Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading

Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food – Reading – Explore New Worlds tổng hợp câu hỏi trắc nghiệm chứa đựng nhiều dạng bài tập, bài thi, cũng như các câu hỏi trắc nghiệm và bài kiểm tra, trong bộ Trắc Nghiệm Tiếng Anh 10 – Cánh Diều. Nội dung trắc nghiệm nhấn mạnh phần kiến thức nền tảng và chuyên môn sâu của học phần này. Mọi bộ đề trắc nghiệm đều cung cấp câu hỏi, đáp án cùng hướng dẫn giải cặn kẽ. Mời bạn thử sức làm bài nhằm ôn luyện và làm vững chắc kiến thức cũng như đánh giá năng lực bản thân!

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 01

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the passage and answer the question:

Many people around the world enjoy street food. It's often cheap, convenient, and offers a taste of local culture. From hot dogs in New York to Pad Thai in Bangkok, street food vendors sell a huge variety of dishes. However, food safety can sometimes be a concern. It's important to choose vendors who look clean and busy, as high turnover means the food is fresh.

What is the main advantage of street food mentioned in the passage?

It is always very healthy.

It is available everywhere.

It is served in restaurants.

It is often inexpensive and convenient.

Câu hỏi yêu cầu xác định ý chính về lợi ích của thức ăn đường phố dựa trên đoạn văn.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

According to the passage about street food, which factor suggests a vendor might have fresh food?

They sell only one type of food.

They are located on a main street.

They look clean and are busy.

They offer many different drinks.

Câu hỏi kiểm tra khả năng tìm kiếm chi tiết cụ thể trong đoạn văn.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the recipe step and answer the question:

"Add 2 tablespoons of olive oil to a pan over medium heat. Wait until the oil is hot, then add the chopped onions and garlic. Cook, stirring occasionally, until the onions are soft and translucent, about 5-7 minutes."

What does 'translucent' most likely mean in this context?

Brown and crispy.

Soft and slightly see-through.

Completely melted.

Dark and burnt.

Câu hỏi kiểm tra khả năng suy luận nghĩa của từ dựa vào ngữ cảnh của công thức nấu ăn.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Look at the list of ingredients for a soup: Chicken broth, carrots, celery, potatoes, chicken pieces, salt, pepper. Which ingredient is the source of protein?

Carrots

Potatoes

Chicken pieces

Salt

Câu hỏi kiểm tra kiến thức cơ bản về các nhóm chất dinh dưỡng trong thực phẩm thông thường.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the short description:

"Sushi is a traditional Japanese dish consisting of vinegared rice, typically topped with or wrapped around seafood, vegetables, or eggs. Sashimi is thinly sliced raw meat, usually fish, served without rice."

What is the main difference between sushi and sashimi, according to the text?

Sushi includes rice, while sashimi does not.

Sushi is always raw, while sashimi is cooked.

Sashimi includes vegetables, while sushi does not.

Sushi is only made with fish, while sashimi is made with any meat.

Câu hỏi yêu cầu phân tích và so sánh hai khái niệm dựa trên thông tin được cung cấp.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider the following statement about healthy eating: "Eating a balanced diet means consuming foods from all major food groups in the right proportions."

Which of the following actions best demonstrates applying this principle?

Eating only fruits and vegetables to lose weight.

Having pizza for dinner every night.

Skipping breakfast to save calories.

Including protein, carbohydrates, and healthy fats in your daily meals.

Câu hỏi yêu cầu áp dụng nguyên tắc ăn uống lành mạnh vào một tình huống cụ thể.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the nutritional information for a snack bar:

Serving Size: 40g
Calories: 180
Total Fat: 10g (Saturated Fat: 2g)
Total Carbohydrate: 18g (Sugars: 10g)
Protein: 5g

If someone eats two of these snack bars, how many grams of protein will they consume?

10g

15g

20g

Câu hỏi yêu cầu phân tích thông tin dinh dưỡng và áp dụng phép tính đơn giản.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Imagine you are reading an article titled "The Impact of Food Processing on Nutrient Content." What kind of information would you expect to find in this article?

How different processing methods affect vitamins and minerals in food.

A list of popular processed foods and where to buy them.

Recipes for making processed foods at home.

The history of food processing technology.

Câu hỏi kiểm tra khả năng dự đoán nội dung dựa trên tiêu đề bài đọc.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "The chef decided to *blanch* the vegetables quickly in boiling water before adding them to the stir-fry."

Based on the context of cooking, what does *blanch* most likely involve?

Frying until crispy.

Cooking slowly in a sauce.

Boiling briefly and then cooling rapidly.

Cutting into very small pieces.

Câu hỏi kiểm tra khả năng suy luận nghĩa của từ vựng chuyên ngành ẩm thực trong ngữ cảnh.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider the following food description: "This fruit is small, round, and red. It has many tiny seeds on its surface and is often used in jams and desserts."

Which fruit is most likely being described?

An apple.

A banana.

A grape.

A strawberry.

Câu hỏi yêu cầu phân tích các đặc điểm mô tả để xác định loại thực phẩm.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

You are reading an article about food sustainability. The article discusses reducing food waste. Which action would the article most likely recommend?

Buying more food than you need for the week.

Planning your meals and using leftovers.

Eating out at restaurants more often.

Throwing away food that is close to its expiry date.

Câu hỏi yêu cầu áp dụng hiểu biết về khái niệm 'bền vững' trong lĩnh vực thực phẩm vào một hành động cụ thể.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the short paragraph:

"Fermentation is a metabolic process that produces chemical changes in organic substrates through the action of enzymes. In the context of food production, it is often used to preserve food or produce desired flavors. Examples include making yogurt, cheese, bread, and fermented vegetables like sauerkraut."

What is the primary role of fermentation in food production, based on this text?

To preserve food or create flavors.

To make food sweeter.

To remove all bacteria from food.

To cook food at high temperatures.

Câu hỏi yêu cầu xác định chức năng chính của quá trình lên men dựa trên thông tin trong đoạn văn.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider a dish described as 'spicy and sour' with ingredients like chili, lime juice, and herbs. Which cuisine is this dish most likely from?

Italian cuisine.

French cuisine.

Thai cuisine.

German cuisine.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận diện đặc điểm hương vị đặc trưng của một nền ẩm thực cụ thể.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "The aroma of freshly baked bread filled the kitchen."

What sense does the word 'aroma' primarily appeal to?

Smell.

Taste.

Sight.

Touch.

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về từ vựng liên quan đến các giác quan khi nói về thực phẩm.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

You are reading a food blog post about vegetarianism. Which of the following would be the most likely topic discussed?

How to grill the perfect steak.

Different methods for preparing fish.

The benefits of eating red meat.

Sources of protein for people who don't eat meat.

Câu hỏi kiểm tra khả năng dự đoán nội dung dựa trên chủ đề bài đọc.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the product label:

Ingredients: Whole grain oats, sugar, dried cranberries, almonds, honey, natural flavor.

Which ingredient provides natural sweetness?

Whole grain oats

Sugar

Honey

Almonds

Câu hỏi yêu cầu phân tích danh sách thành phần để xác định nguồn gốc của một đặc tính (độ ngọt tự nhiên).

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider the process of making yogurt. Milk is heated, cooled, and then specific bacteria cultures are added. These bacteria consume lactose (milk sugar) and produce lactic acid, which thickens the milk and gives yogurt its tangy flavor. What is the primary role of the bacteria in this process?

They break down lactose and create lactic acid.

They add artificial flavors to the milk.

They remove water from the milk.

They act as a coloring agent.

Câu hỏi yêu cầu phân tích quy trình làm sữa chua để xác định vai trò của vi khuẩn.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "The texture of the soup was smooth and creamy."

Which of the following adjectives describes a *different* texture?

Silky.

Crunchy.

Velvety.

Rich.

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về từ vựng mô tả kết cấu thực phẩm và khả năng phân biệt.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Imagine you are reading a guide on food pairing. If it suggests pairing a sweet dessert wine with a strong blue cheese, what principle is it likely based on?

Pairing similar flavors.

Pairing foods from the same country.

Pairing foods with the same color.

Pairing contrasting flavors to balance each other.

Câu hỏi yêu cầu suy luận nguyên tắc kết hợp thực phẩm dựa trên ví dụ được đưa ra.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "Many traditional dishes are passed down through generations, preserving cultural heritage."

What does this sentence imply about the connection between food and culture?

Food plays a role in maintaining cultural traditions.

Food prevents cultural changes.

Only old people know how to cook traditional food.

Cultural heritage only exists in food.

Câu hỏi yêu cầu suy luận mối liên hệ giữa ẩm thực và văn hóa dựa trên câu văn.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider the following description of a cooking method: "Food is cooked in hot fat or oil, typically until it is brown and crispy."

Which cooking method is being described?

Boiling.

Frying.

Steaming.

Baking.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận diện phương pháp nấu ăn dựa trên mô tả đặc điểm.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "Excessive consumption of sugary drinks can lead to various health problems."

What does 'excessive consumption' mean in this context?

Rarely drinking.

Drinking only a little.

Drinking different kinds of drinks.

Drinking too much.

Câu hỏi kiểm tra khả năng suy luận nghĩa của cụm từ dựa vào ngữ cảnh về sức khỏe và ăn uống.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

You are reading an article about food allergies. It mentions that peanuts are a common allergen. What should someone with a peanut allergy do before eating something new?

Check the ingredient list carefully.

Assume it is safe to eat.

Eat a small amount first to test.

Only eat at home.

Câu hỏi yêu cầu áp dụng thông tin về dị ứng thực phẩm vào một hành động phòng ngừa hợp lý.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the short paragraph about a popular food:

"Pizza originated in Naples, Italy. Traditionally, it consists of a round, flattened base of leavened wheat-based dough topped with tomatoes, cheese, and often various other ingredients, which is then baked at a high temperature, traditionally in a wood-fired oven."

According to the text, which ingredient is *not* typically part of a traditional pizza base?

Dough.

Wheat.

Yeast (implied by 'leavened').

Tomatoes.

Câu hỏi yêu cầu tìm kiếm thông tin cụ thể và xác định thành phần không thuộc về lớp vỏ bánh pizza truyền thống.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider a dish described as 'rich and savory'. Which flavor profile does 'savory' typically refer to?

Sweet.

Bitter.

Salty or umami.

Sour.

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về từ vựng mô tả hương vị.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

You are reading a passage about the importance of hydration. Which type of 'food' is most directly related to maintaining hydration?

Grains.

Fruits and vegetables with high water content.

Oils and fats.

Proteins like meat and eggs.

Câu hỏi yêu cầu áp dụng kiến thức về dinh dưỡng và hydrat hóa để xác định loại 'thực phẩm' liên quan.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the sentence: "The restaurant is known for its *signature dish*, a unique pasta with a secret sauce."

What does *signature dish* mean in this context?

A special dish that the restaurant is famous for.

A dish that requires a customer's signature.

A very cheap dish on the menu.

A dish that is only available once a week.

Câu hỏi kiểm tra khả năng suy luận nghĩa của cụm từ dựa vào ngữ cảnh nhà hàng và ẩm thực.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Consider the difference between 'organic' and 'conventional' food production. Which statement is generally true about organic farming compared to conventional farming?

Organic farming uses synthetic pesticides and fertilizers.

Conventional farming avoids genetically modified organisms (GMOs).

Organic farming emphasizes natural methods and avoids synthetic chemicals.

Conventional farming is always more expensive.

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về sự khác biệt cơ bản giữa nông nghiệp hữu cơ và thông thường.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

You are reading a description of a dessert: "It's a rich chocolate cake with a molten center, served warm with a scoop of vanilla ice cream."

What does 'molten' describe about the cake?

It is frozen solid.

It is very dry.

It is hard and crunchy.

It is liquid or semi-liquid inside.

Câu hỏi kiểm tra khả năng hiểu từ vựng mô tả trạng thái của thực phẩm khi nấu/chế biến.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 01

Read the short text about food preservation:

"Drying is one of the oldest methods of food preservation. By removing water, microorganisms cannot grow and spoil the food. Foods like fruits, vegetables, and meat can be preserved this way."

Based on this text, why does drying help preserve food?

It removes the water needed for microorganisms to grow.

It adds special chemicals to the food.

It freezes the food instantly.

It cooks the food completely.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi yêu cầu xác định nguyên nhân của việc bảo quản thực phẩm bằng cách sấy khô dựa trên đoạn văn.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 02

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following passage and answer the question.

Pizza, a dish of Italian origin, has become one of the most popular foods worldwide. Its history is rooted in Naples, a city in southern Italy. Originally, it was a simple flatbread with toppings, often consumed by the working class. Over centuries, it evolved, with the addition of tomatoes (brought from the Americas) and later mozzarella cheese. The classic Margherita pizza, with tomatoes, mozzarella, and basil, is said to have been created in 1889 to honour Queen Margherita of Savoy, representing the colours of the Italian flag. From these humble beginnings, pizza spread throughout Italy and, with emigration, to other parts of the world, adapting to local tastes and ingredients, leading to countless variations.

What is the main idea of this passage?

The best way to make a classic Margherita pizza.

Different types of pizza found around the world.

The historical development and global popularity of pizza.

The importance of Naples in Italian cuisine.

The passage traces the origin, evolution, and global spread of pizza, making its history the central theme.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

According to the passage, where did pizza originate?

Rome

Naples

Sicily

America

The passage explicitly states, "Its history is rooted in Naples, a city in southern Italy."

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

In the passage, the word "evolved" most likely means:

developed gradually

became less popular

remained the same

was invented

The context describes pizza changing over time with new ingredients, indicating development or gradual change.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

What does the passage imply about the ingredients used in early pizza compared to modern pizza?

Early pizza used more expensive ingredients.

Tomatoes and cheese were always the main toppings.

Modern pizza uses fewer ingredients than the original.

Some key ingredients in modern pizza were not present in the earliest versions.

The passage mentions tomatoes and mozzarella were 'added later', implying they were not part of the 'simple flatbread' originally consumed.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

The classic Margherita pizza's colours are said to represent:

The Queen's favourite colours.

The colours of Naples.

The colours of the Italian flag.

The colours of fresh ingredients.

The passage states the Margherita pizza represented "the colours of the Italian flag".

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following passage and answer the question.

The Mediterranean diet is not just a diet; it's a way of eating based on the traditional foods and drinks of the countries surrounding the Mediterranean Sea. Key components include a high consumption of vegetables, fruits, whole grains, legumes, nuts, seeds, and olive oil as the primary source of fat. Fish and poultry are consumed in moderation, while red meat and sweets are eaten only occasionally. This dietary pattern has been extensively studied and is associated with numerous health benefits, including improved heart health, reduced risk of certain cancers, and increased longevity. It emphasizes fresh, seasonal, and minimally processed foods, promoting both individual well-being and environmental sustainability.

Which of the following is a key characteristic of the Mediterranean diet according to the passage?

High consumption of vegetables and olive oil.

Frequent consumption of red meat and sweets.

Avoiding all types of fat.

Focusing only on processed foods.

The passage lists 'high consumption of vegetables, fruits, whole grains, legumes, nuts, seeds, and olive oil' as key components.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

The passage suggests that olive oil is important in the Mediterranean diet because:

It adds a lot of flavour.

It is consumed in moderation.

It is the only fat allowed.

It is the main source of fat.

The passage mentions olive oil as the 'primary source of fat' in this diet.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

According to the passage, which type of food should be eaten only occasionally in the Mediterranean diet?

Fish

Red meat

Whole grains

Vegetables

The passage states, "while red meat and sweets are eaten only occasionally."

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

The word "longevity" in the passage is closest in meaning to:

long life

happiness

wealth

strength

Longevity refers to a long duration of life. The context discusses health benefits and living longer.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Based on the passage, which statement about the Mediterranean diet is TRUE?

It encourages eating processed foods.

It strictly prohibits all types of meat.

It focuses on fresh and minimally processed ingredients.

It is only popular in Italy.

The passage states it emphasizes 'fresh, seasonal, and minimally processed foods'.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following passage and answer the question.

Food waste is a significant global issue with environmental, economic, and social consequences. It occurs at every stage of the food supply chain, from production and processing to distribution, retail, and consumption. Causes range from inefficient harvesting and storage methods to strict cosmetic standards for produce, over-purchasing by consumers, and confusion over date labels ('best before' vs. 'use by'). Wasted food in landfills produces methane, a potent greenhouse gas. Economically, it represents billions of dollars lost. Socially, it's a paradox when millions face hunger. Solutions involve improving infrastructure, educating consumers, donating surplus food, and promoting composting.

What is one environmental consequence of food waste mentioned in the passage?

Increased food prices.

Lack of food for the hungry.

Loss of billions of dollars.

Production of methane gas in landfills.

The passage states, 'Wasted food in landfills produces methane, a potent greenhouse gas.'

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

According to the passage, at which stages of the food supply chain does food waste occur?

From production to consumption.

Only at the retail stage.

Mainly during distribution.

Only at the consumption stage.

The passage lists 'production and processing to distribution, retail, and consumption' as stages where waste occurs.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Which of the following is NOT listed as a cause of food waste in the passage?

Confusion over date labels.

Strict cosmetic standards for produce.

Lack of refrigeration during transport.

Over-purchasing by consumers.

The passage lists inefficient methods, cosmetic standards, over-purchasing, and date label confusion. Lack of refrigeration is not mentioned.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

The word "potent" in the phrase "a potent greenhouse gas" most likely means:

common

powerful

harmless

visible

Potent means having a strong effect. Methane is described as having a significant impact as a greenhouse gas.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

What does the passage describe as a "paradox" related to food waste?

Wasting food while many people face hunger.

Producing methane gas from landfills.

Improving infrastructure to reduce waste.

The difference between 'best before' and 'use by' dates.

A paradox is a seemingly contradictory situation. The passage highlights the contradiction of wasting food while many people are hungry.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Which reading skill is primarily tested when you are asked to determine the author's purpose in writing a text?

Identifying specific details.

Understanding vocabulary in context.

Summarizing the text.

Inferring meaning.

Determining the author's purpose involves analyzing the text beyond just understanding details; it requires inferring the writer's intention.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

When reading about a recipe, understanding the sequence of steps is an example of which reading skill?

Understanding sequence or procedure.

Identifying the main idea.

Recognizing the author's tone.

Evaluating an argument.

Following steps in order requires understanding the sequence or procedure presented in the text.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

If a text about food describes both the advantages and disadvantages of organic farming, which organizational pattern is the author likely using?

Cause and effect.

Comparison and contrast.

Chronological order.

Problem and solution.

Discussing both good and bad points suggests a comparison or evaluation of pros and cons.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

In a text about healthy eating, you read the sentence: "While sugary drinks provide quick energy, their long-term health effects are concerning." What does the word "concerning" imply about the health effects?

They are beneficial.

They are minor.

They are worrying.

They are temporary.

If something is 'concerning', it causes worry or anxiety, implying potential negative effects.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following sentence: "Despite its strong smell, durian is considered a delicacy by many in Southeast Asia." What does this sentence suggest about the smell of durian?

It might be unpleasant to some people.

It is universally loved.

It has no smell.

Its smell is mild.

The word 'despite' indicates a contrast. Despite the strong smell, it's still a delicacy, implying the smell might be unpleasant to some.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

What is the primary purpose of scanning a text about food?

To understand the main idea deeply.

To read every word carefully.

To summarize the text.

To locate specific facts or keywords quickly.

Scanning is used to quickly find specific information, like a date, name, or keyword.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

If a text uses words like "delicious," "mouth-watering," and "exquisite" to describe food, what is the author's tone likely intended to be?

Critical

Appreciative

Neutral

Humorous

These words are positive and emphasize the pleasant qualities of food, suggesting an appreciative or enthusiastic tone.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the sentence: "The restaurant sources its ingredients locally to ensure freshness and support regional farmers." What can be inferred about the restaurant's practices?

They import most of their food.

Their ingredients are likely frozen.

They prioritize fresh ingredients and local economy.

They are the cheapest option available.

Sourcing locally for freshness and supporting farmers implies a focus on quality and community support.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

When you encounter an unfamiliar word while reading about food, what is the best first step to understand its meaning?

Try to guess the meaning from the surrounding sentences.

Immediately look it up in a dictionary.

Ignore the word and keep reading.

Ask someone for the definition.

Using context clues from the surrounding sentences is a key reading strategy before resorting to a dictionary.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following passage and answer the question.

Sushi, a Japanese culinary art, has gained immense popularity worldwide. It traditionally consists of vinegared rice combined with various ingredients, most commonly seafood (raw or cooked), but also vegetables, and occasionally tropical fruits. The key element is the specially prepared rice, known as *sumeshi*. Making sushi requires skill, particularly in preparing the rice and handling the ingredients. While often associated with raw fish, many types of sushi, like California rolls or cooked shrimp nigiri, do not contain raw seafood, making it accessible to diverse palates.

What is the essential ingredient in all traditional sushi, according to the passage?

Raw fish

Vinegared rice

Seaweed

Soy sauce

The passage states, 'The key element is the specially prepared rice, known as *sumeshi*.'

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Based on the passage, which statement about sushi is TRUE?

All sushi contains raw fish.

Sushi originated in China.

Sushi is only made with seafood.

Some types of sushi do not contain raw fish.

The passage mentions that many types of sushi, like California rolls, do not contain raw seafood.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Which reading strategy is useful for getting a general idea of a text about food before reading it in detail?

Skimming

Translating

Memorizing

Analyzing sentence structure

Skimming involves reading quickly to grasp the main idea and overall structure.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

If a recipe includes a note like "Marinate for at least 30 minutes for best flavour," what does "marinate" mean?

To cook quickly.

To chop into small pieces.

To soak food in a liquid mixture.

To fry in oil.

Marinating involves soaking food in a liquid mixture (marinade) to add flavor and tenderize it.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

Read the following sentence: "The aroma of freshly baked bread filled the kitchen, making everyone feel warm and welcome." What sense does the word "aroma" primarily appeal to?

Smell

Taste

Sight

Hearing

Aroma refers to a pleasant smell, appealing to the sense of smell.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 02

When reading a text that compares two different food cultures, identifying the similarities and differences is an example of which reading skill?

Identifying cause and effect.

Comparing and contrasting.

Recognizing bias.

Summarizing.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Comparing involves noting similarities, while contrasting involves noting differences.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 03

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 1: Dựa vào Đoạn 1, mục đích chính của tác giả khi viết đoạn văn này là gì?

Để miêu tả cách trồng cà chua ở châu Âu.

Để kể về hành trình lịch sử và sự thay đổi nhận thức về cà chua.

Để giải thích tại sao cà chua ban đầu bị coi là nguy hiểm.

Để so sánh cà chua ban đầu với các loại hiện đại.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 2: Theo Đoạn 1, ban đầu, người châu Âu đã phản ứng với cà chua như thế nào khi nó được đưa đến?

Họ ngay lập tức chấp nhận nó làm thực phẩm chính.

Họ chỉ trồng nó để bán lấy lợi nhuận.

Họ nghi ngờ nó và đôi khi chỉ dùng làm cây cảnh.

Họ sử dụng nó rộng rãi trong các món ăn truyền thống.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 3: Từ "culinary" trong Đoạn 1 có nghĩa gần nhất với từ nào?

liên quan đến nông nghiệp

liên quan đến y học

liên quan đến trang trí

liên quan đến nấu ăn

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 4: Dựa vào thông tin trong Đoạn 1, điều gì được suy luận về sự phổ biến hiện tại của cà chua?

Nó đã vượt qua những định kiến ban đầu để trở thành một loại thực phẩm toàn cầu.

Nó vẫn chỉ phổ biến ở các nước ấm như Ý và Tây Ban Nha.

Nó chỉ được tiêu thụ dưới dạng sốt hoặc pizza.

Sự phổ biến của nó giảm dần theo thời gian.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 5: Đoạn 1 đề cập rằng cà chua ban đầu có nguồn gốc từ đâu?

Châu Phi

Nam Mỹ

Châu Á

Châu Âu

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 6: Điều nào sau đây *không* được đề cập trong Đoạn 1 như một lý do ban đầu khiến người châu Âu e ngại cà chua?

Nó có liên quan đến các cây độc.

Tính axit của nó có thể phản ứng với đĩa thiếc.

Nó ban đầu có màu vàng và kích thước nhỏ.

Nó có vị quá đắng.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 7: Dựa vào Đoạn 2, điểm khác biệt chính về nguồn chất béo giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn phương Tây hiện đại là gì?

Chế độ Địa Trung Hải ưu tiên dầu oliu, trong khi chế độ phương Tây có nhiều chất béo không lành mạnh từ thịt đỏ và thực phẩm chế biến.

Cả hai chế độ ăn đều chủ yếu sử dụng bơ làm nguồn chất béo chính.

Chế độ Địa Trung Hải tránh tất cả các loại chất béo, còn chế độ phương Tây thì không.

Chế độ Địa Trung Hải chỉ sử dụng chất béo từ cá, còn chế độ phương Tây chỉ từ thịt.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 8: Suy luận nào sau đây có thể được rút ra từ Đoạn 2 về mối liên hệ giữa chế độ ăn và sức khỏe?

Chỉ có lượng calo là yếu tố quyết định sức khỏe, không phải loại thực phẩm.

Thực phẩm chế biến luôn có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Việc tập trung vào thực phẩm nguyên hạt, rau củ và chất béo lành mạnh có thể giảm nguy cơ bệnh mãn tính.

Thịt đỏ là thành phần thiết yếu cho một chế độ ăn lành mạnh.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 9: Nếu một người muốn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 dựa trên thông tin trong Đoạn 2, họ nên cân nhắc hướng tới chế độ ăn nào?

Chế độ ăn Địa Trung Hải.

Chế độ ăn phương Tây hiện đại.

Một chế độ ăn nhiều thịt đỏ và đường.

Một chế độ ăn chỉ bao gồm thực phẩm chế biến.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 10: Từ "longevity" trong Đoạn 2 ám chỉ điều gì khi nói về chế độ ăn Địa Trung Hải?

Khả năng sống sót qua mùa đông.

Tuổi thọ cao hơn.

Sự giàu có và thịnh vượng.

Khả năng phục hồi sau bệnh tật.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 11: Theo Đoạn 2, nhóm thực phẩm nào được nhấn mạnh *nhiều hơn* trong chế độ ăn phương Tây hiện đại so với chế độ ăn Địa Trung Hải?

Trái cây và rau củ.

Dầu oliu và hạt.

Thực phẩm chế biến và thịt đỏ.

Cá và hải sản.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 12: Đoạn 2 chủ yếu tập trung vào việc so sánh hai chế độ ăn dựa trên khía cạnh nào?

Chi phí và sự tiện lợi.

Nguồn gốc lịch sử.

Sự đa dạng về hương vị.

Thành phần dinh dưỡng và tác động sức khỏe.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 13: Vấn đề trọng tâm được thảo luận trong Đoạn 3 là gì?

Lượng lớn thực phẩm bị lãng phí trên toàn cầu.

Khó khăn trong việc vận chuyển thực phẩm.

Sự khác biệt về thói quen ăn uống giữa các nước.

Tác động của khí hậu đến sản xuất lương thực.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 14: Theo Đoạn 3, lãng phí thực phẩm góp phần gây ra các vấn đề môi trường như thế nào?

Nó làm tăng lượng mưa axit.

Nó tạo ra khí metan khi phân hủy ở bãi rác và lãng phí tài nguyên sản xuất.

Nó gây ô nhiễm nguồn nước trực tiếp.

Nó làm giảm tầng ozon.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 15: Dựa vào các giải pháp được đề cập trong Đoạn 3, hành động nào sau đây cá nhân có thể thực hiện để giảm lãng phí thực phẩm?

Chỉ mua thực phẩm từ các nhà cung cấp lớn.

Tăng kích thước khẩu phần ăn tại nhà hàng.

Lập kế hoạch mua sắm và bảo quản thực phẩm đúng cách.

Vứt bỏ thực phẩm ngay sau ngày 'best before'.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 16: Từ "spoilage" trong Đoạn 3 đề cập đến thực phẩm bị làm sao?

Bị hỏng hoặc ôi thiu.

Được đóng gói lại.

Được đông lạnh.

Được vận chuyển đường dài.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 17: Theo Đoạn 3, nguyên nhân nào của lãng phí thực phẩm thường xảy ra ở các nước phát triển và liên quan đến hành vi người tiêu dùng?

Cơ sở hạ tầng lưu trữ kém.

Thiếu công nghệ bảo quản.

Hư hỏng trong quá trình vận chuyển ban đầu.

Mua sắm quá nhiều hoặc nhầm lẫn về hạn sử dụng.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 18: Đoạn 3 gợi ý giải pháp nào giải quyết lãng phí thực phẩm *sau* khi nó đã đến tay nhà bán lẻ hoặc người tiêu dùng?

Cải thiện cơ sở hạ tầng nông nghiệp.

Thúc đẩy các sáng kiến quyên góp thực phẩm thừa.

Tăng cường hiệu quả chuỗi cung ứng ban đầu.

Giảm sản lượng nông nghiệp.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 19: Đoạn 4 chủ yếu thảo luận về vai trò của gạo trong các nền văn hóa châu Á dưới khía cạnh nào?

Chỉ là nguồn cung cấp calo chính.

Chỉ là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng.

Là một yếu tố trung tâm, gắn kết văn hóa, xã hội và kinh tế.

Chỉ là nguyên liệu cho các món ăn lễ hội.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 20: Dựa trên Đoạn 4, tại sao việc thu hoạch lúa có thể được coi là một hoạt động xã hội ở một số nền văn hóa châu Á?

Nó thường bao gồm lao động chung, giúp củng cố mối quan hệ xã hội.

Nó chỉ được thực hiện bởi các thành viên trong cùng một gia đình.

Nó là thời điểm để mọi người nghỉ ngơi và thư giãn.

Nó là một hoạt động cạnh tranh giữa các làng.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 21: Đoạn 4 minh họa mối liên hệ giữa nông nghiệp và bản sắc văn hóa như thế nào?

Bằng cách mô tả các kỹ thuật canh tác hiện đại.

Bằng cách giải thích cách gạo được xuất khẩu.

Bằng cách chỉ ra rằng nông nghiệp là ngành kinh tế duy nhất.

Bằng cách cho thấy việc trồng lúa định hình cảnh quan, tạo ra các nghi lễ và biểu tượng văn hóa.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 22: Từ "staple" khi mô tả gạo trong chế độ ăn của người châu Á trong Đoạn 4 có nghĩa là gì?

Một loại gia vị.

Một loại thực phẩm cơ bản, được tiêu thụ thường xuyên và với số lượng lớn.

Một loại thực phẩm chỉ dành cho các dịp đặc biệt.

Một loại thực phẩm mới được giới thiệu.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 23: Ngoài việc cung cấp thực phẩm, Đoạn 4 còn đề cập đến vai trò nào khác của gạo trong các nền văn hóa châu Á?

Chỉ là nguyên liệu cho đồ uống.

Chỉ là một loại thuốc truyền thống.

Là biểu tượng văn hóa, thúc đẩy gắn kết xã hội và đóng vai trò kinh tế quan trọng.

Chỉ được sử dụng làm vật liệu xây dựng.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 24: Tuyên bố nào sau đây phản ánh đúng nhất ý nghĩa tổng thể của gạo trong các nền văn hóa châu Á theo Đoạn 4?

Gạo là yếu tố thiết yếu định hình nhiều khía cạnh của cuộc sống châu Á, vượt ra ngoài dinh dưỡng đơn thuần.

Gạo chỉ quan trọng về mặt kinh tế, không có ý nghĩa văn hóa sâu sắc.

Ý nghĩa của gạo đang giảm dần do sự thay đổi chế độ ăn uống.

Gạo chỉ có ý nghĩa ở các vùng nông thôn, không phải ở thành thị.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 25: Đoạn 5 chủ yếu mô tả xu hướng nào trong ăn uống?

Sự gia tăng của chế độ ăn kiêng low-carb.

Xu hướng ăn nhiều thịt hơn.

Sự phổ biến của thực phẩm biến đổi gen.

Sự phát triển của các chế độ ăn dựa trên thực vật.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 26: Theo Đoạn 5, lợi ích môi trường chính nào liên quan đến việc sản xuất thực phẩm từ thực vật so với thịt và sữa?

Yêu cầu ít đất, nước hơn và tạo ra ít khí nhà kính hơn.

Giúp cải thiện chất lượng không khí ở các thành phố.

Làm giảm lượng rác thải nhựa.

Tăng cường đa dạng sinh học ở các trang trại chăn nuôi.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 27: Nếu một người áp dụng chế độ ăn thuần thực vật nghiêm ngặt, thách thức dinh dưỡng nào mà họ có thể gặp phải dựa trên Đoạn 5?

Thiếu chất xơ.

Đảm bảo đủ lượng Vitamin B12, sắt và Omega-3.

Tiêu thụ quá nhiều protein.

Khó hấp thụ Vitamin C.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 28: Dựa trên ngữ cảnh trong Đoạn 5, "flexitarianism" có nghĩa là gì?

Chế độ ăn chỉ bao gồm rau củ.

Chế độ ăn chỉ bao gồm thịt và sữa.

Một chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật nhưng vẫn bao gồm một lượng nhỏ thịt hoặc cá.

Chế độ ăn loại bỏ tất cả các sản phẩm từ động vật.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 29: Đoạn 5 chỉ ra rằng khía cạnh nào của chế độ ăn thuần thực vật đòi hỏi sự chú ý cẩn thận vì lý do sức khỏe?

Đảm bảo đủ calo.

Tránh tiêu thụ quá nhiều trái cây.

Hạn chế lượng nước uống.

Bổ sung đủ một số vitamin và khoáng chất cụ thể.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 03

Câu 30: Đoạn 5 cho thấy mọi người chọn chế độ ăn dựa trên thực vật vì nhiều lý do. Lý do nào sau đây *không* được đề cập rõ ràng là động lực chính?

Lý do kinh tế (giá cả rẻ hơn).

Lý do sức khỏe.

Lý do môi trường.

Lý do đạo đức (phúc lợi động vật).

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 04

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 1: What is the main topic of the passage?

Different ways of cooking rice globally.

The history of agriculture in Asia.

The cultivation methods of rice.

The diverse importance of rice in the world, especially Asia.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 2: According to the passage, where is rice thought to have originated?

India

The Yangtze River valley, China

Southeast Asia

Japan

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 3: The word "staple" in paragraph 1 is best defined as...

A luxury item

A primary or main food source

A type of spice

Food eaten only on special occasions

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 4: The passage mentions rice being central to festivals and ceremonies. This suggests that rice...

is only eaten during celebrations.

has symbolic and cultural value beyond just being food.

is difficult to grow, making it precious.

originated in religious rituals.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 5: The passage contrasts Japanese sushi and Italian risotto to show...

Different historical origins of rice dishes.

How rice is used in contrasting ways in different cuisines.

The health benefits of different rice preparations.

That only Asian countries use rice creatively.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 6: The author's main goal in writing this passage is to...

Persuade readers to eat more rice.

Describe the process of cultivating rice.

Inform readers about the wide-ranging importance of rice.

Argue that rice is the most important food crop.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 7: Which of these is mentioned as a country where rice dishes are significant examples?

Thailand

Vietnam

India

Korea

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 8: The fact that rice "adapting to diverse climates from tropical deltas to temperate hillsides" implies...

Rice can only grow in Asia.

Rice cultivation requires specific, uniform conditions.

The rice plant is highly adaptable to different environments.

Temperate climates are ideal for rice production.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 9: Find a word in paragraph 1 that means "grown or prepared for use."

extraordinary

heritage

cultivated

adapting

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 10: Which statement from the passage is presented as a historical claim?

Rice is deeply interwoven with identity.

Understanding rice is understanding a part of the world.

Rice yields a high amount of food per acre.

Rice is believed to have been first cultivated in the Yangtze River valley.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 11: The passage states that rice cultivation began approximately...

hundreds of years ago.

thousands of years ago.

millions of years ago.

recently, with modern agriculture.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 12: A likely reason rice became a "staple" food for many cultures, based on the passage, is because...

it is easy to cook.

it is very nutritious and provides a lot of food per area grown.

it tastes good with everything.

it was the only crop available in Asia.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 13: The phrase "integral part" in the last paragraph is closest in meaning to...

a small or minor part

an optional addition

an essential or necessary component

a historical relic

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 14: Considering the passage's description of rice as a staple for billions, what could be a major concern if rice crops worldwide failed significantly?

A decrease in global wine production.

A decline in cultural festivals.

Widespread food shortages and instability.

A shift towards eating more pasta.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 15: The passage mentions rice being used in drinks. What specific example is given?

Rice milk and sake

Rice tea

Fermented rice juice

Rice smoothies

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 16: Paragraph 2 primarily focuses on...

the history and origin of rice.

the cultural significance and diverse culinary uses of rice in Asia.

the agricultural methods for growing rice.

the non-food uses of the rice plant.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 17: The word "diverse" in paragraph 1 means...

similar or identical

limited or restricted

varied or different

difficult to reach

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 18: The passage states rice grows in "diverse climates." This implies...

It can only be grown in very specific, limited areas.

It is a hardy crop that can thrive in many different environmental conditions.

It requires tropical weather to grow successfully.

Its cultivation is restricted to flat, wet areas.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 19: Which continent is highlighted as the primary region for rice cultivation and culture?

Africa

South America

Europe

Asia

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 20: By mentioning specific dishes like Japanese sushi and Italian risotto, the author aims to...

Recommend popular rice dishes.

Show the global reach and versatility of rice in cooking.

Argue that Asian rice dishes are superior.

Provide recipes for these dishes.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 21: Find a word in the passage that describes something fundamental or essential to something else.

humble

extraordinary

integral

versatile

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 22: The passage implies that rice's importance is not limited to providing calories, but also involves...

Economic trade routes.

Scientific research into plant genetics.

Cultural identity, traditions, and social structures.

Modern industrial farming techniques.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 23: What is one specific use of rice in celebrations mentioned in the passage?

Used as decoration.

Central to festivals and ceremonies.

Thrown like confetti.

Used to make special festive drinks.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 24: Which of the following statements is best supported by evidence in the passage?

Rice requires more labor to cultivate than other grains.

The global spread of rice began in Europe.

Rice is used for both food and non-food purposes.

Most rice is grown in tropical deltas.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 25: The word "significance" in paragraph 2 is closest in meaning to...

size or quantity

importance or meaning

color or appearance

difficulty of cultivation

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 26: Based on the passage, what conclusion can be drawn about the journey of rice from its origin?

It quickly became a global crop cultivated everywhere.

It spread from its origin in China and adapted to various environments worldwide.

It remained primarily in China for most of history.

Its spread was mainly due to modern transportation.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 27: Which of these specific rice *dishes* or *forms* is listed as an example in the passage?

Paella

Risotto

Fried rice

Rice pudding

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 28: Considering the passage states rice "yields a high amount of food per acre," what does this suggest about its role in feeding large populations?

It is inefficient for feeding many people.

It provides a large food output from a relatively small area of land.

It is primarily a food for small, rural communities.

Its yield is lower than most other grains.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 29: The author supports the claim that rice is culturally significant by mentioning its role in...

International trade agreements.

Scientific research centers.

Festivals, ceremonies, and traditional dishes.

Modern culinary schools.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 04

Câu 30: Which sentence best summarizes the central idea of the entire passage?

Rice is a grain that originated in China and is now grown globally.

Rice cultivation methods in Asia have shaped landscapes and communities.

Rice is a globally important grain with deep historical, cultural, and culinary significance, especially in Asia.

The versatility of rice allows it to be used in many different products, from food to building materials.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 05

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 1: Đọc đoạn văn sau và chọn đáp án đúng nhất cho câu hỏi. (Đoạn văn giả định về nguồn gốc và hành trình của khoai tây). The potato, originating in the Andes region of South America, was first cultivated thousands of years ago. Spanish explorers introduced it to Europe in the 16th century, but it was initially met with suspicion and used mainly as animal feed or a botanical curiosity. However, its high yield and nutritional value eventually led to its widespread adoption, becoming a staple food that significantly impacted population growth, especially in Northern Europe. Which of the following best describes the main idea of the passage?

The potato is a difficult crop to grow.

Spanish explorers enjoyed eating potatoes.

Potatoes were immediately popular in Europe.

The potato journeyed from South America to become a crucial food in Europe.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 2: Dựa vào đoạn văn ở Câu 1, tại sao khoai tây ban đầu không được chấp nhận rộng rãi ở châu Âu?

Because people were suspicious of it and didn't see its food potential.

Because it only grew well in South America.

Because it was too expensive for ordinary people.

Because it caused diseases in Europe.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 3: Từ 'staple' trong đoạn văn ở Câu 1 có nghĩa gần nhất với từ nào?

A rare or exotic food.

A basic or main food.

A type of animal feed.

A poisonous plant.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 4: Đoạn văn ở Câu 1 ngụ ý điều gì về tác động lâu dài của khoai tây đối với châu Âu?

It led to a decrease in agricultural production.

It made Europeans less healthy.

It significantly helped in feeding more people.

It was only eaten by rich people.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 5: Đọc đoạn văn sau và chọn đáp án đúng. (Đoạn văn giả định về sự phổ biến của ẩm thực đường phố toàn cầu). Street food has become a global phenomenon, offering a quick, affordable, and often delicious way to experience local flavors. From tacos in Mexico City to pad thai in Bangkok and banh mi in Hanoi, these dishes reflect the culture and history of their origins. The rise of social media and travel shows has further boosted the popularity of street food, encouraging people to explore new culinary landscapes directly from vendors on the street. What is the main reason mentioned for the increasing popularity of street food worldwide?

It is available only in major cities.

It is healthier than restaurant food.

It is always very spicy.

It provides an accessible way to taste local culture and flavors.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 6: Đoạn văn ở Câu 5 liệt kê những ví dụ nào về ẩm thực đường phố?

Tacos, pad thai, banh mi.

Pizza, burgers, sushi.

Pasta, curry, pho.

Sandwiches, salads, soup.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 7: Từ 'culinary landscapes' trong đoạn văn ở Câu 5 ám chỉ điều gì?

Scenery with many food stalls.

Areas where food is grown.

The variety of food and cooking styles in a place.

Maps showing restaurant locations.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 8: Dựa vào đoạn văn ở Câu 5, yếu tố nào đã giúp quảng bá ẩm thực đường phố ra thế giới?

Government funding.

Social media and travel shows.

Lower prices than market food.

The efforts of street vendors.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 9: Đọc đoạn văn sau và chọn đáp án đúng. (Đoạn văn giả định về khái niệm 'ăn uống bền vững'). Sustainable eating involves choosing foods that are healthy for us and have a minimal impact on the environment. This might mean eating more plant-based meals, buying locally produced food to reduce transportation emissions, choosing organic options, and reducing food waste. Exploring sustainable food choices is not just a trend but a necessary step towards a healthier planet and future. What is the primary focus of sustainable eating according to the passage?

Saving money on groceries.

Trying new and exotic foods.

Eating only organic vegetables.

Making food choices that benefit both health and the environment.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 10: Theo đoạn văn ở Câu 9, hành động nào sau đây KHÔNG được đề cập như một phần của ăn uống bền vững?

Eating more vegetables and fruits.

Buying food from nearby farms.

Always eating at home instead of restaurants.

Trying not to waste food.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 11: Đoạn văn ở Câu 9 ngụ ý điều gì về tương lai của ăn uống bền vững?

It is important for the health of the planet in the long term.

It is just a temporary fashion.

It is too difficult for most people to practice.

It is only for environmental activists.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 12: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về sự trao đổi ẩm thực sau thời kỳ Khám phá). The Age of Exploration didn't just connect continents geographically; it also led to a massive exchange of plants, animals, and culture, including food. This 'Columbian Exchange' brought foods like corn, tomatoes, potatoes, and chili peppers from the Americas to the rest of the world, while wheat, sugar, and livestock traveled in the opposite direction. This interaction fundamentally changed diets and agricultural practices globally. What was the 'Columbian Exchange' mainly about, concerning food?

Trading spices between Europe and Asia.

Discovering new cooking methods.

The invention of refrigerators.

The movement of food crops and animals between the Americas and other continents.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 13: Theo đoạn văn ở Câu 12, loại thực phẩm nào có nguồn gốc từ châu Mỹ và được đưa sang các nơi khác?

Wheat and sugar.

Cattle and pigs.

Tomatoes and chili peppers.

Rice and tea.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 14: Đoạn văn ở Câu 12 cho thấy hậu quả quan trọng nhất của sự trao đổi ẩm thực này là gì?

It changed what people ate and how they farmed around the world.

It made all food taste the same.

It only benefited one part of the world.

It stopped people from exploring new places.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 15: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về sự khác biệt ẩm thực giữa các vùng miền). Different regions often have distinct food cultures shaped by geography, climate, history, and available ingredients. For example, coastal areas might rely heavily on seafood, while inland regions utilize more grains and livestock. These regional variations are like culinary maps, reflecting the unique identity and resources of a place. What is the main idea of this passage?

All regions eat the same food.

Regional food differences are influenced by various local factors.

Seafood is the most important food source globally.

Climate is the only factor affecting food culture.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 16: Theo đoạn văn ở Câu 15, yếu tố nào sau đây KHÔNG được liệt kê là yếu tố định hình văn hóa ẩm thực vùng miền?

Geography.

Climate.

Available ingredients.

Modern technology.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 17: Đoạn văn ở Câu 15 sử dụng cụm từ 'culinary maps' để mô tả điều gì?

How regional food variations show the uniqueness of a place.

Actual maps that show where food is grown.

Instructions on how to cook regional dishes.

The history of food in different countries.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 18: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về tương lai của protein). As the global population grows, finding sustainable protein sources becomes crucial. Scientists are exploring alternatives to traditional meat production, such as plant-based proteins (like those from peas or soy), cultured meat grown in labs, and even insect-based foods. These innovations aim to reduce the environmental footprint of food production and provide nutritious options for the future. What is the main problem discussed in this passage?

People don't eat enough protein.

Finding environmentally friendly ways to produce enough protein for everyone.

The taste of traditional meat is changing.

Insects are becoming a popular food.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 19: Theo đoạn văn ở Câu 18, đâu là một trong những giải pháp tiềm năng cho vấn đề protein trong tương lai?

Eating only fruits and vegetables.

Reducing the global population.

Increasing traditional meat production.

Developing alternative protein sources like plant-based options or cultured meat.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 20: Từ 'innovations' trong đoạn văn ở Câu 18 có nghĩa gần nhất với từ nào?

New ideas or methods.

Old traditions.

Difficult problems.

Environmental issues.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 21: Đoạn văn ở Câu 18 ngụ ý điều gì về sản xuất thịt truyền thống?

It is the only way to get enough protein.

It is becoming more efficient.

It has a significant impact on the environment.

It is not nutritious.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 22: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về vai trò của gia vị trong ẩm thực). Spices have been traded across continents for thousands of years, connecting diverse cultures through flavor. From the ancient spice routes linking Asia, Africa, and Europe to modern global trade, spices like pepper, cinnamon, and cloves have driven exploration and shaped cuisines worldwide. They don't just add taste; they often have cultural significance and historical value. What is the main historical role of spices mentioned?

They were used as money.

They facilitated trade and cultural connection between continents.

They were only used for medicine.

They were grown everywhere in the world.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 23: Theo đoạn văn ở Câu 22, ngoài việc thêm hương vị, gia vị còn có ý nghĩa gì khác?

They make food look colorful.

They are easy to grow.

They are always expensive.

They hold cultural and historical importance.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 24: Từ 'facilitated' trong đoạn văn ở Câu 22 có nghĩa gần nhất với từ nào?

Made easier.

Made more difficult.

Stopped.

Destroyed.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 25: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về vai trò của nhà thám hiểm trong việc khám phá thực phẩm mới). Explorers throughout history didn't just chart new lands; they also discovered new plants and animals, many of which became important food sources. Their journeys brought previously unknown ingredients back to their home countries, expanding culinary possibilities and sometimes preventing famine. Their role in the global food story is significant. What is the main contribution of explorers to the world of food?

They invented new cooking methods.

They taught people how to farm.

They introduced new food sources from discovered lands.

They wrote cookbooks about foreign dishes.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 26: Đoạn văn ở Câu 25 ngụ ý điều gì về tầm quan trọng của việc khám phá thực phẩm mới?

It could help feed more people and enrich diets.

It was only important for wealthy people.

It made food less nutritious.

It was a dangerous activity.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 27: Từ 'chart' trong đoạn văn ở Câu 25 có nghĩa gần nhất trong ngữ cảnh này là gì?

Draw pictures of.

Map or record.

Sell.

Destroy.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 28: Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi. (Đoạn văn giả định về sự phát triển của công nghệ bảo quản thực phẩm). The ability to preserve food has been essential throughout history, allowing people to store food for longer periods, travel further, and survive harsh seasons. Methods like drying, salting, pickling, and smoking were ancient solutions. Modern technology brought canning, freezing, and refrigeration, which revolutionized food distribution and safety, enabling people to access diverse foods regardless of season or location. What is the main benefit of food preservation discussed?

It makes food taste better.

It makes food cheaper.

It helps grow more food.

It allows food to be stored longer and distributed more widely.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 29: Theo đoạn văn ở Câu 28, phương pháp bảo quản nào được coi là 'hiện đại'?

Canning and freezing.

Drying and salting.

Pickling and smoking.

All of the above.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 05

Câu 30: Đoạn văn ở Câu 28 ngụ ý điều gì về tác động của công nghệ hiện đại đối với việc bảo quản thực phẩm?

It made food less safe.

It greatly improved how food is shared and kept safe.

It is not as effective as ancient methods.

It is only available in certain places.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 06

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 1: Dựa vào đoạn văn, ý chính nào sau đây phản ánh đúng nhất nội dung tổng thể của bài đọc?

Lịch sử trồng trọt lúa ở châu Á.

Vai trò quan trọng của lúa trong lương thực và văn hóa toàn cầu.

Các thách thức hiện đại trong sản xuất lúa gạo.

Sự phát triển của các giống lúa khác nhau trên thế giới.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 2: Theo đoạn văn, lúa được cho là có nguồn gốc từ khu vực nào?

Châu Phi.

Trung Đông.

Châu Á.

Châu Mỹ.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 3: Đoạn văn gợi ý điều gì về sự lan rộng của lúa từ nơi khởi nguồn đến các châu lục khác?

Chủ yếu do các cuộc chiến tranh và chinh phục.

Do khả năng thích nghi tự nhiên của lúa với mọi loại khí hậu.

Độc quyền bởi các thương gia châu Âu trong thời kỳ khám phá.

Thông qua thương mại, di cư và các hoạt động khám phá của con người.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 4: Từ 'staple' trong đoạn 3, khi nói về lúa, có nghĩa gần nhất với từ nào sau đây?

Thực phẩm chính, thiết yếu.

Thực phẩm xa xỉ, đắt tiền.

Thực phẩm dùng trong lễ hội.

Thực phẩm chỉ có theo mùa.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 5: Dựa vào thông tin trong đoạn văn, sự phát triển của nhiều giống lúa khác nhau (như indica, japonica) chủ yếu là do yếu tố nào?

Sự can thiệp của kỹ thuật di truyền hiện đại.

Sự thích nghi với các điều kiện khí hậu và môi trường đa dạng.

Nhu cầu tạo ra giống lúa có màu sắc và hương vị khác nhau.

Quy định của các tổ chức nông nghiệp quốc tế.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 6: Nếu một quốc gia có khí hậu khô hạn và nguồn nước hạn chế, theo đoạn văn, thách thức lớn nhất mà họ có thể gặp phải trong việc trồng lúa là gì?

Sự thiếu hụt lao động.

Độ chua của đất.

Nhu cầu nước đáng kể của lúa, đặc biệt là lúa nước.

Sự tấn công của sâu bệnh.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 7: Đoạn văn sử dụng những ví dụ nào để minh họa tầm quan trọng về mặt văn hóa của lúa?

Lễ hội, nghi lễ tôn giáo, tục ngữ, và biểu tượng cộng đồng.

Các món ăn phức tạp và kỹ thuật nấu ăn đặc biệt.

Việc sử dụng lúa làm vật liệu xây dựng.

Vai trò của lúa trong y học cổ truyền.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 8: Cụm từ 'deeply embedded in the cultural fabric' trong đoạn 3 có ý nghĩa là gì?

Được sử dụng để làm vải truyền thống.

Chỉ có giá trị bề mặt trong văn hóa.

Bị lãng quên trong các phong tục hiện đại.

Là một phần không thể thiếu và quan trọng trong đời sống văn hóa.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 9: Theo đoạn văn, thách thức 'climate change impacts' đối với sản xuất lúa bao gồm những yếu tố nào?

Nhiệt độ giảm đột ngột.

Lũ lụt và hạn hán.

Sự gia tăng của chim chóc gây hại.

Đất bị nhiễm mặn do sử dụng phân bón quá mức.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 10: Đoạn văn đề cập đến những hướng nghiên cứu nào để giải quyết các thách thức hiện đại trong canh tác lúa?

Chỉ tập trung vào việc giảm phát thải khí nhà kính.

Chỉ tìm giống lúa cho năng suất cao hơn.

Phát triển giống chịu hạn, cải thiện hiệu quả tưới tiêu và giảm phát thải methane.

Tìm kiếm các loại cây trồng thay thế hoàn toàn lúa.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 11: Dựa vào thông tin về nguồn gốc và sự lan rộng của lúa, điều gì có thể suy luận về tầm quan trọng lịch sử của nó như một mặt hàng thương mại?

Lúa có khả năng là một mặt hàng thương mại quan trọng từ rất sớm.

Lúa chỉ trở thành mặt hàng thương mại quan trọng trong thế kỷ 20.

Thương mại không đóng vai trò gì trong việc lúa lan rộng.

Lúa chỉ được trao đổi trong phạm vi địa phương.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 12: Đoạn văn so sánh phương pháp canh tác lúa ban đầu với phương pháp hiện đại như thế nào?

Cả hai đều ít tốn công sức.

Hiện đại tốn công sức hơn ban đầu.

Đoạn văn không so sánh hai phương pháp này.

Ban đầu tốn nhiều công sức hơn và phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 13: Mục đích chính của tác giả khi viết đoạn văn này có thể là gì?

Thuyết phục người đọc ăn nhiều lúa gạo hơn.

Cung cấp cái nhìn tổng quan về lúa, từ nguồn gốc đến tầm quan trọng và thách thức hiện đại.

Chỉ trích các phương pháp canh tác lúa hiện đại.

Quảng bá một giống lúa cụ thể.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 14: Phát biểu nào sau đây KHÔNG đúng dựa trên thông tin trong đoạn văn?

Lúa là nguồn lương thực chính cho hàng tỷ người.

Lúa có nguồn gốc từ châu Á cách đây hàng nghìn năm.

Tất cả các loại lúa đều yêu cầu điều kiện ngập nước để phát triển.

Lúa đóng vai trò quan trọng trong văn hóa ở nhiều nơi.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 15: Từ 'cultivation' trong đoạn 1 có nghĩa là gì?

Việc trồng trọt, canh tác.

Việc thu hoạch.

Việc mua bán.

Việc chế biến.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 16: Theo đoạn văn, việc chia sẻ lúa trong một số nền văn hóa tượng trưng cho điều gì?

Sự giàu có cá nhân.

Cộng đồng và sự thịnh vượng.

Sự cạnh tranh.

Nghèo đói.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 17: Thách thức 'water scarcity' (khan hiếm nước) liên quan trực tiếp nhất đến phương pháp canh tác lúa nào được đề cập?

Lúa nước (paddy fields).

Lúa cạn (dryland rice).

Tất cả các phương pháp.

Chỉ các phương pháp truyền thống.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 18: Đoạn văn ngụ ý điều gì về tương lai của sản xuất lúa?

Sản xuất lúa sẽ sớm được thay thế bằng cây trồng khác.

Các thách thức hiện tại là không thể giải quyết được.

Không có nỗ lực nào đang được thực hiện để cải thiện sản xuất.

Có những nỗ lực nghiên cứu và phát triển đang diễn ra để đối phó với thách thức và đảm bảo an ninh lương thực.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 19: Loại lúa nào được nhắc đến như một ví dụ về 'aromatic types'?

Indica.

Japonica.

Basmati và Jasmine.

Dryland rice.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 20: Thông tin nào trong đoạn văn hỗ trợ ý kiến rằng lúa là một loại cây trồng có khả năng thích ứng cao?

Sự phát triển của vô số giống lúa thích nghi với các khí hậu khác nhau, bao gồm cả điều kiện khô hạn.

Việc lúa chỉ phát triển tốt ở vùng ngập nước.

Nhu cầu nước lớn của lúa.

Việc lúa chỉ có nguồn gốc từ một khu vực duy nhất.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 21: Đoạn văn ngụ ý rằng việc giảm phát thải methane từ ruộng lúa là quan trọng vì lý do nào?

Methane làm giảm chất lượng đất.

Methane gây hại trực tiếp cho cây lúa.

Methane là nguyên nhân chính gây khan hiếm nước.

Methane là một loại khí nhà kính, góp phần vào biến đổi khí hậu.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 22: Từ 'prominently' trong đoạn 3 có nghĩa là gì?

Một cách không đáng kể.

Một cách nổi bật, quan trọng.

Một cách ngẫu nhiên.

Một cách bí mật.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 23: Dựa vào đoạn văn, thách thức nào sau đây liên quan trực tiếp đến việc duy trì 'food security' (an ninh lương thực) cho dân số toàn cầu đang tăng?

Đảm bảo đủ lúa gạo được sản xuất trong bối cảnh các thách thức môi trường.

Tìm kiếm các loại cây cảnh mới.

Giảm thiểu việc tiêu thụ lúa gạo trên toàn cầu.

Chỉ tập trung sản xuất lúa ở một vài quốc gia.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 24: Đoạn văn bắt đầu bằng việc nhấn mạnh điều gì về lúa?

Giá trị kinh tế của nó.

Khó khăn trong việc trồng trọt.

Tầm quan trọng của nó như một trong những cây lương thực hàng đầu thế giới.

Hương vị đặc trưng của nó.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 25: Từ 'rituals' trong đoạn 3 đề cập đến điều gì?

Các công thức nấu ăn hiện đại.

Các cuộc họp kinh doanh.

Các hoạt động giải trí.

Các nghi thức hoặc trình tự hành động mang tính biểu tượng trong văn hóa hoặc tôn giáo.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 26: Dựa trên thông tin về sự phát triển của các giống lúa, có thể kết luận gì về mối quan hệ giữa con người và cây lúa?

Con người đã chủ động thích nghi và phát triển lúa để phù hợp với môi trường và nhu cầu.

Cây lúa tự phát triển mà không cần sự can thiệp của con người.

Con người chỉ đơn giản là tiêu thụ lúa mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của nó.

Mối quan hệ này chỉ mới bắt đầu trong thế kỷ gần đây.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 27: Đoạn văn sử dụng cấu trúc nào để trình bày thông tin về lúa?

So sánh các loại lúa khác nhau.

Trình bày vấn đề và giải pháp duy nhất.

Trình bày theo trình tự thời gian (lịch sử) và theo chủ đề (văn hóa, thách thức).

Liệt kê các sự kiện ngẫu nhiên về lúa.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 28: Từ 'countless' trong đoạn 2 có nghĩa là gì?

Rất ít.

Rất nhiều, vô số.

Không thể đếm được.

Chỉ một vài.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 29: Đoạn văn kết thúc bằng việc đề cập đến 'a growing global population'. Điều này liên quan như thế nào đến các thách thức được nêu trong đoạn cuối?

Dân số tăng làm tăng nhu cầu về lúa, khiến việc giải quyết các thách thức sản xuất trở nên cấp bách hơn.

Dân số tăng giúp giải quyết vấn đề khan hiếm nước.

Dân số tăng làm giảm tầm quan trọng của lúa.

Dân số tăng không liên quan đến việc sản xuất lúa.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 06

Câu 30: Dựa vào nội dung bài đọc, câu tục ngữ 'Hạt gạo làng ta' (hoặc tương tự) trong văn hóa Việt Nam có thể là một ví dụ minh họa cho khía cạnh nào của lúa được đề cập trong đoạn văn?

Thách thức về biến đổi khí hậu.

Nguồn gốc của lúa.

Các giống lúa chịu hạn.

Tầm quan trọng văn hóa và biểu tượng cộng đồng của lúa.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 07

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 1: Đọc đoạn văn sau và chọn đáp án đúng nhất: "Many traditional dishes use ingredients sourced locally and seasonally. This practice not only ensures freshness but also supports local farmers and reduces the environmental impact associated with long-distance transportation. For example, in some regions, summer means fresh berries and light salads, while winter brings hearty stews made with root vegetables." Đoạn văn chủ yếu nói về điều gì liên quan đến ẩm thực truyền thống?

Sự phổ biến của các món salad.

Sự khác biệt giữa ẩm thực mùa hè và mùa đông.

Tầm quan trọng của nguyên liệu địa phương và theo mùa.

Cách chế biến các món hầm thịnh soạn.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 2: Dựa vào đoạn văn ở Câu 1, lợi ích của việc sử dụng nguyên liệu địa phương và theo mùa là gì?

Chỉ giúp món ăn ngon hơn.

Chỉ giúp hỗ trợ nông dân địa phương.

Chỉ giúp giảm tác động môi trường.

Đảm bảo độ tươi, hỗ trợ nông dân địa phương và giảm tác động môi trường.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 3: Đọc đoạn văn sau: "Street food is an essential part of the culinary landscape in many countries. It offers a wide variety of flavors, often at affordable prices, and provides a quick and convenient meal option. However, concerns about hygiene and nutritional value are sometimes raised regarding street food." Theo đoạn văn, ưu điểm và nhược điểm của ẩm thực đường phố là gì?

Đa dạng và giá rẻ, nhưng thiếu hương vị.

Đa dạng, giá rẻ và tiện lợi, nhưng có thể lo ngại về vệ sinh và dinh dưỡng.

Tiện lợi và vệ sinh, nhưng giá đắt.

Dinh dưỡng cao và an toàn, nhưng ít đa dạng.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 4: Từ "culinary landscape" trong đoạn văn ở Câu 3 có nghĩa gần nhất với cụm từ nào?

Bức tranh ẩm thực/phong cảnh ẩm thực.

Cảnh quan đô thị.

Nền kinh tế địa phương.

Thói quen ăn uống.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 5: Đọc đoạn văn: "Eating a balanced diet rich in fruits, vegetables, whole grains, and lean protein is crucial for maintaining good health. These foods provide essential vitamins, minerals, and fiber. Limiting processed foods, sugary drinks, and excessive amounts of unhealthy fats is also important." Đoạn văn này chủ yếu nhấn mạnh điều gì?

Chỉ cần ăn nhiều trái cây và rau củ.

Tầm quan trọng của việc tránh đồ ngọt.

Chỉ cần ăn đủ protein.

Sự cần thiết của một chế độ ăn cân bằng để có sức khỏe tốt.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 6: Dựa vào đoạn văn ở Câu 5, loại thực phẩm nào được khuyên nên hạn chế?

Trái cây và rau củ.

Ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc.

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường và chất béo không lành mạnh quá mức.

Vitamin và khoáng chất.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 7: Đọc đoạn văn: "Food waste is a significant global issue. Millions of tons of food are thrown away every year, while many people suffer from hunger. Reducing food waste can be achieved through better planning, proper storage, using leftovers creatively, and donating surplus food." Đoạn văn gợi ý những giải pháp nào để giảm thiểu lãng phí thực phẩm?

Lập kế hoạch tốt hơn, bảo quản đúng cách, sáng tạo với đồ ăn thừa và quyên góp thực phẩm dư thừa.

Chỉ cần bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Chỉ cần ăn hết thức ăn trong đĩa.

Chỉ cần mua ít thực phẩm hơn.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 8: Từ "significant" trong đoạn văn ở Câu 7 có nghĩa gần nhất với từ nào?

Nhỏ bé.

Quan trọng/Đáng kể.

Không đáng kể.

Phức tạp.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 9: Đọc đoạn văn: "Different cultures have unique eating customs. In some countries, it's polite to finish everything on your plate, signifying that the food was delicious. In others, leaving a small amount is customary, showing that you were given more than enough." Đoạn văn này minh họa điều gì về văn hóa ẩm thực?

Tất cả các nền văn hóa đều có cùng quy tắc ăn uống.

Việc ăn hết thức ăn luôn được coi là lịch sự.

Quy tắc ăn uống khác nhau đáng kể giữa các nền văn hóa.

Việc để thừa thức ăn luôn bị coi là bất lịch sự.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 10: Từ "customary" trong đoạn văn ở Câu 9 có nghĩa gần nhất với từ nào?

Theo phong tục/thông lệ.

Bất thường.

Bắt buộc.

Không được phép.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 11: Đọc đoạn văn sau: "Many people are becoming more conscious of where their food comes from. They prefer buying organic products, which are grown without synthetic pesticides and fertilizers. Others focus on fair trade products, ensuring that farmers in developing countries receive a fair price for their goods." Đoạn văn cho thấy xu hướng tiêu dùng thực phẩm nào đang gia tăng?

Chỉ quan tâm đến giá cả.

Chỉ quan tâm đến hương vị.

Không quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm.

Quan tâm đến nguồn gốc, phương thức sản xuất (hữu cơ) và tính công bằng (thương mại công bằng).

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 12: Dựa vào đoạn văn ở Câu 11, điểm khác biệt chính giữa sản phẩm hữu cơ (organic) và sản phẩm thông thường là gì?

Sản phẩm hữu cơ luôn rẻ hơn.

Sản phẩm hữu cơ được trồng không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón tổng hợp.

Sản phẩm hữu cơ có hương vị khác biệt hoàn toàn.

Sản phẩm hữu cơ chỉ được bán ở các cửa hàng đặc biệt.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 13: Đọc đoạn văn sau: "The invention of refrigeration revolutionized how we store and transport food. Before refrigerators, preserving food often involved salting, smoking, or drying, which could alter the taste and nutritional value. Refrigeration allows food to stay fresh for longer periods, reducing spoilage and enabling the global distribution of perishable goods." Đoạn văn nhấn mạnh vai trò của phát minh nào trong việc bảo quản thực phẩm?

Tủ lạnh (refrigeration).

Hút chân không.

Đóng hộp.

Sấy khô.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 14: Theo đoạn văn ở Câu 13, trước khi có tủ lạnh, người ta thường bảo quản thực phẩm bằng cách nào?

Chỉ đóng băng.

Chỉ đóng hộp.

Ướp muối, hun khói hoặc sấy khô.

Sử dụng hóa chất bảo quản.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 15: Từ "perishable" trong đoạn văn ở Câu 13 dùng để mô tả loại hàng hóa nào?

Khó bị hỏng.

Có thể tái sử dụng.

Có giá trị thấp.

Dễ bị hỏng/ôi thiu.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 16: Đọc đoạn văn sau: "Breakfast is often called the most important meal of the day. It provides the energy needed to start the morning and can help improve concentration and performance throughout the day. Skipping breakfast may lead to fatigue and difficulty focusing." Đoạn văn này lập luận về điều gì?

Việc bỏ bữa sáng giúp giảm cân.

Tầm quan trọng của bữa sáng đối với năng lượng và sự tập trung.

Bữa trưa quan trọng hơn bữa sáng.

Bữa sáng gây mệt mỏi.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 17: Theo đoạn văn ở Câu 16, điều gì có thể xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

Có thể dẫn đến mệt mỏi và khó tập trung.

Giúp tăng cường năng lượng.

Cải thiện hiệu suất làm việc.

Không ảnh hưởng gì đến cơ thể.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 18: Đọc đoạn văn sau: "Food allergies are a serious health issue. They occur when the body's immune system reacts unusually to specific foods. Common allergens include peanuts, tree nuts, milk, eggs, soy, wheat, fish, and shellfish. Symptoms can range from mild rashes to severe, life-threatening reactions like anaphylaxis." Đoạn văn cung cấp thông tin chính về vấn đề sức khỏe nào?

Ngộ độc thực phẩm.

Không dung nạp lactose.

Bệnh celiac (dị ứng gluten).

Dị ứng thực phẩm (food allergies).

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 19: Dựa vào đoạn văn ở Câu 18, phản ứng dị ứng thực phẩm có thể nghiêm trọng đến mức nào?

Chỉ gây phát ban nhẹ.

Có thể từ phát ban nhẹ đến phản ứng nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

Chỉ gây khó tiêu.

Không bao giờ nghiêm trọng.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 20: Từ "anaphylaxis" trong đoạn văn ở Câu 18 dùng để chỉ điều gì?

Một loại phát ban da.

Một dạng khó tiêu.

Một phản ứng dị ứng nghiêm trọng, đe dọa tính mạng.

Một triệu chứng nhẹ của dị ứng.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 21: Đọc đoạn văn: "Fermentation is an ancient food preservation technique that also enhances flavor and nutritional value. Examples include making yogurt from milk, sauerkraut from cabbage, and kimchi from vegetables. This process involves microorganisms like bacteria or yeast converting carbohydrates into alcohol or organic acids." Đoạn văn giải thích về quá trình nào trong chế biến thực phẩm?

Lên men (fermentation).

Đóng băng (freezing).

Chiên (frying).

Nướng (baking).

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 22: Theo đoạn văn ở Câu 21, vai trò của vi sinh vật (microorganisms) trong quá trình lên men là gì?

Làm hỏng thực phẩm.

Chỉ tạo ra hương vị.

Chỉ bảo quản thực phẩm.

Chuyển đổi carbohydrate thành cồn hoặc axit hữu cơ.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 23: Đọc đoạn văn: "The Mediterranean diet is renowned for its health benefits. It emphasizes fruits, vegetables, whole grains, legumes, nuts, seeds, and olive oil as the primary source of fat. Fish and poultry are consumed in moderation, while red meat and sweets are limited." Chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng vì điều gì?

Chỉ tập trung vào thịt đỏ.

Các lợi ích cho sức khỏe.

Chỉ sử dụng dầu ăn thông thường.

Cho phép ăn nhiều đồ ngọt.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 24: Dựa vào đoạn văn ở Câu 23, loại thực phẩm nào là nguồn chất béo chính trong chế độ ăn Địa Trung Hải?

Dầu ô liu.

Bơ động vật.

Mỡ lợn.

Dầu cọ.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 25: Đọc đoạn văn: "Food presentation, or plating, is an art form that can significantly impact the dining experience. Arranging food attractively on the plate, using complementary colors and textures, and adding garnishes can make a meal more appealing and enjoyable." Đoạn văn nhấn mạnh yếu tố nào có thể nâng cao trải nghiệm ăn uống?

Chỉ chất lượng nguyên liệu.

Chỉ giá cả món ăn.

Chỉ số lượng món ăn.

Cách trình bày món ăn (food presentation/plating).

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 26: Từ "complementary" trong đoạn văn ở Câu 25, khi nói về màu sắc và kết cấu trong trình bày món ăn, có nghĩa là gì?

Giống hệt nhau.

Bổ sung, làm nổi bật lẫn nhau.

Đối lập, gây khó chịu.

Ngẫu nhiên, không liên quan.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 27: Đọc đoạn văn: "The concept of 'comfort food' varies greatly from person to person and culture to culture. It's typically food that provides a nostalgic or sentimental feeling, often associated with childhood or home cooking. While not always the healthiest options, comfort foods offer emotional well-being." Đoạn văn định nghĩa "comfort food" dựa trên yếu tố nào là chính?

Giá trị dinh dưỡng cao.

Sự phổ biến rộng rãi.

Cảm giác hoài niệm hoặc tình cảm mà nó mang lại.

Quá trình chế biến phức tạp.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 28: Dựa vào đoạn văn ở Câu 27, "comfort food" có nhất thiết phải là lựa chọn lành mạnh nhất không?

Có, luôn luôn là lựa chọn lành mạnh.

Không, không phải lúc nào cũng là lựa chọn lành mạnh nhất.

Đoạn văn không đề cập.

Chỉ lành mạnh nếu được chế biến tại nhà.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 29: Đọc đoạn văn: "Food security means that all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe, and nutritious food that meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life. Achieving food security involves complex factors including production, distribution, access, and utilization." Đoạn văn định nghĩa và làm rõ khái niệm nào?

An ninh lương thực (Food security).

An toàn vệ sinh thực phẩm (Food safety).

Dinh dưỡng (Nutrition).

Phân phối thực phẩm (Food distribution).

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 07

Câu 30: Dựa vào đoạn văn ở Câu 29, yếu tố nào KHÔNG được đề cập trực tiếp là một phần của việc đạt được an ninh lương thực?

Sản xuất (production).

Phân phối (distribution).

Marketing và quảng cáo (marketing and advertising).

Tiếp cận và sử dụng (access and utilization).

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 08

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Sự phổ biến của các món salad.

Sự khác biệt giữa ẩm thực mùa hè và mùa đông.

Tầm quan trọng của nguyên liệu địa phương và theo mùa.

Cách chế biến các món hầm thịnh soạn.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 2: Dựa vào đoạn văn ở Câu 1, lợi ích của việc sử dụng nguyên liệu địa phương và theo mùa là gì?

Chỉ giúp món ăn ngon hơn.

Chỉ giúp hỗ trợ nông dân địa phương.

Chỉ giúp giảm tác động môi trường.

Đảm bảo độ tươi, hỗ trợ nông dân địa phương và giảm tác động môi trường.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Đa dạng và giá rẻ, nhưng thiếu hương vị.

Đa dạng, giá rẻ và tiện lợi, nhưng có thể lo ngại về vệ sinh và dinh dưỡng.

Tiện lợi và vệ sinh, nhưng giá đắt.

Dinh dưỡng cao và an toàn, nhưng ít đa dạng.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 4: Từ "culinary landscape" trong đoạn văn ở Câu 3 có nghĩa gần nhất với cụm từ nào?

Bức tranh ẩm thực/phong cảnh ẩm thực.

Cảnh quan đô thị.

Nền kinh tế địa phương.

Thói quen ăn uống.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Chỉ cần ăn nhiều trái cây và rau củ.

Tầm quan trọng của việc tránh đồ ngọt.

Chỉ cần ăn đủ protein.

Sự cần thiết của một chế độ ăn cân bằng để có sức khỏe tốt.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 6: Dựa vào đoạn văn ở Câu 5, loại thực phẩm nào được khuyên nên hạn chế?

Trái cây và rau củ.

Ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc.

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường và chất béo không lành mạnh quá mức.

Vitamin và khoáng chất.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Lập kế hoạch tốt hơn, bảo quản đúng cách, sáng tạo với đồ ăn thừa và quyên góp thực phẩm dư thừa.

Chỉ cần bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Chỉ cần ăn hết thức ăn trong đĩa.

Chỉ cần mua ít thực phẩm hơn.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 8: Từ "significant" trong đoạn văn ở Câu 7 có nghĩa gần nhất với từ nào?

Nhỏ bé.

Quan trọng/Đáng kể.

Không đáng kể.

Phức tạp.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Tất cả các nền văn hóa đều có cùng quy tắc ăn uống.

Việc ăn hết thức ăn luôn được coi là lịch sự.

Quy tắc ăn uống khác nhau đáng kể giữa các nền văn hóa.

Việc để thừa thức ăn luôn bị coi là bất lịch sự.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 10: Từ "customary" trong đoạn văn ở Câu 9 có nghĩa gần nhất với từ nào?

Theo phong tục/thông lệ.

Bất thường.

Bắt buộc.

Không được phép.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Chỉ quan tâm đến giá cả.

Chỉ quan tâm đến hương vị.

Không quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm.

Quan tâm đến nguồn gốc, phương thức sản xuất (hữu cơ) và tính công bằng (thương mại công bằng).

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 12: Dựa vào đoạn văn ở Câu 11, điểm khác biệt chính giữa sản phẩm hữu cơ (organic) và sản phẩm thông thường là gì?

Sản phẩm hữu cơ luôn rẻ hơn.

Sản phẩm hữu cơ được trồng không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón tổng hợp.

Sản phẩm hữu cơ có hương vị khác biệt hoàn toàn.

Sản phẩm hữu cơ chỉ được bán ở các cửa hàng đặc biệt.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Tủ lạnh (refrigeration).

Hút chân không.

Đóng hộp.

Sấy khô.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 14: Theo đoạn văn ở Câu 13, trước khi có tủ lạnh, người ta thường bảo quản thực phẩm bằng cách nào?

Chỉ đóng băng.

Chỉ đóng hộp.

Ướp muối, hun khói hoặc sấy khô.

Sử dụng hóa chất bảo quản.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 15: Từ "perishable" trong đoạn văn ở Câu 13 dùng để mô tả loại hàng hóa nào?

Khó bị hỏng.

Có thể tái sử dụng.

Có giá trị thấp.

Dễ bị hỏng/ôi thiu.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Việc bỏ bữa sáng giúp giảm cân.

Tầm quan trọng của bữa sáng đối với năng lượng và sự tập trung.

Bữa trưa quan trọng hơn bữa sáng.

Bữa sáng gây mệt mỏi.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 17: Theo đoạn văn ở Câu 16, điều gì có thể xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

Có thể dẫn đến mệt mỏi và khó tập trung.

Giúp tăng cường năng lượng.

Cải thiện hiệu suất làm việc.

Không ảnh hưởng gì đến cơ thể.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Ngộ độc thực phẩm.

Không dung nạp lactose.

Bệnh celiac (dị ứng gluten).

Dị ứng thực phẩm (food allergies).

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 19: Dựa vào đoạn văn ở Câu 18, phản ứng dị ứng thực phẩm có thể nghiêm trọng đến mức nào?

Chỉ gây phát ban nhẹ.

Có thể từ phát ban nhẹ đến phản ứng nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

Chỉ gây khó tiêu.

Không bao giờ nghiêm trọng.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 20: Từ "anaphylaxis" trong đoạn văn ở Câu 18 dùng để chỉ điều gì?

Một loại phát ban da.

Một dạng khó tiêu.

Một phản ứng dị ứng nghiêm trọng, đe dọa tính mạng.

Một triệu chứng nhẹ của dị ứng.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Lên men (fermentation).

Đóng băng (freezing).

Chiên (frying).

Nướng (baking).

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 22: Theo đoạn văn ở Câu 21, vai trò của vi sinh vật (microorganisms) trong quá trình lên men là gì?

Làm hỏng thực phẩm.

Chỉ tạo ra hương vị.

Chỉ bảo quản thực phẩm.

Chuyển đổi carbohydrate thành cồn hoặc axit hữu cơ.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Chỉ tập trung vào thịt đỏ.

Các lợi ích cho sức khỏe.

Chỉ sử dụng dầu ăn thông thường.

Cho phép ăn nhiều đồ ngọt.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 24: Dựa vào đoạn văn ở Câu 23, loại thực phẩm nào là nguồn chất béo chính trong chế độ ăn Địa Trung Hải?

Dầu ô liu.

Bơ động vật.

Mỡ lợn.

Dầu cọ.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Chỉ chất lượng nguyên liệu.

Chỉ giá cả món ăn.

Chỉ số lượng món ăn.

Cách trình bày món ăn (food presentation/plating).

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 26: Từ "complementary" trong đoạn văn ở Câu 25, khi nói về màu sắc và kết cấu trong trình bày món ăn, có nghĩa là gì?

Giống hệt nhau.

Bổ sung, làm nổi bật lẫn nhau.

Đối lập, gây khó chịu.

Ngẫu nhiên, không liên quan.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Giá trị dinh dưỡng cao.

Sự phổ biến rộng rãi.

Cảm giác hoài niệm hoặc tình cảm mà nó mang lại.

Quá trình chế biến phức tạp.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 28: Dựa vào đoạn văn ở Câu 27, "comfort food" có nhất thiết phải là lựa chọn lành mạnh nhất không?

Có, luôn luôn là lựa chọn lành mạnh.

Không, không phải lúc nào cũng là lựa chọn lành mạnh nhất.

Đoạn văn không đề cập.

Chỉ lành mạnh nếu được chế biến tại nhà.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

An ninh lương thực (Food security).

An toàn vệ sinh thực phẩm (Food safety).

Dinh dưỡng (Nutrition).

Phân phối thực phẩm (Food distribution).

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 08

Câu 30: Dựa vào đoạn văn ở Câu 29, yếu tố nào KHÔNG được đề cập trực tiếp là một phần của việc đạt được an ninh lương thực?

Sản xuất (production).

Phân phối (distribution).

Marketing và quảng cáo (marketing and advertising).

Tiếp cận và sử dụng (access and utilization).

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 09

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer to the question.

Pho is a popular Vietnamese soup, considered a national dish. It's made with broth, rice noodles (bánh phở), herbs, and meat, usually beef (phở bò) or chicken (phở gà). The broth is traditionally made by simmering bones and spices like cinnamon, star anise, and ginger for many hours. This long simmering process is key to developing the rich, aromatic flavor. Pho is typically served with various garnishes such as lime, bean sprouts, chili peppers, and fresh herbs like basil and cilantro, allowing each person to customize their bowl.

What is the main purpose of simmering the bones and spices for many hours when making pho broth?

To make the noodles soft.

To cook the meat quickly.

To remove the fat from the broth.

To develop a rich and aromatic flavor.

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Based on the passage about Pho, which ingredients are mentioned as being essential for the broth?

Lime and bean sprouts.

Chili peppers and basil.

Bones and spices like cinnamon.

Rice noodles and beef.

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage states that pho is served with various garnishes 'allowing each person to customize their bowl'. What does 'customize' most likely mean in this context?

To adjust the ingredients to suit personal taste.

To make the bowl look more attractive.

To share the garnishes with others.

To eat the garnishes separately.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

The history of chocolate begins in Mesoamerica, where cacao beans were cultivated by the Maya and Aztec civilizations thousands of years ago. They used the beans to create a bitter drink, often mixed with spices or chili peppers, used in rituals and as medicine. It was not until chocolate was brought to Europe in the 16th century that sugar was added, transforming it into the sweet treat we know today. Initially, chocolate was a luxury item, enjoyed only by the wealthy, but with industrialization and new processing methods in the 19th century, chocolate became affordable and popular worldwide.

According to the passage, how did the use of cacao beans change after being introduced to Europe?

It was no longer used in rituals.

It became a bitter drink for everyone.

It was mixed with chili peppers more often.

Sugar was added to make it sweet.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Based on the passage about chocolate, which factor contributed most significantly to chocolate becoming popular worldwide in the 19th century?

Changes in processing made it cheaper.

It was still used in rituals.

It was only enjoyed by the wealthy.

People preferred bitter tastes.

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

In the context of the chocolate passage, what does the word 'cultivated' most closely mean?

Hidden or stored.

Grown or farmed.

Traded or sold.

Eaten or consumed.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Food security is a growing concern globally. It means that all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe, and nutritious food that meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life. Challenges to food security include climate change, which affects crop yields, water scarcity, and conflicts that disrupt food distribution. Solutions often involve sustainable farming practices, improving infrastructure for transport, and promoting international cooperation to ensure stable food supplies.

According to the passage, which of the following is NOT mentioned as a challenge to global food security?

Climate change.

Water scarcity.

Conflicts.

Lack of dietary preferences.

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Based on the passage on food security, what is the author's likely purpose in writing this text?

To inform readers about the concept and challenges of food security.

To persuade people to change their eating habits.

To entertain readers with stories about food.

To sell products related to sustainable farming.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Comparing Italian pizza and Japanese sushi reveals fascinating cultural differences reflected in food. Italian pizza, with its simple dough, tomato sauce, cheese, and various toppings, is often shared among friends and family, representing warmth and community. Sushi, on the other hand, involves carefully prepared rice, raw fish, and vegetables, focusing on precision, freshness, and aesthetic presentation. While pizza can be casual, sushi preparation is often seen as an art form requiring years of training. Both are beloved dishes globally, but their origins and cultural roles highlight different approaches to food.

What is one key difference between Italian pizza and Japanese sushi highlighted in the passage?

Their popularity.

The emphasis on preparation as an art form.

The use of rice as a main ingredient.

Their global availability.

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

According to the passage comparing pizza and sushi, what cultural value is often associated with Italian pizza?

Precision.

Freshness.

Aesthetic presentation.

Warmth and community.

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

The Silk Road wasn't just for silk; it was a vital network for the exchange of goods, including spices, between East and West. Spices like pepper, cinnamon, and cloves, originating in Asia, were highly valued in Europe for their ability to preserve food, add flavor, and for medicinal purposes. The long and dangerous journey increased their cost, making them symbols of wealth and status. This trade spurred exploration, leading to the discovery of new sea routes as Europeans sought direct access to spice sources, profoundly changing global trade and culinary practices.

Why were spices transported along the Silk Road considered so valuable in Europe?

They had multiple uses and were difficult to obtain.

They were as expensive as silk.

They were only grown in Europe.

They were used as currency.

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage suggests that the spice trade significantly influenced 'exploration'. What was the main reason for this influence?

Explorers wanted to find new types of silk.

The Silk Road became too safe.

Europeans wanted to find direct sea routes to spice sources.

Spices were needed for ship preservation.

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Vertical farming is an innovative approach to agriculture where crops are grown in vertically stacked layers, often in a controlled environment. This method uses significantly less land and water compared to traditional farming. By controlling factors like light, temperature, and nutrients, vertical farms can produce food year-round, regardless of external weather conditions. While initial setup costs can be high, potential benefits include reduced transport distances (as farms can be in urban areas) and minimized need for pesticides.

What is a potential environmental benefit of vertical farming mentioned in the passage?

It requires more workers.

It uses less land and water.

It makes setup costs higher.

It depends on weather conditions.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Based on the passage about vertical farming, what allows these farms to grow crops continuously throughout the year?

Their controlled internal environment.

Their location in rural areas.

Their need for pesticides.

Their high initial setup costs.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Food plays a central role in many cultural celebrations around the world. For example, during the Lunar New Year, families in many Asian countries prepare special dishes like glutinous rice cakes (nian gao) or dumplings (jiaozi), each symbolizing good fortune or prosperity. In the United States, Thanksgiving meals often feature roast turkey, mashed potatoes, and pumpkin pie, linking back to historical harvests and gratitude. These culinary traditions are not just about eating; they are about sharing history, reinforcing social bonds, and passing down cultural identity through generations.

According to the passage, what is one significant role of food in cultural celebrations?

To introduce new recipes.

To compete in cooking contests.

To pass down cultural identity.

To reduce the cost of food.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage mentions that during Lunar New Year, dishes like glutinous rice cakes or dumplings are prepared. What do these dishes symbolize?

Historical harvests.

Gratitude.

New recipes.

Good fortune or prosperity.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Fusion cuisine blends culinary traditions from different countries or regions. A dish might combine ingredients or cooking techniques from, say, France and Vietnam, or Japan and Peru. The goal is often to create innovative and surprising flavors and textures. Successful fusion requires a deep understanding of the constituent cuisines to ensure the elements harmonize rather than clash. While some fusion dishes become classics, others might be less successful experiments.

Based on the passage, what is the primary characteristic of fusion cuisine?

It mixes cooking styles from different places.

It only uses raw ingredients.

It focuses on traditional recipes.

It always requires French techniques.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage implies that creating successful fusion cuisine requires:

Using as many ingredients as possible.

Avoiding strong flavors.

Knowledge of the original cuisines.

Serving the dishes cold.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Climate change is having a significant impact on global food production. Rising temperatures and changing rainfall patterns can reduce crop yields in many regions. Extreme weather events like floods and droughts are becoming more frequent, destroying crops and livestock. Coastal areas face challenges from rising sea levels and increased salinity, affecting farmland. Farmers are having to adapt by changing planting seasons, using drought-resistant crops, or implementing new irrigation techniques to cope with these environmental shifts.

According to the passage, what is a direct consequence of climate change on agriculture?

Increased use of pesticides.

Lower food prices.

Expansion of farmland.

Reduced crop yields.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage mentions that coastal areas face challenges from rising sea levels and increased salinity. What is 'salinity' in this context?

The amount of salt in the water or soil.

The temperature of the water.

The depth of the water.

The pollution level of the water.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Superfoods are a marketing term for foods claimed to offer exceptional health benefits due to their nutrient density. Blueberries, kale, quinoa, and salmon are often labeled as superfoods. While these foods are undeniably nutritious and beneficial as part of a balanced diet, nutritionists caution against viewing them as miracle cures or the only source of nutrients. Relying solely on a few 'superfoods' while ignoring other healthy options can lead to a less varied and potentially less healthy diet overall. A balanced intake of various fruits, vegetables, proteins, and grains is generally recommended.

Based on the passage, what is the author's attitude towards the term 'superfoods'?

Highly enthusiastic.

Somewhat cautious or skeptical.

Completely dismissive.

Uninformed.

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

According to the passage, why do nutritionists advise against relying solely on 'superfoods'?

Because they are too expensive.

Because they taste bad.

Because it can lead to a less varied diet.

Because they are difficult to find.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

The Irish Potato Famine (1845-1852) was a period of mass starvation and disease in Ireland. It was caused by *Phytophthora infestans*, a potato blight that destroyed the primary food source for a large portion of the Irish population. Reliance on a single crop, combined with existing poverty and controversial governmental policies at the time, exacerbated the crisis, leading to over a million deaths and mass emigration.

What was the primary cause of the Irish Potato Famine according to the passage?

A potato disease.

Lack of emigration.

Industrialization.

Excessive food trade.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage suggests that Ireland's heavy reliance on potatoes made the population particularly vulnerable to the blight. This is an example of:

Sustainable farming.

Food diversification.

Agricultural innovation.

Lack of food diversity.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Making sourdough bread is a process that relies on a 'starter', a fermented mixture of flour and water containing wild yeast and bacteria. Unlike commercial bread made with baker's yeast, sourdough develops slowly. First, the starter needs to be active and bubbly. Then, it's mixed with more flour and water to form the dough. The dough undergoes a long fermentation period, often involving several 'folds' to develop gluten. Finally, it's shaped and baked, resulting in bread with a distinct tangy flavor and chewy texture.

What is the key difference between making sourdough bread and commercial bread according to the passage?

Sourdough is baked, commercial bread is not.

Sourdough uses a fermented starter instead of baker's yeast.

Sourdough requires less flour.

Commercial bread has a tangy flavor.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Based on the passage about sourdough, what is the purpose of the 'folds' during the dough fermentation period?

To develop gluten.

To add flavor.

To make it rise faster.

To remove excess water.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

My most memorable food experience while exploring a new country was trying street food in Bangkok. The air was thick with the aroma of spices and grilling meat. I ordered Pad See Ew from a vendor who cooked it fresh in front of me. The smoky noodles, tender chicken, and crisp vegetables, coated in a savory sauce, were unlike anything I'd tasted before. It wasn't just the deliciousness of the food, but the vibrant atmosphere, the heat, the sounds of the city, and watching the skilled cooking that made it an unforgettable encounter with a new culture.

What made the author's street food experience in Bangkok particularly memorable?

The low cost of the food.

The quiet atmosphere.

Only the taste of the noodles.

The combination of taste, atmosphere, and observation.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

According to the passage about the Bangkok street food experience, what specific dish did the author try?

Pho.

Pad See Ew.

Sushi.

Sourdough bread.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

Read the following passage and choose the best answer.

Genetically Modified Organisms (GMOs) in food refer to plants or animals whose DNA has been altered using genetic engineering. Proponents argue GMOs can increase crop yields, improve nutritional content, and require fewer pesticides, potentially helping to feed a growing global population. Critics raise concerns about potential long-term health effects, environmental impacts like the development of herbicide-resistant weeds, and ethical considerations regarding patenting life forms. The debate is complex, involving science, economics, and ethics.

What is one potential benefit of using GMOs in food production, according to the passage?

Reduced long-term health effects.

Elimination of all pesticides.

Increased crop yields.

Simplification of the debate.

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 09

The passage presents both arguments for and against GMOs. This suggests the author's approach is primarily:

Strongly biased against GMOs.

Strongly biased in favor of GMOs.

Focused only on the science.

Balanced or neutral.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds - Đề 10

1 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 1: According to the passage, which ancient civilizations were among the first to cultivate cacao beans?

Egyptians and Romans

Maya and Aztecs

Greeks and Persians

Incas and Egyptians

2 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 2: What was the initial form of chocolate consumed by the Maya and Aztecs?

Solid chocolate bars

A sweet dessert

A bitter, frothy drink

A type of candy

3 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 3: Why did chocolate become more popular in Europe after being introduced?

Sugar and honey were added to make it sweet.

Europeans discovered a new way to grow cacao.

It was initially very cheap and accessible.

The cocoa press was invented immediately.

4 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 4: What significant change in chocolate production was enabled by the invention of the cocoa press in the 19th century?

It made the drink bitter again.

It allowed adding chili peppers easily.

It was used to harvest cacao beans faster.

It allowed the separation of cocoa butter to make solid chocolate.

5 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 5: The word "sensations" in the second paragraph most likely means:

Difficult problems

Things causing great excitement or interest

Unpleasant feelings

Scientific experiments

6 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 6: Based on the passage, which statement about the history of chocolate is true?

Chocolate was first enjoyed as a sweet drink by ancient civilizations.

Europeans immediately loved the bitter taste of the original chocolate drink.

For a long time, chocolate was only available to wealthy people in Europe.

Solid chocolate bars existed even before the 19th century.

7 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 7: The conching process, developed by Rodolphe Lindt, is mentioned as an innovation that improved:

Texture and flavor

Speed of harvesting

Bitterness of the drink

Cost of production

8 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 8: What does the journey of chocolate from ancient times to today primarily illustrate?

The decline of traditional food practices.

The unchanging nature of food preferences.

How one culture dominated another's food.

Centuries of cultural exchange and technological advancement.

9 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 9: What is considered the most essential element of Pho, according to the passage?

The rice noodles (banh pho)

The deeply savory and aromatic broth

The thin slices of meat

The fresh herbs served alongside

10 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 10: Where is Pho widely believed to have originated?

Northern Vietnam

Southern Vietnam

China

France

11 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 11: Which of the following spices is NOT mentioned as a typical ingredient in Pho broth?

Star anise

Cinnamon

Ginger

Turmeric

12 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 12: The passage suggests that Pho's origins might have been influenced by which culinary traditions?

Thai and Malaysian

Korean and Japanese

Chinese and French

Indian and British

13 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 13: What does the passage imply about the way Pho is eaten?

Diners often customize their bowls with fresh accompaniments.

It is traditionally only eaten for breakfast.

The broth is usually served separately from the noodles.

It must always be made with beef, never chicken.

14 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 14: The phrase "culinary icon" used to describe Pho suggests that it is:

A very old dish.

Difficult to prepare.

Only eaten on special occasions.

A well-known and representative dish of a cuisine.

15 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 15: Besides being a popular dish, what else does the passage state Pho represents?

The history of rice cultivation.

Vietnamese culinary identity and warmth.

The influence of globalization on food.

A healthy alternative to Western soups.

16 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 16: What is the primary focus of a plant-based diet?

Excluding all types of meat.

Eating only raw vegetables.

Emphasizing foods derived from plants.

Counting calories from plant sources.

17 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 17: According to the passage, strict vegan diets exclude:

All animal products.

Only meat and poultry.

Only dairy products.

Certain types of vegetables.

18 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 18: Plant-based diets are described as typically being high in:

Saturated fat and cholesterol.

Animal protein.

Artificial additives.

Fiber, vitamins, and minerals.

19 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 19: Which of the following health benefits is NOT mentioned as being linked to plant-based eating?

Reduced risk of heart disease.

Reduced risk of type 2 diabetes.

Improved eyesight.

Effectiveness for weight management.

20 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 20: Besides personal health, what other significant positive impact can plant-based diets have?

Making food cheaper for everyone.

A positive impact on the environment.

Increasing global food production.

Simplifying cooking methods.

21 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 21: The passage suggests that producing plant foods generally requires less of these resources compared to meat and dairy, EXCEPT:

Labor

Land

Water

Energy

22 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 22: Why are plant-based options becoming more appealing to individuals concerned about sustainability?

Because they are always cheaper.

Because they taste better.

Because they are easier to prepare.

Because they generate fewer greenhouse gas emissions.

23 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 23: What is the main definition of food waste provided in the passage?

Food that is discarded or lost along the supply chain.

Food that is not eaten immediately after purchase.

Food that has passed its expiration date.

Food that is grown using unsustainable methods.

24 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 24: Where does much food waste occur in developed countries?

During transportation.

On farms.

At the consumer level (households).

In storage facilities.

25 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 25: In developing countries, food losses are often higher during production, storage, and transportation due to:

Excessive consumer demand.

Inadequate infrastructure.

Lack of farming knowledge.

High food prices.

26 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 26: What is one significant environmental consequence of food waste mentioned in the passage?

It pollutes rivers and oceans.

It increases the need for pesticides.

It causes soil erosion.

It produces methane gas in landfills, contributing to climate change.

27 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 27: The passage argues that food waste is ethically questionable because:

Millions of people globally suffer from hunger.

It makes food more expensive for everyone.

It takes a long time to decompose.

It discourages farmers from growing more food.

28 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 28: Which of the following is NOT listed as a suggested action to reduce food waste?

Planning meals.

Composting.

Buying food in bulk regardless of need.

Educating consumers.

29 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 29: The word "discarded" in the first paragraph is closest in meaning to:

Cooked

Thrown away

Stored

Shared

30 / 30

Category: Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 4: Food - Reading - Explore New Worlds

Tags: Bộ đề 10

Câu 30: Based on the overall message of the passage about food waste, what is the author's main purpose?

To entertain the reader with stories about spoiled food.

To persuade people to become farmers.

To describe different types of waste.

To inform the reader about the problem of food waste and suggest solutions.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Đề trắc nghiệm liên quan:

Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 6: Destinations – Phonetics and Speaking – Explore New Worlds
Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 8: Making plans – Reading – Explore New Worlds
Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 5: Sports – Writing – Explore New Worlds
Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 11: Achievements – Vocabulary and Grammar – Explore New Worlds
Đề Trắc Nghiệm Tiếng Anh lớp 10 Unit 3: Going places – Phonetics and Speaking – Explore New Worlds

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Đề trắc nghiệm liên quan:

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha