nào sau đây là một ví dụ về thủy phân trong tế bào?

• A. Tổng hợp protein từ các amino acid.
• B. Tổng hợp glycogen từ glucose.
• C. Phân giải tinh bột thành các đơn vị glucose.
• D. Tổng hợp lipid từ glycerol và acid béo.

Câu 27: Một vận động viên đổ mồ hôi nhiều trong khi thi đấu. Hiện tượng này thể hiện vai trò nào của nước trong cơ thể?

• A. Điều hòa thân nhiệt thông qua sự bay hơi của nước.
• B. Vận chuyển chất dinh dưỡng đến cơ bắp.
• C. Cung cấp năng lượng cho hoạt động cơ bắp.
• D. Tham gia cấu tạo cơ bắp.

Câu 28: Nếu tỉ lệ nước trong tế bào giảm xuống dưới một ngưỡng nhất định, nhiều quá trình sinh hóa sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Điều này nhấn mạnh vai trò nào sau đây của nước?

• A. Là thành phần cấu trúc của màng tế bào.
• B. Là nguồn cung cấp oxy cho hô hấp.
• C. Là nguồn cung cấp carbon cho quang hợp.
• D. Là môi trường và dung môi cho các phản ứng hóa học.

Câu 29: Nguyên tố nào sau đây, cùng với Natri (Na), đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng nước và ion, cũng như dẫn truyền tín hiệu thần kinh?

• A. Sắt (Fe).
• B. Kali (K).
• C. Lưu huỳnh (S).
• D. Phốt pho (P).

Câu 30: Xét về vai trò của nước trong tế bào, phát biểu nào sau đây có tính khái quát và quan trọng nhất?

• A. Nước giúp cây đứng thẳng.
• B. Nước là thành phần của máu.
• C. Nước là môi trường và dung môi cho mọi hoạt động sống của tế bào.
• D. Nước giúp giải nhiệt khi trời nóng.

Câu 1: So với tổng số các nguyên tố hóa học được tìm thấy trong tự nhiên, số lượng các nguyên tố được xem là thiết yếu đối với sự sống của sinh vật chiếm một tỉ lệ tương đối nhỏ. Tỉ lệ này là khoảng bao nhiêu phần trăm?

• A. 20 – 25 %
• B. 30 – 35 %
• C. 40 – 45 %
• D. Trên 50 %

Câu 2: Dựa vào tỉ lệ phần trăm khối lượng trong cơ thể sinh vật, các nguyên tố hóa học được phân loại thành hai nhóm chính nào?

• A. Nguyên tố vô cơ và nguyên tố hữu cơ
• B. Nguyên tố cấu trúc và nguyên tố chức năng
• C. Nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng
• D. Nguyên tố kim loại và nguyên tố phi kim

Câu 3: Nhóm nào dưới đây chỉ bao gồm các nguyên tố đa lượng, dựa trên vai trò chính của chúng trong cấu tạo và chức năng tế bào?

• A. C, H, O, Fe, I, Zn
• B. N, P, K, Cu, Mo, Cl
• C. Ca, Mg, Na, S, I, Fe
• D. C, H, O, N, P, S

Câu 4: Trong các nhóm sau, nhóm nào chỉ chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể sinh vật?

• A. C, H, O, N
• B. Fe, Cu, Zn, Mn
• C. P, K, S, Mg
• D. Ca, Na, Cl, Mo

Câu 5: Nguyên tố đa lượng đóng vai trò chủ yếu nào trong tế bào và cơ thể sinh vật?

• A. Tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ chính như protein, nucleic acid.
• B. Chủ yếu hoạt hóa các enzyme và các quá trình chuyển hóa đặc thù.
• C. Đóng vai trò chính trong truyền tín hiệu thần kinh.
• D. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho hoạt động sống.

Câu 6: Mặc dù chỉ chiếm tỉ lệ rất nhỏ trong cơ thể, các nguyên tố vi lượng lại cực kỳ quan trọng vì vai trò chính của chúng là gì?

• A. Xây dựng cấu trúc chính của màng tế bào.
• B. Tạo thành khung xương vững chắc cho cơ thể.
• C. Là nguồn dự trữ năng lượng cho tế bào.
• D. Tham gia hoạt hóa enzyme và cấu tạo nên các coenzyme, hormone.

Câu 7: Một người có chế độ ăn thiếu hụt nguyên tố I-ốt (I) có thể dẫn đến rối loạn hoạt động của tuyến giáp và gây ra bệnh nào sau đây?

• A. Thiếu máu (Anemia)
• B. Bướu cổ (Goiter)
• C. Loãng xương (Osteoporosis)
• D. Tiểu đường (Diabetes)

Câu 8: Các nguyên tố nào sau đây được coi là bốn nguyên tố cấu tạo chủ yếu nên hầu hết các hợp chất hữu cơ quan trọng trong tế bào?

• A. C, H, O, N
• B. C, O, N, P
• C. H, O, N, S
• D. C, H, O, Ca

Câu 9: Nguyên tố nào có khả năng hình thành "bộ khung xương sống" đa dạng và bền vững cho các đại phân tử hữu cơ như carbohydrate, lipid, protein và nucleic acid?

• A. Hydro (H)
• B. Oxy (O)
• C. Carbon (C)
• D. Nitrogen (N)

Câu 10: Tính chất đặc biệt nào của nguyên tử carbon cho phép nó tạo nên các mạch carbon đa dạng (thẳng, nhánh, vòng) làm nền tảng cho sự phức tạp của các phân tử sinh học?

• A. Carbon có khả năng tạo liên kết ion mạnh.
• B. Carbon có 4 electron hóa trị và có thể tạo liên kết cộng hóa trị bền vững với nhiều nguyên tử khác, bao gồm cả carbon.
• C. Carbon là nguyên tố nhẹ nhất trong các nguyên tố hữu cơ.
• D. Carbon chỉ có thể tạo liên kết đơn với các nguyên tử khác.

Câu 11: Phân tử nước (H₂O) có tính phân cực là do đặc điểm cấu trúc nào?

• A. Nguyên tử oxy có độ âm điện lớn hơn hydro, hút cặp electron về phía mình, tạo ra sự phân bố điện tích không đều.
• B. Liên kết giữa oxy và hydro là liên kết ion mạnh.
• C. Phân tử nước có cấu trúc thẳng hàng, với oxy ở giữa.
• D. Các nguyên tử hydro mang điện tích âm và nguyên tử oxy mang điện tích dương.

Câu 12: Các phân tử nước liên kết với nhau và với nhiều loại phân tử phân cực khác trong tế bào chủ yếu bằng loại liên kết nào?

• A. Liên kết cộng hóa trị
• B. Liên kết ion
• C. Liên kết hydrogen
• D. Liên kết peptide

Câu 13: Tính chất nào của nước làm cho nó trở thành dung môi hòa tan hiệu quả cho nhiều chất phân cực và ion trong tế bào?

• A. Khả năng tạo liên kết cộng hóa trị mạnh.
• B. Khả năng dẫn điện tốt.
• C. Trạng thái lỏng ở nhiệt độ phòng.
• D. Tính phân cực của phân tử.

Câu 14: Nhờ có tính chất đặc biệt về nhiệt (dung nhiệt riêng cao, nhiệt hóa hơi cao), nước đóng vai trò quan trọng nào trong việc duy trì sự sống?

• A. Giúp ổn định nhiệt độ tế bào và cơ thể trước sự thay đổi của môi trường.
• B. Cung cấp năng lượng cho các phản ứng hóa học.
• C. Là chất xúc tác cho mọi phản ứng sinh hóa.
• D. Tạo ra áp suất thẩm thấu cao trong tế bào.

Câu 15: Tại sao việc đông đá rau củ quả trong ngăn đá tủ lạnh thường làm chúng bị nhũn sau khi rã đông, làm giảm chất lượng?

• A. Nhiệt độ thấp làm phân hủy các vitamin trong rau củ.
• B. Nước trong tế bào đông cứng, nở ra và phá vỡ cấu trúc màng và thành tế bào.
• C. Quá trình đông đá làm tăng nồng độ đường trong tế bào.
• D. Vi khuẩn phát triển mạnh hơn ở nhiệt độ đông đá.

Câu 16: Nước chiếm tỉ lệ bao nhiêu trong khối lượng tươi của hầu hết các loại tế bào?

• A. Dưới 50 %
• B. Khoảng 50 – 60 %
• C. Khoảng 60 – 70 %
• D. Khoảng 70 – 90 %

Câu 17: Vai trò nào sau đây của nước là quan trọng nhất trong việc duy trì các phản ứng hóa học cần thiết cho sự sống diễn ra bên trong tế bào?

• A. Là môi trường hòa tan và diễn ra các phản ứng sinh hóa.
• B. Tham gia trực tiếp làm chất xúc tác cho phản ứng.
• C. Cung cấp năng lượng hoạt hóa cho phản ứng.
• D. Bảo vệ enzyme khỏi bị biến tính.

Câu 18: Khi trời nóng, cơ thể người tiết mồ hôi và cây xanh thoát hơi nước. Cơ chế này chủ yếu dựa vào tính chất nào của nước để giúp sinh vật hạ nhiệt?

• A. Tính dẫn nhiệt cao.
• B. Sức căng bề mặt.
• C. Nhiệt hóa hơi cao.
• D. Khả năng tạo liên kết hydrogen.

Câu 19: Trong quá trình tiêu hóa thức ăn ở người, các phân tử carbohydrate phức tạp được phân giải thành đường đơn. Quá trình này cần có sự tham gia của nước và enzyme. Đây là ví dụ về vai trò nào của nước?

• A. Dung môi hòa tan.
• B. Chất tham gia phản ứng (nguyên liệu).
• C. Môi trường phản ứng.
• D. Chất vận chuyển.

Câu 20: Điểm khác biệt cơ bản về vai trò giữa nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng trong tế bào là gì?

• A. Đa lượng chủ yếu xây dựng cấu trúc, vi lượng chủ yếu điều hòa chức năng (hoạt hóa enzyme).
• B. Đa lượng chỉ có ở thực vật, vi lượng chỉ có ở động vật.
• C. Đa lượng cung cấp năng lượng, vi lượng cung cấp vật liệu cấu tạo.
• D. Đa lượng tham gia phản ứng, vi lượng chỉ là dung môi.

Câu 21: Phát biểu nào sau đây là KHÔNG ĐÚNG về các nguyên tố hóa học trong cơ thể sinh vật?

• A. Một nguyên tố có thể vừa là đa lượng đối với sinh vật này, vừa là vi lượng đối với sinh vật khác.
• B. Thiếu hụt dù chỉ một nguyên tố vi lượng thiết yếu cũng có thể gây rối loạn nghiêm trọng cho cơ thể.
• C. Các nguyên tố đa lượng luôn chiếm tỉ lệ lớn hơn nhiều so với vi lượng trong khối lượng khô của tế bào.
• D. Tất cả các nguyên tố được tìm thấy trong cơ thể sinh vật đều là nguyên tố thiết yếu.

Câu 22: Quan sát cấu trúc của một đoạn mạch polysaccharide (như tinh bột hoặc glycogen). "Bộ khung xương sống" của chuỗi phân tử này được hình thành chủ yếu bởi các nguyên tử nào liên kết với nhau?

• A. Carbon (C)
• B. Oxy (O)
• C. Hydro (H)
• D. Nitrogen (N)

Câu 23: Dựa vào tính chất của nước, giải thích tại sao dầu ăn (chất không phân cực) lại không hòa tan trong nước?

• A. Phân tử dầu quá lớn để chen vào giữa các phân tử nước.
• B. Dầu có khối lượng riêng nhẹ hơn nước nên nổi lên trên.
• C. Nước là dung môi phân cực, chỉ hòa tan tốt các chất phân cực hoặc ion; dầu là chất không phân cực nên không bị các phân tử nước hút và bao quanh.
• D. Liên kết cộng hóa trị trong dầu quá bền vững, không bị nước phá vỡ.

Câu 24: Sắt (Fe) là một nguyên tố vi lượng quan trọng. Thiếu sắt có thể dẫn đến bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Điều này là do sắt đóng vai trò thiết yếu trong cấu tạo phân tử nào, chịu trách nhiệm vận chuyển oxy trong máu?

• A. Insulin
• B. Collagen
• C. Amylase
• D. Hemoglobin

Câu 25: Trong tế bào thực vật, nước đi vào không bào trung tâm tạo ra áp suất trương nước, giúp tế bào căng phồng và duy trì hình dạng. Vai trò này của nước liên quan chủ yếu đến tính chất nào?

• A. Tính dẫn nhiệt.
• B. Khả năng tạo áp suất thẩm thấu.
• C. Nhiệt hóa hơi cao.
• D. Khả năng hòa tan khí.

Câu 26: Nếu một tế bào động vật bị mất nước nghiêm trọng, quá trình sinh hóa nào sau đây có khả năng bị ảnh hưởng TRỰC TIẾP và nhanh chóng nhất?

• A. Các phản ứng enzyme trong bào tương.
• B. Tổng hợp protein trên ribosome.
• C. Sao chép DNA trong nhân.
• D. Vận chuyển chất qua màng bằng kênh protein.

Câu 27: Nước trong tế bào tồn tại ở hai dạng chính: nước tự do và nước liên kết. Nước tự do chủ yếu đóng vai trò gì?

• A. Là thành phần cấu tạo nên các bào quan.
• B. Bảo vệ các phân tử lớn khỏi bị phân hủy.
• C. Là dung môi và môi trường cho các phản ứng chuyển hóa.
• D. Tham gia cấu tạo màng sinh chất.

Câu 28: Cho các chất sau: NaCl (muối ăn), Glucose (đường đơn), Tinh bột, Dầu thực vật. Chất nào có khả năng hòa tan tốt nhất trong nước?

• A. Dầu thực vật
• B. Tinh bột
• C. Chỉ có NaCl
• D. NaCl và Glucose

Câu 29: Khả năng của nguyên tử carbon tạo ra các liên kết cộng hóa trị bền vững với nhiều nguyên tử khác, đặc biệt là liên kết C-C, là nền tảng cho sự đa dạng khổng lồ của các phân tử hữu cơ trong thế giới sống. Điều này chứng tỏ vai trò gì của carbon?

• A. Carbon là nguyên tố trung tâm tạo nên sự đa dạng cấu trúc của vật chất hữu cơ.
• B. Carbon là nguồn năng lượng chính cho mọi hoạt động sống.
• C. Carbon chỉ tham gia vào các phân tử đơn giản.
• D. Carbon là nguyên tố duy nhất có trong tất cả sinh vật.

Câu 30: Trong quang hợp ở thực vật, nước đóng vai trò là một trong những nguyên liệu chính. Cụ thể, nước bị phân li (quang phân li nước) để cung cấp gì cho quá trình này?

• A. Carbon dioxide (CO₂)
• B. Electron (e⁻) và proton (H⁺)
• C. Năng lượng ATP
• D. Glucose (C₆H₁₂O₆)