Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) tổng hợp câu hỏi trắc nghiệm chứa đựng nhiều dạng bài tập, bài thi, cũng như các câu hỏi trắc nghiệm và bài kiểm tra, trong bộ Trắc Nghiệm KHTN – Chân Trời Sáng Tạo – Lớp 9. Nội dung trắc nghiệm nhấn mạnh phần kiến thức nền tảng và chuyên môn sâu của học phần này. Mọi bộ đề trắc nghiệm đều cung cấp câu hỏi, đáp án cùng hướng dẫn giải cặn kẽ. Mời bạn thử sức làm bài nhằm ôn luyện và làm vững chắc kiến thức cũng như đánh giá năng lực bản thân!

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 01

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 1: Sự khác biệt chính giữa tinh bột và cellulose nằm ở:

Công thức phân tử.

Khả năng tan trong nước lạnh.

Sản phẩm thủy phân.

Cấu trúc phân tử (sự sắp xếp của các đơn vị glucose).

Câu hỏi này kiểm tra sự hiểu biết về cấu trúc phân tử của tinh bột và cellulose.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 2: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của cả tinh bột và cellulose?

Phản ứng thủy phân.

Phản ứng với Cu(OH)2.

Phản ứng tráng gương.

Phản ứng este hóa.

Câu hỏi này đánh giá khả năng nhận biết phản ứng hóa học chung của tinh bột và cellulose.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 3: Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột, sản phẩm thu được là:

Fructose.

Saccharose.

Glucose.

Galactose.

Câu hỏi này kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 4: Cellulose có nhiều trong thành phần của:

Hạt ngũ cốc.

Thân cây, sợi bông.

Củ khoai.

Quả chín.

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của cellulose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 5: Tinh bột có tính chất vật lý nào sau đây?

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.

Chất lỏng, tan trong nước ở mọi nhiệt độ.

Chất rắn, tan trong nước lạnh và nước nóng.

Chất khí, không tan trong nước.

Câu hỏi này kiểm tra hiểu biết về tính chất vật lý của tinh bột.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 6: Công thức tổng quát của tinh bột và cellulose là:

(C6H10O5)n

C6H12O6

C12H22O11

(C5H10O5)n

Câu hỏi này kiểm tra công thức hóa học của tinh bột và cellulose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 7: Thuốc thử nào sau đây dùng để phân biệt tinh bột và cellulose?

Dung dịch NaOH.

Dung dịch iốt.

Dung dịch AgNO3/NH3.

Dung dịch CuSO4.

Câu hỏi này kiểm tra phương pháp phân biệt tinh bột và cellulose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 8: Trong quá trình quang hợp, cây xanh sử dụng khí CO₂ và nước để tạo ra:

Tinh bột và oxi.

Glucose và CO2.

Cellulose và nước.

Saccharose và hydro.

Câu hỏi này kiểm tra hiểu biết về vai trò của quang hợp.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 9: Nếu thủy phân 162 gam tinh bột với hiệu suất 80%, lượng glucose thu được là:

130 gam

140 gam

130 gam

150 gam

Câu hỏi này là bài toán tính toán lượng sản phẩm thu được trong phản ứng thủy phân.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 10: Sự khác biệt về cấu trúc giữa tinh bột và cellulose ảnh hưởng đến:

Màu sắc.

Mùi vị.

Nhiệt độ nóng chảy.

Tính chất vật lý và khả năng tiêu hóa.

Câu hỏi này đánh giá khả năng phân tích và suy luận.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 11: Tinh bột và cellulose đều là:

Polysaccharide.

Monosaccharide.

Disaccharide.

Lipid.

Câu hỏi này kiểm tra bản chất hóa học của tinh bột và cellulose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 12: Cây xanh tổng hợp tinh bột thông qua quá trình:

Hô hấp.

Quang hợp.

Lên men.

Thủy phân.

Câu hỏi này kiểm tra quá trình hình thành tinh bột trong cây xanh.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 13: Trong cơ thể người, enzyme nào có vai trò chính trong việc thủy phân tinh bột?

Amylase.

Protease.

Lipase.

Cellulase.

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về enzyme tiêu hóa.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 14: Ứng dụng quan trọng của tinh bột là:

Sản xuất thuốc nổ.

Sản xuất chất dẻo.

Sản xuất xà phòng.

Làm nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm.

Câu hỏi này kiểm tra ứng dụng thực tiễn của tinh bột.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 15: Cellulose không bị thủy phân bởi enzyme trong hệ tiêu hóa của người vì:

Nó tan trong nước.

Nó có cấu trúc phân tử quá phức tạp.

Cơ thể người thiếu enzyme cellulase.

Nó không tan trong nước.

Câu hỏi này kiểm tra khả năng hiểu biết về quá trình tiêu hóa.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 16: Một mẫu khoai tây chứa 20% tinh bột. Nếu muốn thu được 100g glucose từ mẫu khoai tây này (hiệu suất phản ứng 100%), cần bao nhiêu gam khoai tây?

100g

250g

500g

1000g

Câu hỏi này là bài toán tính toán lượng chất tham gia phản ứng.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 17: Sự khác nhau giữa amylose và amylopectin là gì?

Thành phần đơn phân.

Loại liên kết giữa các đơn phân.

Khả năng tan trong nước.

Cấu trúc mạch phân tử (mạch thẳng hay phân nhánh).

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức chi tiết về thành phần của tinh bột.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 18: Trong công nghiệp, tinh bột được sử dụng để sản xuất:

Chất tẩy rửa.

Thuốc trừ sâu.

Glucose, rượu etylic.

Phân bón.

Câu hỏi này kiểm tra ứng dụng công nghiệp của tinh bột.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 19: Phát biểu nào sau đây về cellulose là không đúng?

Là thành phần chính của thành tế bào thực vật.

Dễ tan trong nước.

Là một polysaccharide.

Được cấu tạo từ các đơn vị glucose.

Câu hỏi này kiểm tra khả năng nhận diện thông tin sai lệch.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 20: Khi đun nóng tinh bột với dung dịch axit loãng, sản phẩm thu được là:

Glucose.

Fructose.

Saccharose.

Maltose.

Câu hỏi này kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột xúc tác axit.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 21: Chỉ ra sự khác biệt về độ tan trong nước giữa tinh bột và cellulose:

Cả hai đều tan tốt trong nước.

Cả hai đều không tan trong nước.

Tinh bột tan trong nước nóng, cellulose không tan.

Tinh bột không tan, cellulose tan trong nước nóng.

Câu hỏi này kiểm tra sự hiểu biết về tính chất vật lý của tinh bột và cellulose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 22: Phương trình phản ứng nào dưới đây biểu diễn quá trình quang hợp tổng quát?

6CO2 + 6H2O + năng lượng → C6H12O6 + 6O2

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + năng lượng

C12H22O11 + H2O → 2C6H12O6

(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6

Câu hỏi này kiểm tra hiểu biết về phương trình phản ứng quang hợp.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 23: Iốt được dùng để nhận biết tinh bột vì:

Tinh bột làm iốt chuyển sang màu xanh.

Tinh bột tạo phức với iốt, cho màu xanh tím.

Tinh bột bị iốt oxi hóa.

Tinh bột làm iốt mất màu.

Câu hỏi này kiểm tra nguyên lý của phản ứng nhận biết tinh bột.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 24: Cấu trúc xoắn ốc của amylose tạo nên:

Tính chất keo của hồ tinh bột.

Tính không tan trong nước.

Khả năng thủy phân dễ dàng.

Màu sắc trắng của tinh bột.

Câu hỏi này kiểm tra cấu trúc của amylose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 25: Ứng dụng nào sau đây không phải của cellulose?

Sản xuất giấy.

Sản xuất sợi.

Làm nguyên liệu trong công nghiệp dệt.

Sản xuất đường glucose.

Câu hỏi này kiểm tra ứng dụng của cellulose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 26: Trong quá trình quang hợp, năng lượng ánh sáng mặt trời được chuyển hóa thành:

Năng lượng hóa học trong glucose.

Năng lượng nhiệt.

Năng lượng điện.

Năng lượng động.

Câu hỏi này kiểm tra quá trình chuyển hóa năng lượng trong quang hợp.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 27: Phân tử tinh bột có cấu trúc:

Mạch thẳng.

Mạch thẳng và mạch phân nhánh.

Mạch vòng.

Mạch không gian.

Câu hỏi này kiểm tra cấu trúc của phân tử tinh bột.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 28: Hiệu suất phản ứng thủy phân tinh bột ảnh hưởng đến:

Lượng glucose thu được.

Màu sắc của sản phẩm.

Nhiệt độ phản ứng.

Thời gian phản ứng.

Câu hỏi này kiểm tra yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất phản ứng.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 29: Tinh bột và cellulose được tạo ra từ quá trình nào trong cây xanh?

Hô hấp.

Lên men.

Quang hợp.

Thủy phân.

Câu hỏi này kiểm tra nguồn gốc của tinh bột và cellulose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 01

Câu 30: Sự khác biệt về cấu trúc giữa amylose và amylopectin ảnh hưởng đến:

Màu sắc.

Mùi vị.

Độ tan trong nước lạnh.

Độ nhớt của dung dịch hồ tinh bột.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi này kiểm tra sự ảnh hưởng của cấu trúc đến tính chất.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 02

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 1: Trong các chất sau, chất nào không tan trong nước ở điều kiện thường?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính tan của các chất. Cellulose không tan trong nước.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 2: Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về tinh bột?

Tan tốt trong nước ở mọi nhiệt độ.

Không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng.

Tan trong nước lạnh.

Tan trong nước lạnh và nước nóng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của tinh bột. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 3: Hiện tượng nào sau đây không xảy ra khi cho hồ tinh bột tác dụng với dung dịch iodine?

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím.

Xuất hiện kết tủa màu xanh tím.

Dung dịch không đổi màu.

Màu xanh tím biến mất khi đun nóng.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết phản ứng đặc trưng của tinh bột. Hồ tinh bột phản ứng với iodine tạo màu xanh tím.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 4: Cellulose có nhiều trong thành phần nào sau đây?

Gỗ và bông.

Hạt ngũ cốc.

Quả chín.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của cellulose. Cellulose là thành phần chính của thành tế bào thực vật.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 5: Trong công nghiệp, cellulose được dùng để sản xuất chất nào sau đây?

Bột ngọt

Giấm ăn

Bánh kẹo

Tơ nhân tạo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Cellulose được dùng để sản xuất tơ nhân tạo.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 6: Phản ứng thủy phân tinh bột trong môi trường acid tạo ra sản phẩm nào?

Saccharose

Cellulose

Glucose

Fructose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột. Sản phẩm cuối cùng của thủy phân tinh bột là glucose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 7: Đâu là đặc điểm cấu tạo của phân tử tinh bột?

Gồm các mắt xích fructose liên kết với nhau.

Gồm các mắt xích glucose liên kết với nhau.

Cấu trúc mạch vòng.

Cấu trúc mạch thẳng và phân nhánh.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc phân tử của tinh bột. Tinh bột là polymer của glucose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 8: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Fructose. Chất nào có thể tham gia phản ứng tráng bạc?

(1), (2)

(1), (3)

(3), (4)

(2), (4)

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết tính chất hóa học của các chất. Glucose và fructose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 9: Để nhận biết hai dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột và glucose, ta dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaOH.

Iodine và Cu(OH)2/NaOH.

Dung dịch AgNO3/NH3.

Quỳ tím.

Câu hỏi kiểm tra khả năng vận dụng kiến thức để phân biệt các chất. Dùng iodine để nhận biết hồ tinh bột và dùng Cu(OH)2/NaOH, sau đó đun nóng để nhận biết glucose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 10: Trong quá trình quang hợp, cây xanh tạo ra tinh bột từ nguyên liệu nào?

CO2 và H2O.

O2 và H2O.

CO2 và O2.

Glucose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình quang hợp. Tinh bột được tạo ra từ CO2 và H2O.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 11: Phân tử khối của cellulose được xác định bằng công thức nào?

(C6H12O6)n

(C6H10O5)n

[C6H7O2(OH)3]n

C12H22O11

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức phân tử của cellulose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 12: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi đun nóng dung dịch glucose với Cu(OH)2?

Không có hiện tượng gì.

Dung dịch chuyển sang màu xanh lam.

Xuất hiện kết tủa màu xanh lam.

Dung dịch chuyển sang màu xanh lam, sau đó xuất hiện kết tủa đỏ gạch.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết phản ứng đặc trưng của glucose. Glucose phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam và sau đó tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 13: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Saccarose. Chất nào là polysaccharide?

(1), (2)

(1), (3)

(2), (3)

(3), (4)

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate. Tinh bột và cellulose là polysaccharide.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 14: Trong các nhận xét sau, nhận xét nào sai?

Tinh bột và cellulose đều có công thức phân tử (C6H10O5)n.

Tinh bột và cellulose đều là chất rắn.

Tinh bột và cellulose đều có thể bị thủy phân.

Tinh bột và cellulose đều là đồng phân của nhau.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về tinh bột và cellulose. Tinh bột và cellulose đều là polymer của glucose.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 15: Để bảo quản gạo, người ta thường phơi khô hoặc sấy khô. Mục đích chính của việc này là gì?

Để gạo trắng hơn.

Để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật.

Để tăng hàm lượng tinh bột.

Để gạo thơm hơn.

Câu hỏi kiểm tra khả năng liên hệ kiến thức với thực tế. Giảm lượng nước để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, tránh làm hỏng tinh bột.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 16: Tính khối lượng glucose thu được khi thủy phân hoàn toàn 162 gam tinh bột (hiệu suất 100%)?

162 gam

170 gam

180 gam

190 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng thủy phân tinh bột. Cần tính số mol tinh bột, sau đó tính số mol glucose và cuối cùng tính khối lượng glucose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 17: Tính khối lượng CO2 cần dùng để tạo ra 32,4 gam tinh bột trong quá trình quang hợp?

47,52 gam

48,00 gam

49,00 gam

50,00 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình quang hợp. Cần tính số mol tinh bột, sau đó tính số mol CO2 và cuối cùng tính khối lượng CO2.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 18: Từ 3 tấn gỗ chứa 50% cellulose, có thể sản xuất được bao nhiêu kg cồn etylic, biết hiệu suất phản ứng là 60%?

700 kg

660 kg

800 kg

900 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo các giai đoạn chuyển hóa cellulose thành cồn etylic. Tính khối lượng cellulose, sau đó tính khối lượng cồn etylic theo hiệu suất.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 19: Nếu dùng 1 tấn gạo chứa 80% tinh bột để sản xuất glucose, thì lượng glucose thu được là bao nhiêu (biết hiệu suất phản ứng là 80%)?

800 kg

888.89 kg

711.11 kg

711 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán hiệu suất phản ứng thủy phân tinh bột. Tính khối lượng tinh bột, sau đó tính khối lượng glucose theo hiệu suất.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 20: Trong công nghiệp, người ta sản xuất cồn etylic từ cellulose bằng cách nào?

Chưng cất trực tiếp cellulose.

Oxi hóa cellulose.

Thủy phân cellulose thành glucose, rồi lên men.

Cho cellulose tác dụng với acid.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quy trình sản xuất cồn etylic từ cellulose. Cellulose được thủy phân thành glucose, sau đó lên men thành cồn.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 21: Hiện tượng nào xảy ra khi cho cellulose vào dung dịch sulfuric acid đặc, sau đó nhỏ từ từ vào nước?

Không có hiện tượng gì.

Cellulose tan ra, sau đó dung dịch trở nên trong suốt.

Cellulose bị phân hủy thành than.

Xuất hiện kết tủa trắng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của cellulose trong môi trường acid. Cellulose tan trong acid đặc, sau đó bị thủy phân và tan trong nước.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 22: Trong các loại lương thực sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Ngô

Khoai tây

Gạo

Sắn

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần dinh dưỡng của các loại lương thực. Gạo chứa nhiều tinh bột nhất.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 23: Tên gọi khác của hồ tinh bột là gì?

Glycogen

Cellulose

Saccharose

Amidon

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tên gọi khác của hồ tinh bột.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 24: Phát biểu nào sau đây là sai?

Tinh bột và cellulose đều là monosaccharide.

Tinh bột và cellulose đều có nguồn gốc từ thực vật.

Tinh bột và cellulose đều có công thức chung (C6H10O5)n.

Tinh bột và cellulose đều có thể bị thủy phân.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về tinh bột và cellulose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 25: Vì sao khi ăn cơm, ta cảm thấy ngọt?

Do trong cơm có đường.

Do tinh bột bị thủy phân một phần thành glucose trong quá trình nhai.

Do cơm có vị ngọt tự nhiên.

Do cơm được nấu với đường.

Câu hỏi kiểm tra khả năng vận dụng kiến thức để giải thích hiện tượng thực tế. Tinh bột trong cơm bị thủy phân một phần thành glucose trong quá trình nhai.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 26: Cellulose acetate là một loại vật liệu được ứng dụng trong sản xuất...

Bột giặt

Bánh kẹo

Thuốc trừ sâu

Tơ sợi

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose acetate.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 27: Trong công nghiệp, người ta thường dùng chất nào sau đây để làm mềm vải?

Muối ăn

Đường

NaOH

Xà phòng

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của các chất trong công nghiệp. Cellulose được dùng để sản xuất tơ nhân tạo.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 28: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Fructose. Chất nào có phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam?

(1), (2)

(1), (3)

(3), (4)

(2), (4)

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết tính chất hóa học của các chất. Glucose và fructose có khả năng phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 29: Để xác định hàm lượng tinh bột trong gạo, người ta thường dùng phương pháp nào?

Phản ứng với iodine.

Phản ứng tráng bạc.

Phản ứng với Cu(OH)2.

Đo độ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phương pháp xác định hàm lượng tinh bột.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 02

Câu 30: Tinh bột và cellulose khác nhau ở điểm nào sau đây?

Thành phần nguyên tố.

Tính tan trong nước.

Phản ứng thủy phân.

Cấu trúc phân tử.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân biệt tinh bột và cellulose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 03

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 1: Nhận định nào sau đây diễn tả chính xác nhất về khả năng tan trong nước của tinh bột và cellulose?

Cả tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước ở mọi nhiệt độ.

Tinh bột tan trong nước, còn cellulose không tan trong nước.

Cả tinh bột và cellulose đều không tan trong nước.

Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng; cellulose không tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính tan của tinh bột và cellulose. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng, còn cellulose thì không tan trong cả nước lạnh và nước nóng.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 2: Tinh bột và saccharose (đường mía) có điểm chung nào về khả năng phản ứng?

Tạo phức với Cu(OH)2.

Phản ứng trùng hợp.

Phản ứng tráng bạc.

Phản ứng thủy phân.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của tinh bột và saccharose. Cả hai đều có thể bị thủy phân.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 3: Một phân tử tinh bột điển hình được tạo thành từ bao nhiêu mắt xích glucose (C6H10O5)?

1200 – 6000.

6000 – 10000.

10000 – 14000.

14000 – 18000.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc phân tử của tinh bột. Số lượng mắt xích glucose trong tinh bột thường nằm trong khoảng từ 1200 đến 6000.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 4: Đặc điểm vật lý nào sau đây mô tả đúng nhất về tinh bột?

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.

Chất rắn màu trắng, tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng.

Chất lỏng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng.

Chất rắn màu vàng, tan trong nước lạnh, không tan trong nước nóng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của tinh bột. Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 5: Chất nào sau đây không thể bị thủy phân?

Tinh bột.

Cellulose.

Saccharose.

Glucose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về khả năng thủy phân của các chất. Glucose là monosaccharide, không thể bị thủy phân.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 6: Nhận xét nào sau đây là đúng về tinh bột và cellulose?

Đều được tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh.

Đều có cùng số lượng mắt xích trong phân tử.

Đều có cùng khối lượng phân tử.

Đều dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của tinh bột và cellulose. Cả hai đều được tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 7: Tính chất vật lý đặc trưng của cellulose là gì?

Chất rắn màu trắng, tan trong nước.

Chất lỏng, không tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước.

Chất rắn màu xanh, không tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của cellulose. Cellulose là chất rắn màu trắng, không tan trong nước.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 8: Điểm khác biệt cơ bản nhất giữa tinh bột và cellulose nằm ở yếu tố nào?

Công thức phân tử.

Tính tan trong nước lạnh.

Khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

Cấu trúc phân tử.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc phân tử của tinh bột và cellulose. Sự khác biệt chính nằm ở cấu trúc phân tử.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 9: Tinh bột thường được tìm thấy nhiều nhất ở đâu trong thực vật?

Thân cây.

Các loại hạt, củ.

Lá cây.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị trí dự trữ tinh bột trong thực vật. Tinh bột được dự trữ chủ yếu trong hạt, củ.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 10: Cellulose có nhiều trong bộ phận nào của thực vật?

Thân cây, sợi bông.

Các loại hạt, củ.

Lá cây, củ, quả.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị trí của cellulose trong thực vật. Cellulose là thành phần chính của thành tế bào thực vật, có nhiều trong thân cây và sợi bông.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 11: Công thức chung của tinh bột và cellulose là gì?

(C6H10O5)n.

C6nH12nO5n.

C6H10O5n.

(C6H12O5)n.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức phân tử chung của tinh bột và cellulose. Cả hai đều có công thức (C6H10O5)n.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 12: Phương trình hóa học sau đây mô tả quá trình nào trong tự nhiên? 6CO2 + 6H2O -> C6H12O6 + 6O2

Quá trình hô hấp.

Quá trình quang hợp.

Quá trình khử.

Quá trình oxi hóa.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình quang hợp. Phương trình trên mô tả quá trình quang hợp, trong đó cây xanh sử dụng CO2 và nước để tạo ra glucose và oxygen.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 13: Công thức cấu tạo của cellulose là gì?

[C6H7O2(OH)3]n.

[C6H8O2(OH)3]n.

[C6H7O3(OH)3]n.

[C6H5O2(OH)3]n.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức cấu tạo của cellulose. Cellulose có công thức [C6H7O2(OH)3]n.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 14: Để phân biệt tinh bột và cellulose, người ta sử dụng chất chỉ thị nào sau đây?

Quỳ tím.

Iodine.

Dung dịch NaCl.

Dung dịch glucose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột. Tinh bột phản ứng với iodine tạo màu xanh tím.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 15: Điểm tương đồng giữa tinh bột và cellulose là gì?

Đều là thành phần chính của gạo, ngô, khoai.

Đều là polymer tự nhiên.

Đều bị thủy phân tạo thành glucose.

Có cùng công thức phân tử.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất chung của tinh bột và cellulose. Cả hai đều có chung công thức phân tử (C6H10O5)n.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 16: Nếu thủy phân hoàn toàn 162 gam tinh bột với hiệu suất 80%, khối lượng glucose thu được là bao nhiêu?

250 gam.

270 gam.

288 gam.

300 gam.

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ phản ứng thủy phân tinh bột. Tính toán: n(tinh bột) = 162/162 = 1 mol. => n(glucose) = 2 mol. Khối lượng glucose lý thuyết = 2*180 = 360g. Khối lượng thực tế = 360*0.8 = 288g.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 17: Tính khối lượng glucose thu được từ quá trình thủy phân 2 tấn tinh bột, biết hiệu suất phản ứng là 75%.

1,875 tấn.

1,667 tấn.

2,222 tấn.

2,667 tấn.

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ phản ứng thủy phân tinh bột. Tính toán: n(tinh bột) = 2000/162 mol. => n(glucose) = 2*n(tinh bột) mol. Khối lượng glucose lý thuyết = 2*2000/162 * 180 = 4444.44g. Khối lượng thực tế = 4444.44*0.75 = 3333.33g.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 18: Để tạo ra 1620 kg tinh bột, cây xanh cần hấp thụ bao nhiêu kg khí CO2?

2420 kg.

2500 kg.

2640 kg.

2700 kg.

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng CO2 cần thiết cho quá trình quang hợp tạo ra tinh bột. Tính toán: n(tinh bột) = 1620000/162 = 10000 mol. => n(CO2) = 6*n(tinh bột) = 60000 mol. => m(CO2) = 60000*44/1000 = 2640 kg.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 19: Để tạo ra 3,24 kg tinh bột, cây xanh giải phóng bao nhiêu kg oxygen?

3.2 kg.

3.5 kg.

3.7 kg.

3.84 kg.

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng oxygen giải phóng trong quá trình quang hợp tạo ra tinh bột. Tính toán: n(tinh bột) = 3240/162 = 20 mol. => n(O2) = 6*n(tinh bột) = 120 mol. => m(O2) = 120*32/1000 = 3.84 kg.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 20: Từ 5 tấn mùn cưa (chứa 60% cellulose), có thể sản xuất được bao nhiêu lít cồn etylic 46° (biết hiệu suất phản ứng là 70% và khối lượng riêng của cồn nguyên chất là 0,8 g/ml)?

1800 lít.

2500 lít.

3223.63 lít.

3500 lít.

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng cồn etylic thu được từ cellulose. Tính toán: m(cellulose) = 5*0.6 = 3 tấn = 3000000g. n(cellulose) = 3000000/162 mol. => n(C6H12O6) = n(cellulose) mol. => n(C2H5OH) = 2*n(cellulose) mol. => m(C2H5OH) = 2*3000000/162 * 46 = 2*3000000/162 * 46 * 0.7 = 1186296.3g. => V(C2H5OH) = 1186296.3/0.8 = 1482870.4 ml = 1482.87 lít. => V(cồn 46 độ) = 1482.87/0.46 = 3223.63 lít.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 21: Nếu dùng 2 tấn khoai chứa 25% tinh bột để sản xuất glucose, lượng glucose thu được (nếu hiệu suất đạt 80%) là bao nhiêu?

600 kg.

740.74 kg.

800 kg.

900 kg.

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng glucose thu được từ tinh bột. Tính toán: m(tinh bột) = 2*0.25 = 0.5 tấn = 500000g. n(tinh bột) = 500000/162 mol. => n(glucose) = 2*n(tinh bột) mol. => m(glucose) = 2*500000/162 * 180 * 0.8 = 740740.7 g = 740.74 kg.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 22: Trong công nghiệp, cellulose thường được dùng để sản xuất chất nào sau đây?

Xà phòng.

Chất dẻo.

Tơ nhân tạo.

Đường.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Cellulose được dùng để sản xuất tơ nhân tạo, giấy, và một số sản phẩm khác.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 23: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng để nhận biết tinh bột?

Phản ứng với Cu(OH)2.

Phản ứng tráng gương.

Phản ứng thủy phân.

Phản ứng với dung dịch iodine.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột. Tinh bột phản ứng với iodine tạo màu xanh tím.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 24: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân tinh bột là gì?

Saccharose.

Glucose.

Fructose.

Cellulose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân tinh bột. Sản phẩm cuối cùng là glucose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 25: Tinh bột và cellulose đều là những hợp chất cao phân tử, chúng được tạo thành từ các đơn phân là:

Fructose.

Saccharose.

Glucose.

Galactose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về đơn phân cấu tạo nên tinh bột và cellulose. Cả hai đều được tạo thành từ glucose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 26: Trong các loại lương thực sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Gạo.

Ngô.

Khoai tây.

Sắn.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp tinh bột. Gạo là nguồn cung cấp tinh bột chính.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 27: Quá trình thủy phân tinh bột trong cơ thể người diễn ra chủ yếu ở đâu?

Dạ dày.

Ruột non.

Miệng.

Thực quản.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình tiêu hóa tinh bột. Quá trình thủy phân tinh bột bắt đầu ở miệng và chủ yếu diễn ra ở ruột non.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 28: Tên gọi khác của hồ tinh bột là gì?

Dung dịch glucose.

Dung dịch saccharose.

Dung dịch fructose.

Dung dịch keo tinh bột.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tên gọi của dung dịch tinh bột. Hồ tinh bột là dung dịch keo của tinh bột trong nước nóng.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 29: Cellulose là thành phần chính cấu tạo nên bộ phận nào của cây?

Thành tế bào.

Lá.

Quả.

Hạt.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vai trò của cellulose trong thực vật. Cellulose là thành phần chính của thành tế bào thực vật.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 03

Câu 30: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Xenlulozơ, (3) Glucozơ, (4) Saccarozơ. Dãy gồm các chất đều có thể tham gia phản ứng thủy phân là:

(1), (2), (3).

(1), (2), (4).

(2), (3), (4).

(1), (3), (4).

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi yêu cầu xác định các chất có khả năng tham gia phản ứng thủy phân. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có thể bị thủy phân.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 04

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 1: Phát biểu nào sau đây diễn tả chính xác nhất về tính tan của tinh bột và cellulose?

Cả tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước.

Tinh bột tan trong nước, cellulose không tan.

Cả tinh bột và cellulose đều tan trong nước nóng.

Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng, còn cellulose không tan trong cả nước lạnh và nước nóng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính tan trong nước của hai chất. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng, còn cellulose thì không tan trong cả nước lạnh và nước nóng.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 2: Tinh bột và saccharose có điểm gì chung về khả năng phản ứng hóa học?

Tham gia phản ứng tráng bạc.

Tạo phức với Cu(OH)2.

Tham gia phản ứng trùng hợp.

Tham gia phản ứng thủy phân.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của tinh bột và saccharose.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 3: Trong phân tử tinh bột, số lượng mắt xích glucose (-C6H10O5-) liên kết với nhau thường nằm trong khoảng nào?

1200 - 6000

6000 - 10000

10000 - 14000

12000 - 14000

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc phân tử của tinh bột.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 4: Mô tả nào sau đây chính xác về tính chất vật lý của tinh bột?

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột.

Chất rắn, tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột.

Chất lỏng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột.

Chất rắn màu vàng, tan trong nước lạnh, không tan trong nước nóng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của tinh bột.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 5: Chất nào sau đây không thể tham gia phản ứng thủy phân?

Tinh bột

Cellulose

Saccharose

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về khả năng thủy phân của các chất. Glucose là monosaccharide nên không bị thủy phân.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 6: Nhận định nào sau đây là đúng về tinh bột và cellulose?

Cả tinh bột và cellulose đều được tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh.

Tinh bột và cellulose có cùng số lượng mắt xích trong phân tử.

Tinh bột và cellulose có cùng khối lượng phân tử.

Tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc và thành phần của tinh bột và cellulose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 7: Tính chất vật lý đặc trưng của cellulose là gì?

Chất rắn màu trắng, tan trong nước.

Chất lỏng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.

Chất rắn màu xanh, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của cellulose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 8: Điểm khác biệt cơ bản nhất giữa tinh bột và cellulose nằm ở yếu tố nào?

Công thức phân tử.

Tính tan trong nước lạnh.

Khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

Cấu trúc phân tử.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sự khác biệt về cấu trúc phân tử của tinh bột và cellulose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 9: Tinh bột thường được tìm thấy nhiều nhất trong bộ phận nào của cây?

Thân cây.

Các loại hạt, củ.

Lá cây.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị trí dự trữ tinh bột trong cây.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 10: Cellulose có nhiều trong bộ phận nào của thực vật?

Thân cây, sợi bông.

Các loại hạt, củ.

Lá cây, củ, quả.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị trí của cellulose trong cây.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 11: Công thức chung của tinh bột và cellulose là:

(C6H10O5)n

C6nH12nO5n

C6H10O5n

(C6H12O5)n

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức chung của tinh bột và cellulose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 12: Phương trình hóa học sau đây đại diện cho quá trình nào trong tự nhiên? 6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2

Quá trình hô hấp.

Quá trình quang hợp.

Quá trình khử.

Quá trình oxi hóa.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình quang hợp.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 13: Công thức cấu tạo của cellulose là:

[C6H7O2(OH)3]n

[C6H8O2(OH)3]n

[C6H7O3(OH)3]n

[C6H5O2(OH)3]n

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức cấu tạo của cellulose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 14: Để phân biệt tinh bột và cellulose, người ta sử dụng chất chỉ thị nào?

Quỳ tím.

Iodine.

NaCl.

Glucose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng để nhận biết tinh bột.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 15: Điểm tương đồng giữa tinh bột và cellulose là gì?

Đều là thành phần chính của gạo, ngô, khoai.

Đều là polymer tự nhiên.

Đều bị thủy phân tạo thành glucose.

Có cùng công thức phân tử.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về điểm chung của tinh bột và cellulose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 16: Nếu thủy phân hoàn toàn 162 gam tinh bột với hiệu suất 80%, khối lượng glucose thu được là bao nhiêu?

180 gam

162 gam

202.5 gam

144 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ phản ứng thủy phân tinh bột.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 17: Cần bao nhiêu tấn tinh bột để thu được 4.5 tấn glucose, biết hiệu suất phản ứng thủy phân là 75%?

5.33 tấn

3.38 tấn

6 tấn

3.75 tấn

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng tinh bột cần dùng để thu được một lượng glucose nhất định.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 18: Để tạo ra 1620 kg tinh bột, cây xanh cần hấp thụ bao nhiêu kg khí CO2?

2640 kg

1620 kg

1980 kg

2970 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng CO2 cần dùng để tạo ra một lượng tinh bột nhất định, dựa trên phương trình quang hợp.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 19: Trong quá trình quang hợp để tạo ra 3240 kg tinh bột, cây xanh đã giải phóng bao nhiêu kg oxygen?

3840 kg

3240 kg

3456 kg

3584 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng oxygen giải phóng trong quá trình quang hợp.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 20: Từ 5 tấn mùn cưa (chứa 60% cellulose), có thể sản xuất được bao nhiêu lít cồn etylic 90 độ, biết hiệu suất phản ứng đạt 80% và khối lượng riêng của cồn nguyên chất là 0.8 g/ml?

1050 lít

1333.33 lít

900 lít

1120 lít

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng cồn etylic thu được từ cellulose, kết hợp với hiệu suất phản ứng và độ cồn.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 21: Nếu sử dụng 2 tấn sắn (chứa 25% tinh bột) để sản xuất glucose, lượng glucose thu được là bao nhiêu (biết hiệu suất phản ứng đạt 80%)?

400 kg

360 kg

500 kg

450 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng glucose thu được từ tinh bột trong sắn, có tính đến hiệu suất phản ứng.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 22: Trong các chất sau, chất nào là đồng phân của glucose?

Saccharose

Cellulose

Fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về đồng phân của glucose.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 23: Phản ứng thủy phân tinh bột xảy ra trong môi trường nào?

Môi trường kiềm

Môi trường trung tính

Môi trường không cần thiết

Môi trường axit

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về điều kiện phản ứng thủy phân tinh bột.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 24: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân cellulose là gì?

Saccharose

Tinh bột

Glucose

Fructose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân cellulose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 25: Tỉ lệ khối lượng C:H:O trong phân tử tinh bột là:

1:1:1

1:2:1

6:10:5

12:22:11

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tỉ lệ nguyên tố trong phân tử tinh bột.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 26: Ứng dụng nào sau đây không phải của cellulose?

Sản xuất giấy

Sản xuất tơ nhân tạo

Sản xuất bánh kẹo

Sản xuất sợi bông

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 27: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi cho iodine vào dung dịch hồ tinh bột?

Dung dịch chuyển sang màu vàng

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím

Dung dịch không có hiện tượng gì

Dung dịch chuyển sang màu đỏ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột với iodine.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 28: Trong công nghiệp, cellulose thường được dùng để sản xuất chất nào sau đây?

Tơ nhân tạo

Bột ngọt

Đường

Bánh kẹo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose trong công nghiệp.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 29: Vì sao tinh bột và cellulose đều không tan trong nước lạnh?

Do liên kết ion trong phân tử

Do khối lượng phân tử quá nhỏ

Do liên kết kim loại trong phân tử

Do cấu trúc mạch polime xoắn hoặc dạng sợi

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về đặc điểm cấu trúc phân tử của tinh bột và cellulose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 04

Câu 30: Quá trình nào sau đây là quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường trong cơ thể người?

Quá trình lên men

Quá trình quang hợp

Quá trình thủy phân

Quá trình trùng hợp

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình tiêu hóa tinh bột.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 05

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 1: Tinh bột và cellulose đều là polysaccarit được cấu tạo từ đơn vị cơ bản nào?

α-glucose

β-glucose

Fructose

Galactose

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về cấu tạo cơ bản của tinh bột và cellulose.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 2: Sự khác biệt chính về cấu trúc giữa tinh bột và cellulose nằm ở đâu?

Loại liên kết glycosidic

Kiểu liên kết α (1→4) và β (1→4) glycosidic

Số lượng mắt xích

Khối lượng phân tử

Câu hỏi này tập trung vào sự khác biệt về cấu trúc phân tử giữa hai loại polysaccarit.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 3: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của tinh bột?

Phản ứng với iốt cho màu xanh tím

Phản ứng thủy phân tạo glucose

Phản ứng tráng gương

Phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam

Câu hỏi này kiểm tra hiểu biết về phản ứng hóa học đặc trưng của tinh bột.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 4: Cellulose có tính chất vật lý nào sau đây?

Dễ tan trong nước lạnh

Dễ tan trong nước nóng

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước

Chất lỏng, không tan trong nước

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của cellulose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 5: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân hoàn toàn tinh bột là gì?

Glucose

Fructose

Saccharose

Maltose

Câu hỏi này kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 6: Tinh bột được dự trữ chủ yếu ở bộ phận nào của cây?

Thân cây

Hạt, củ

Lá cây

Rễ cây

Câu hỏi này kiểm tra vị trí dự trữ tinh bột trong cây.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 7: Cellulose có vai trò chính nào trong thực vật?

Dự trữ năng lượng

Điều hòa áp suất thẩm thấu

Cấu tạo thành tế bào

Vận chuyển chất dinh dưỡng

Câu hỏi này kiểm tra vai trò của cellulose trong thực vật.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 8: Phát biểu nào sau đây về tinh bột là không đúng?

Tinh bột là chất rắn màu trắng

Tinh bột không tan trong nước lạnh

Tinh bột tan trong nước nóng tạo thành hồ tinh bột

Tinh bột có cấu trúc mạch thẳng

Câu hỏi này kiểm tra hiểu biết về tinh bột.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 9: Trong công nghiệp, cellulose được sử dụng để sản xuất sản phẩm nào sau đây?

Giấy

Mật ong

Nước ngọt

Dầu ăn

Câu hỏi này liên quan đến ứng dụng của cellulose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 10: Sự khác biệt về độ tan giữa tinh bột và cellulose trong nước là do sự khác nhau về:

Khối lượng phân tử

Cấu trúc phân tử

Công thức phân tử

Màu sắc

Câu hỏi này liên quan đến sự khác biệt về độ tan.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 11: Thủy phân hoàn toàn 1 mol tinh bột, số mol glucose thu được là:

n (n là số mắt xích)

Không xác định được

Câu hỏi này liên quan đến số mol sản phẩm sau thủy phân.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 12: Phương trình tổng quát của phản ứng quang hợp tạo tinh bột là:

C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

6nCO2 + 5nH2O → (C6H10O5)n + 6nO2

(C6H10O5)n + 6nO2 → 6nCO2 + 5nH2O

Câu hỏi này liên quan đến phản ứng quang hợp.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 13: Chất nào sau đây không phải là polysaccarit?

Tinh bột

Cellulose

Glycogen

Glucose

Câu hỏi này kiểm tra định nghĩa polysaccarit.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 14: Thuốc thử nào được sử dụng để nhận biết tinh bột?

Dung dịch iốt

Dung dịch Fehling

Dung dịch Brom

Dung dịch NaOH

Câu hỏi này kiểm tra thuốc thử nhận biết tinh bột.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 15: Trong quá trình quang hợp, cây xanh hấp thụ khí gì để tạo ra tinh bột?

CO2

Câu hỏi này kiểm tra nguyên liệu của phản ứng quang hợp.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 16: Khi thủy phân tinh bột, sản phẩm thu được có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

Phản ứng este hóa

Phản ứng tráng gương

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng thế

Câu hỏi này kiểm tra phản ứng của sản phẩm thủy phân tinh bột.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 17: Tinh bột và glycogen đều là polysaccarit dự trữ, nhưng chúng khác nhau ở điểm nào?

Đơn vị cấu tạo

Loại liên kết glycosidic

Cấu trúc phân tử

Tính tan trong nước

Câu hỏi này so sánh tinh bột và glycogen.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 18: Nếu hiệu suất phản ứng thủy phân tinh bột là 100%, từ 162 gam tinh bột sẽ thu được bao nhiêu gam glucose?

180 gam

360 gam

81 gam

90 gam

Câu hỏi này là bài toán tính toán.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 19: Cellulose được sử dụng trong sản xuất vải sợi vì lý do nào?

Tính tan tốt trong nước

Tính bền và dai

Tính đàn hồi cao

Tính hút ẩm tốt

Câu hỏi này liên quan đến ứng dụng của cellulose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 20: Trong cơ thể người, polysaccarit nào có chức năng dự trữ năng lượng?

Glycogen

Cellulose

Tinh bột

Chitin

Câu hỏi này liên quan đến chức năng của polysaccarit.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 21: Phân tử tinh bột có cấu trúc dạng:

Mạch thẳng

Mạch xoắn

Mạch nhánh

Mạch vòng

Câu hỏi này kiểm tra cấu trúc tinh bột.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 22: Sự khác biệt giữa tinh bột amyloza và amylopectin nằm ở:

Loại đơn phân

Loại liên kết glycosidic

Độ phân nhánh

Khối lượng phân tử

Câu hỏi này so sánh amyloza và amylopectin.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 23: Sản phẩm nào sau đây được tạo ra từ quá trình thủy phân không hoàn toàn tinh bột?

Glucose

Fructose

Saccharose

Dextrin

Câu hỏi này liên quan đến sản phẩm thủy phân không hoàn toàn.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 24: Ứng dụng nào sau đây không phải của tinh bột?

Sản xuất giấy

Sản xuất hồ dán

Sản xuất chất dẻo

Sản xuất thực phẩm

Câu hỏi này kiểm tra ứng dụng của tinh bột.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 25: Trong công nghiệp dệt may, cellulose được sử dụng để sản xuất:

Vải sợi

Giấy

Hồ dán

Thuốc nổ

Câu hỏi này kiểm tra ứng dụng của cellulose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 26: Phản ứng thủy phân tinh bột và cellulose đều tạo ra:

Glucose

Fructose

Galactose

Maltose

Câu hỏi này kiểm tra sản phẩm thủy phân chung.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 27: Tinh bột có thể được phân biệt với cellulose bằng cách sử dụng:

Phản ứng tráng gương

Phản ứng với iốt

Phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng thủy phân

Câu hỏi này kiểm tra phương pháp phân biệt tinh bột và cellulose.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 28: Công thức tổng quát của tinh bột và cellulose là:

(C6H10O5)n

C6H12O6

C12H22O11

C5H10O5

Câu hỏi này kiểm tra công thức tổng quát.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 29: Trong tự nhiên, tinh bột được tìm thấy nhiều nhất ở:

Thân cây

Hạt và củ

Lá cây

Rễ cây

Câu hỏi này kiểm tra nguồn gốc của tinh bột.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 05

Câu 30: Cellulose là thành phần chính cấu tạo nên:

Hạt

Củ

Vách tế bào thực vật

Mỡ động vật

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi này kiểm tra thành phần cấu tạo từ cellulose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 06

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 1: Trong các chất sau đây, chất nào không tan trong nước?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính tan của các chất. Cellulose không tan trong nước.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 2: Phản ứng thủy phân tinh bột tạo ra sản phẩm nào?

Saccharose

Glucose

Cellulose

Fructose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 3: Tinh bột và cellulose đều có đặc điểm chung nào sau đây?

Công thức phân tử (C6H10O5)n

Khả năng tan trong nước

Phản ứng với dung dịch iodine

Khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về điểm chung của tinh bột và cellulose. Cả hai đều có công thức phân tử chung (C6H10O5)n.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 4: Phát biểu nào sau đây sai về tinh bột?

Là chất rắn màu trắng.

Tan tốt trong nước lạnh.

Tạo dung dịch keo khi đun nóng với nước.

Có nhiều trong gạo, ngô, khoai.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của tinh bột. Tinh bột không tan trong nước lạnh.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 5: Hiện tượng gì xảy ra khi cho iodine vào dung dịch hồ tinh bột?

Dung dịch chuyển sang màu vàng.

Dung dịch chuyển sang màu xanh lá cây.

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím.

Không có hiện tượng gì xảy ra.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột với iodine.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 6: Cellulose có nhiều trong thành phần nào sau đây?

Quả

Hạt

Củ

Gỗ và sợi bông

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị trí của cellulose trong tự nhiên.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 7: Trong các loại tơ sau, loại tơ nào có thành phần chính là cellulose?

Tơ tằm

Tơ nilon

Tơ visco

Tơ capron

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Tơ visco được sản xuất từ cellulose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 8: Quá trình quang hợp của cây xanh tạo ra chất nào?

Tinh bột

Khí oxygen

Nước

Khí carbon dioxide

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của quá trình quang hợp.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 9: Để phân biệt tinh bột và glucose, ta có thể dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaCl

Dung dịch HCl

Dung dịch NaOH

Dung dịch iodine

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân biệt các chất bằng phản ứng hóa học.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 10: Phân tử khối của cellulose so với tinh bột như thế nào?

Bằng nhau

Tinh bột lớn hơn

Cellulose lớn hơn

Không xác định được

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu tạo và phân tử khối của cellulose.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 11: Cho các chất: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Fructose. Chất nào có thể tham gia phản ứng tráng bạc?

(1) và (2)

(1) và (3)

(3) và (4)

(2) và (4)

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về khả năng tham gia phản ứng tráng bạc của các chất.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 12: Trong công nghiệp, cellulose được dùng để sản xuất chất nào sau đây?

Xà phòng

Tơ nhân tạo

Chất dẻo

Phân bón

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose trong công nghiệp.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 13: Cho sơ đồ phản ứng sau: (C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6. Sơ đồ trên mô tả phản ứng nào?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng este hóa

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 14: Tỉ lệ phần trăm khối lượng của nguyên tố carbon trong glucose là bao nhiêu?

40%

53,33%

6,67%

13,33%

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo công thức phân tử của glucose.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 15: Để sản xuất bánh kẹo, người ta thường sử dụng chất nào sau đây?

Cellulose

Protein

Tinh bột

Chất béo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của tinh bột trong thực phẩm.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 16: Cho 32,4 gam tinh bột tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng (hiệu suất 80%), thu được bao nhiêu gam glucose?

36 gam

35,2 gam

30 gam

28,8 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng thủy phân tinh bột.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 17: Tính khối lượng CO2 cần dùng để tạo ra 16,2 gam tinh bột theo sơ đồ: 6nCO2 + 5nH2O -> (C6H10O5)n + 6nO2

26,4 gam

22 gam

26,4 gam

13,2 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình quang hợp.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 18: Trong công nghiệp, để sản xuất rượu etylic từ tinh bột, người ta thực hiện các công đoạn nào?

Thủy phân, lên men, chưng cất

Lên men, thủy phân, chưng cất

Chưng cất, thủy phân, lên men

Thủy phân, chưng cất, lên men

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quy trình sản xuất rượu etylic từ tinh bột.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 19: Cho 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột. Hiệu suất của quá trình thủy phân tinh bột thành glucose là 75%. Khối lượng glucose thu được là bao nhiêu?

150 kg

166,67 kg

180 kg

120 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo hiệu suất phản ứng.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 20: Cho các phát biểu sau:
(1) Tinh bột và cellulose đều là polysaccharide.
(2) Tinh bột và cellulose đều có thể tham gia phản ứng thủy phân.
(3) Tinh bột và cellulose đều tan trong nước.
(4) Tinh bột và cellulose đều có cấu trúc mạch không phân nhánh.
Số phát biểu đúng là:

Câu hỏi yêu cầu đánh giá các phát biểu về tinh bột và cellulose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 21: Để nhận biết hai dung dịch glucozơ và saccarozơ, ta có thể dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaCl

Dung dịch HCl

Dung dịch NaOH

Dung dịch AgNO3/NH3

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân biệt các chất.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 22: Trong các loại lương thực sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Gạo

Ngô

Khoai tây

Sắn

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần dinh dưỡng của các loại lương thực.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 23: Cellulose được ứng dụng để sản xuất giấy. Để sản xuất giấy, người ta sử dụng phần nào của cây?

Lá

Thân

Quả

Rễ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose trong sản xuất giấy.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 24: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Xenlulozơ, (3) Glucozơ, (4) Saccarozơ. Chất nào là đồng phân của nhau?

(1) và (2)

(2) và (3)

(3) và (4)

Không có chất nào

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về đồng phân.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 25: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của glucozơ?

Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

Phản ứng với H2SO4

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng với NaOH

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của glucozơ.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 26: Cho 100g dung dịch glucozơ 10% tác dụng với lượng dư AgNO3/NH3. Khối lượng Ag thu được là bao nhiêu?

10,8 gam

5,4 gam

21,6 gam

1,08 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng tráng bạc.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 27: Trong công nghiệp, người ta sản xuất tơ visco từ nguyên liệu nào?

Cellulose

Tinh bột

Protein

Chất béo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguyên liệu sản xuất tơ visco.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 28: Để bảo quản gạo, người ta cần lưu ý điều gì?

Để nơi ẩm ướt

Để nơi khô ráo, thoáng mát

Để nơi có ánh sáng trực tiếp

Để gần các chất dễ bay hơi

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cách bảo quản gạo.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 29: Khi nói về cellulose, nhận định nào sau đây là đúng?

Tan trong nước

Có vị ngọt

Là thành phần chính của gỗ

Tham gia phản ứng tráng bạc

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất và ứng dụng của cellulose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 06

Câu 30: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Glucozơ, (3) Saccarozơ, (4) Xenlulozơ. Chất nào khi thủy phân tạo ra glucozơ?

(1) và (3)

(2) và (4)

(1) và (4)

(2) và (3)

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 07

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 1: Trong các chất sau, chất nào không tan trong nước?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết tính tan của các chất. Cellulose là chất không tan trong nước.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 2: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi cho hồ tinh bột tác dụng với dung dịch iodine?

Dung dịch không đổi màu

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím

Dung dịch chuyển sang màu vàng

Dung dịch xuất hiện kết tủa trắng

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột với iodine. Hồ tinh bột sẽ chuyển sang màu xanh tím.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 3: Quá trình nào sau đây không phải là ứng dụng của cellulose?

Sản xuất giấy

Sản xuất sợi bông

Sản xuất xà phòng

Sản xuất tơ nhân tạo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Sản xuất xà phòng không phải là ứng dụng của cellulose.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 4: Đâu là điểm khác biệt chính về cấu trúc giữa tinh bột và cellulose?

Liên kết glycoside

Công thức phân tử

Thành phần nguyên tố

Khối lượng phân tử

Câu hỏi tập trung vào cấu trúc phân tử của tinh bột và cellulose. Sự khác biệt nằm ở liên kết glycoside.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 5: Phản ứng thủy phân tinh bột xảy ra trong điều kiện nào?

Môi trường kiềm và nhiệt độ cao

Môi trường trung tính và nhiệt độ phòng

Môi trường kiềm và nhiệt độ phòng

Môi trường acid và nhiệt độ cao

Câu hỏi kiểm tra điều kiện cần thiết cho phản ứng thủy phân tinh bột. Phản ứng cần môi trường acid và nhiệt độ.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 6: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân hoàn toàn tinh bột là gì?

Saccharose

Glucose

Fructose

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm cuối cùng của thủy phân tinh bột. Sản phẩm là glucose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 7: Trong cây xanh, tinh bột được tạo ra từ quá trình nào?

Quá trình hô hấp

Quá trình phân giải

Quá trình quang hợp

Quá trình lên men

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình tổng hợp tinh bột trong cây xanh. Tinh bột được tạo ra trong quá trình quang hợp.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 8: Phát biểu nào sau đây là sai?

Tinh bột và cellulose đều tan trong nước lạnh

Tinh bột là một polysaccharide

Cellulose là thành phần chính của thành tế bào thực vật

Tinh bột có nhiều trong gạo, ngô, khoai

Câu hỏi yêu cầu xác định phát biểu sai về tinh bột và cellulose. Cả hai đều không tan trong nước lạnh.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 9: Tỉ lệ khối lượng của các nguyên tố C, H, O trong phân tử cellulose là bao nhiêu?

1:1:1

6:10:5

12:2:16

1:2:1

Câu hỏi yêu cầu tính toán tỉ lệ khối lượng của các nguyên tố trong cellulose. Dựa vào công thức (C6H10O5)n

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 10: Để nhận biết hai dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột và dung dịch glucose, ta dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaCl

Dung dịch NaOH

Quỳ tím

Iodine và AgNO3/NH3

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết các chất bằng phản ứng hóa học đặc trưng. Dùng iodine để nhận biết hồ tinh bột và dung dịch AgNO3/NH3 để nhận biết glucose.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 11: Trong công nghiệp, cellulose thường được dùng để sản xuất...

Xà phòng

Giấy và tơ nhân tạo

Chất dẻo

Bột ngọt

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của cellulose trong công nghiệp. Cellulose được dùng để sản xuất giấy, tơ nhân tạo,...

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 12: Phân tử khối của tinh bột và cellulose có đặc điểm gì?

Rất nhỏ

Xấp xỉ nhau

Rất lớn

Bằng nhau

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân tử khối của tinh bột và cellulose. Chúng là các polymer có phân tử khối lớn.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 13: Hiện tượng nào sau đây không xảy ra khi đun nóng hồ tinh bột?

Xuất hiện kết tủa

Độ nhớt giảm

Màu xanh tím biến mất

Có thể xảy ra thủy phân

Câu hỏi kiểm tra sự hiểu biết về tính chất của hồ tinh bột khi đun nóng. Hồ tinh bột sẽ bị thủy phân.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 14: Cho các chất: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Saccarose. Chất nào có thể tham gia phản ứng tráng gương?

(1) và (2)

(1) và (3)

(3) và (4)

(2) và (4)

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết các chất có phản ứng tráng gương. Glucose và saccarose có thể tham gia phản ứng tráng gương.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 15: Trong các loại lương thực sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Bắp cải

Gạo

Thịt bò

Cà rốt

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần dinh dưỡng của các loại lương thực. Gạo chứa nhiều tinh bột nhất.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 16: Cho 16,2 gam cellulose tác dụng với HNO3 đặc (xúc tác H2SO4 đặc), thu được m gam este X (biết hiệu suất phản ứng đạt 80%). Giá trị của m là:

26,73 gam

29,7 gam

33,7 gam

26,7 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng sản phẩm este từ phản ứng của cellulose với HNO3. Cần áp dụng công thức và tính toán theo hiệu suất.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 17: Thủy phân hoàn toàn 64,8 gam tinh bột trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho X tác dụng với lượng dư AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là:

21,6 gam

43,2 gam

64,8 gam

86,4 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng Ag thu được từ phản ứng tráng gương của sản phẩm thủy phân tinh bột. Cần tính toán theo phương trình phản ứng.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 18: Từ 32,4 gam cellulose, điều chế được bao nhiêu gam xenlulozơ trinitrat, biết hiệu suất phản ứng đạt 80%?

52,8 gam

66 gam

46,2 gam

59,4 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng xenlulozơ trinitrat từ cellulose. Cần áp dụng công thức và tính toán theo hiệu suất.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 19: Cho 10,8 gam tinh bột tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng. Khối lượng glucozơ thu được là bao nhiêu, biết hiệu suất phản ứng đạt 75%?

10,8 gam

11,25 gam

12 gam

13,5 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ thủy phân tinh bột. Cần áp dụng công thức và tính toán theo hiệu suất.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 20: Tính khối lượng glucozơ thu được khi thủy phân hoàn toàn 32,4 gam xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 80%)?

36 gam

32,4 gam

35,5 gam

28,8 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ thủy phân cellulose. Cần áp dụng công thức và tính toán theo hiệu suất.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 21: Để sản xuất 1 tấn giấy (chứa 90% xenlulozơ), cần bao nhiêu tấn gỗ (chứa 50% xenlulozơ), biết hiệu suất phản ứng là 80%?

1,8 tấn

2,0 tấn

2,25 tấn

2,5 tấn

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng gỗ cần thiết để sản xuất giấy. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 22: Cho 10 tấn mùn cưa (chứa 50% xenlulozơ) tác dụng với axit, hiệu suất phản ứng đạt 60%. Khối lượng glucozơ thu được là:

3,33 tấn

3,3 tấn

3,66 tấn

3,6 tấn

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ mùn cưa. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 23: Từ 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột, nếu hiệu suất phản ứng thủy phân là 81% thì khối lượng glucozơ thu được là bao nhiêu?

180 gam

162 gam

170 gam

190 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ khoai. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 24: Cho 100 kg gạo (chứa 80% tinh bột) lên men tạo thành ancol etylic, hiệu suất phản ứng đạt 70%. Khối lượng ancol etylic thu được là:

28 kg

32 kg

25,7 kg

24 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng ancol etylic thu được từ gạo. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 25: Để điều chế 270 gam glucozơ, cần thủy phân bao nhiêu gam tinh bột, biết hiệu suất phản ứng là 80%?

270 gam

300 gam

216 gam

337,5 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng tinh bột cần thiết để điều chế glucose. Cần tính toán theo hiệu suất.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 26: Cho 16,2 gam xenlulozơ tác dụng với HNO3 dư (có H2SO4 đặc làm xúc tác), thu được m gam xenlulozơ trinitrat. Giá trị của m là:

29,7 gam

33,7 gam

26,7 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng xenlulozơ trinitrat từ xenlulozơ. Cần áp dụng công thức và tính toán.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 27: Để sản xuất 1 tấn giấy (chứa 80% xenlulozơ), cần dùng bao nhiêu tấn gỗ (chứa 60% xenlulozơ), biết hiệu suất phản ứng là 80%?

1,67 tấn

1,88 tấn

2,08 tấn

2,25 tấn

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng gỗ cần thiết để sản xuất giấy. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 28: Thủy phân hoàn toàn 32,4 gam xenlulozơ trong môi trường axit, thu được m gam glucozơ. Giá trị của m là:

36 gam

32,4 gam

35,5 gam

28,8 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ thủy phân xenlulozơ. Cần áp dụng công thức và tính toán.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 29: Cho 100 kg gạo (chứa 75% tinh bột) lên men tạo thành ancol etylic, hiệu suất phản ứng đạt 80%. Khối lượng ancol etylic thu được là:

28 kg

32 kg

25,7 kg

27,6 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng ancol etylic thu được từ gạo. Cần tính toán theo hiệu suất và thành phần phần trăm.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 07

Câu 30: Tính khối lượng glucozơ thu được khi thủy phân hoàn toàn 32,4 gam tinh bột (hiệu suất phản ứng 80%)?

36 gam

35,5 gam

32,4 gam

28,8 gam

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng glucose thu được từ thủy phân tinh bột. Cần áp dụng công thức và tính toán theo hiệu suất.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 08

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 1: Trong các chất sau, chất nào không tan trong nước lạnh nhưng tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo?
A. Saccarozơ
B. Tinh bột
C. Xenlulozơ
D. Glucozơ

Saccarozơ

Tinh bột

Xenlulozơ

Glucozơ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của tinh bột.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 2: Phản ứng thủy phân tinh bột tạo ra sản phẩm cuối cùng là gì?
A. Saccarozơ
B. Fructozơ
C. Glucozơ
D. Mantozơ

Saccarozơ

Fructozơ

Glucozơ

Mantozơ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của tinh bột.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 3: Xenlulozơ có nhiều trong thành phần của:
A. Hạt ngô
B. Quả chuối
C. Sợi bông
D. Khoai tây

Hạt ngô

Quả chuối

Sợi bông

Khoai tây

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của xenlulozơ.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 4: Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức chung là:
A. (C₆H₁₀O₅)_n
B. C₆H₁₂O₆
C. C₁₂H₂₂O₁₁
D. (C₆H₁₂O₆)_n

(C6H10O5)n

C6H12O6

C12H22O11

(C6H12O6)n

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức chung của tinh bột và xenlulozơ.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 5: Thuốc thử nào sau đây dùng để phân biệt tinh bột và xenlulozơ?
A. Dung dịch iốt
B. Dung dịch NaOH
C. Dung dịch AgNO₃/NH₃
D. Dung dịch Cu(OH)₂

Dung dịch iốt

Dung dịch NaOH

Dung dịch AgNO3/NH3

Dung dịch Cu(OH)2

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thuốc thử phân biệt tinh bột và xenlulozơ.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 6: Sự khác biệt cơ bản giữa tinh bột và xenlulozơ nằm ở:
A. Công thức phân tử
B. Tính tan trong nước
C. Cấu trúc phân tử
D. Khả năng thủy phân

Công thức phân tử

Tính tan trong nước

Cấu trúc phân tử

Khả năng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra sự hiểu biết về sự khác nhau giữa tinh bột và xenlulozơ.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 7: Phản ứng nào sau đây không phải là phản ứng của tinh bột?
A. Phản ứng thủy phân
B. Phản ứng với iốt
C. Phản ứng tráng gương
D. Phản ứng este hóa

Phản ứng thủy phân

Phản ứng với iốt

Phản ứng tráng gương

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng hóa học của tinh bột.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 8: Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột, sản phẩm thu được là:
A. Mantozơ
B. Saccarozơ
C. Fructozơ
D. Glucozơ

Mantozơ

Saccarozơ

Fructozơ

Glucozơ

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 9: Trong công nghiệp, tinh bột được sử dụng để sản xuất:
A. Axit axetic
B. Rượu etylic
C. Mật mía
D. Đường saccarozơ

Axit axetic

Rượu etylic

Mật mía

Đường saccarozơ

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của tinh bột trong công nghiệp.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 10: Xenlulozơ có vai trò gì trong thực vật?
A. Dự trữ năng lượng
B. Cấu tạo tế bào
C. Điều hòa sinh trưởng
D. Vận chuyển chất dinh dưỡng

Dự trữ năng lượng

Cấu tạo tế bào

Điều hòa sinh trưởng

Vận chuyển chất dinh dưỡng

Câu hỏi kiểm tra vai trò của xenlulozơ trong thực vật.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 11: Tinh bột và xenlulozơ đều là:
A. Monosaccarit
B. Đisaccarit
C. Polisaccarit
D. Oligosaccarit

Monosaccarit

Đisaccarit

Polisaccarit

Oligosaccarit

Câu hỏi kiểm tra phân loại của tinh bột và xenlulozơ.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 12: Phát biểu nào sau đây về tinh bột là sai?
A. Tinh bột là chất rắn màu trắng.
B. Tinh bột không tan trong nước lạnh.
C. Tinh bột tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.
D. Tinh bột có phản ứng tráng gương.

Tinh bột là chất rắn màu trắng.

Tinh bột không tan trong nước lạnh.

Tinh bột tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.

Tinh bột có phản ứng tráng gương.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của tinh bột.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 13: Công thức phân tử của một mắt xích trong phân tử tinh bột là:
A. C₆H₁₂O₆
B. C₁₂H₂₂O₁₁
C. C₆H₁₀O₅
D. C₆H₁₂O₆

C6H12O6

C12H22O11

C6H10O5

C6H12O6

Câu hỏi kiểm tra công thức của mắt xích trong tinh bột.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 14: Chất nào sau đây không tham gia phản ứng thủy phân?
A. Tinh bột
B. Xenlulozơ
C. Saccarozơ
D. Glucozơ

Tinh bột

Xenlulozơ

Saccarozơ

Glucozơ

Câu hỏi kiểm tra chất không tham gia phản ứng thủy phân.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 15: Thuốc thử nào sau đây không làm đổi màu dung dịch hồ tinh bột?
A. Iốt
B. Brom
C. Clo
D. Natri clorua

Iốt

Brom

Clo

Natri clorua

Câu hỏi kiểm tra chất không làm đổi màu dung dịch hồ tinh bột.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 16: Tinh bột được tạo thành từ quá trình nào trong cây xanh?
A. Hô hấp
B. Quang hợp
C. Hấp thụ
D. Thoát hơi nước

Hô hấp

Quang hợp

Hấp thụ

Thoát hơi nước

Câu hỏi kiểm tra quá trình tạo thành tinh bột trong cây xanh.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 17: Trong các loại thực phẩm sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?
A. Cá
B. Thịt bò
C. Gạo
D. Trứng gà

Cá

Thịt bò

Gạo

Trứng gà

Câu hỏi kiểm tra thực phẩm giàu tinh bột.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 18: Phân tử tinh bột có cấu trúc:
A. Mạch thẳng
B. Mạch nhánh
C. Vòng
D. Mạch thẳng và mạch nhánh

Mạch thẳng

Mạch nhánh

Vòng

Mạch thẳng và mạch nhánh

Câu hỏi kiểm tra cấu trúc phân tử tinh bột.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 19: Xenlulozơ thuộc loại:
A. Monosaccarit
B. Đisaccarit
C. Polisaccarit
D. Oligosaccarit

Monosaccarit

Đisaccarit

Polisaccarit

Oligosaccarit

Câu hỏi kiểm tra phân loại của xenlulozơ.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 20: Thủy phân hoàn toàn 1 mol xenlulozơ thu được:
A. 1 mol glucozơ
B. n mol glucozơ
C. 2 mol glucozơ
D. n/2 mol glucozơ

1 mol glucozơ

n mol glucozơ

2 mol glucozơ

n/2 mol glucozơ

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân xenlulozơ.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 21: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của tinh bột?
A. Phản ứng thủy phân
B. Phản ứng với iốt
C. Phản ứng este hóa
D. Phản ứng lên men

Phản ứng thủy phân

Phản ứng với iốt

Phản ứng este hóa

Phản ứng lên men

Câu hỏi kiểm tra phản ứng đặc trưng của tinh bột.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 22: Trong cơ thể người, tinh bột được tiêu hóa thành:
A. Saccarozơ
B. Mantozơ
C. Glucozơ
D. Fructozơ

Saccarozơ

Mantozơ

Glucozơ

Fructozơ

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm tiêu hóa tinh bột trong cơ thể.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 23: Ứng dụng nào sau đây không phải của tinh bột?
A. Làm thực phẩm
B. Sản xuất giấy
C. Sản xuất vải
D. Sản xuất hồ dán

Làm thực phẩm

Sản xuất giấy

Sản xuất vải

Sản xuất hồ dán

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của tinh bột.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 24: Xenlulozơ có thể được dùng để sản xuất:
A. Rượu etylic
B. Axit axetic
C. Mật mía
D. Đường glucozơ

Rượu etylic

Axit axetic

Mật mía

Đường glucozơ

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm từ xenlulozơ.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 25: Tinh bột và xenlulozơ đều bị thủy phân trong môi trường:
A. Axit
B. Bazơ
C. Trung tính
D. Muối

Axit

Bazơ

Trung tính

Muối

Câu hỏi kiểm tra môi trường thủy phân tinh bột và xenlulozơ.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 26: Sự khác biệt về cấu trúc giữa tinh bột và xenlulozơ ảnh hưởng đến:
A. Tính tan
B. Khả năng thủy phân
C. Ứng dụng
D. Tất cả các ý trên

Tính tan

Khả năng thủy phân

Ứng dụng

Tất cả các ý trên

Câu hỏi kiểm tra ảnh hưởng của cấu trúc đến tính chất của tinh bột và xenlulozơ.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 27: Phản ứng của tinh bột với iốt tạo ra màu:
A. Xanh tím
B. Đỏ nâu
C. Vàng
D. Tím

Xanh tím

Đỏ nâu

Vàng

Tím

Câu hỏi kiểm tra màu của phản ứng tinh bột với iốt.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 28: Trong tự nhiên, tinh bột được dự trữ chủ yếu ở bộ phận nào của cây?
A. Lá
B. Thân
C. Rễ
D. Hạt, củ

Lá

Thân

Rễ

Hạt, củ

Câu hỏi kiểm tra nơi dự trữ tinh bột trong cây.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 29: Xenlulozơ là thành phần chính của:
A. Gạo
B. Ngô
C. Khoai tây
D. Vải bông

Gạo

Ngô

Khoai tây

Vải bông

Câu hỏi kiểm tra nguồn của xenlulozơ.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 08

Câu 30: Tinh bột có thể được thuỷ phân hoàn toàn bằng cách:
A. Đun nóng với nước
B. Đun nóng với dung dịch kiềm
C. Đun nóng với dung dịch axit
D. Đun nóng với dung dịch muối

Đun nóng với nước

Đun nóng với dung dịch kiềm

Đun nóng với dung dịch axit

Đun nóng với dung dịch muối

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra cách thuỷ phân hoàn toàn tinh bột.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 09

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 1: Trong các chất sau, chất nào không thuộc loại polisaccarit?

Tinh bột

Cellulose

Glycogen

Saccarose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại cacbohydrat. Polisaccarit là loại cacbohydrat phức tạp, bao gồm tinh bột, cellulose và glycogen. Saccarose là một disaccarit.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 2: Phát biểu nào sau đây đúng về tính chất vật lý của tinh bột?

Chất rắn, màu vàng, tan trong nước lạnh.

Chất rắn, màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo dung dịch keo.

Chất lỏng, không tan trong nước.

Chất rắn, màu trắng, tan trong nước ở mọi nhiệt độ.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của tinh bột: trạng thái, khả năng tan trong nước.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 3: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi cho hồ tinh bột tác dụng với dung dịch iodine?

Dung dịch chuyển thành màu vàng.

Dung dịch không đổi màu.

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím.

Dung dịch xuất hiện kết tủa trắng.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết tinh bột bằng phản ứng với iodine.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 4: Cellulose có nhiều trong thành phần nào sau đây?

Gỗ, bông.

Hạt ngũ cốc.

Quả chín.

Rễ cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của cellulose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 5: Tinh bột và cellulose có điểm gì khác biệt cơ bản về cấu trúc?

Thành phần nguyên tố.

Khối lượng phân tử.

Tính tan trong nước.

Cấu trúc mạch (mạch thẳng hoặc mạch phân nhánh).

Câu hỏi yêu cầu học sinh phân biệt cấu trúc của tinh bột và cellulose.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 6: Trong công nghiệp, cellulose được ứng dụng để sản xuất chất nào sau đây?

Bột ngọt.

Tơ nhân tạo.

Đường glucozo.

Rượu etylic.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 7: Phản ứng thủy phân tinh bột trong môi trường acid tạo ra sản phẩm nào?

Saccarose.

Cellulose.

Glucose.

Fructose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 8: Tỉ lệ phần trăm khối lượng của cacbon trong phân tử tinh bột là bao nhiêu?

44.44%.

50%.

6.67%.

12.12%.

Câu hỏi yêu cầu học sinh tính toán tỉ lệ phần trăm khối lượng của nguyên tố trong hợp chất.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 9: Cho các chất sau: (1) Glucozo, (2) Tinh bột, (3) Saccarose, (4) Cellulose. Những chất nào có thể tham gia phản ứng thủy phân?

(1), (2), (3), (4)

(1), (2), (3)

(2), (3)

(1), (4)

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết các chất có thể tham gia phản ứng thủy phân.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 10: Trong quá trình quang hợp, cây xanh đã sử dụng khí CO2 và nước để tạo ra tinh bột và giải phóng chất khí nào?

Nitrogen.

Carbon dioxide.

Hydrogen.

Oxygen.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình quang hợp.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 11: Để nhận biết hai dung dịch glucozo và hồ tinh bột, ta có thể dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaCl.

Dung dịch AgNO3/NH3.

Dung dịch HCl.

Dung dịch NaOH.

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân biệt các chất bằng phản ứng hóa học.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 12: Cho sơ đồ phản ứng sau: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6. Phản ứng này là phản ứng:

Phân hủy.

Trùng hợp.

Thủy phân.

Oxi hóa.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân tinh bột.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 13: Đâu là ứng dụng của cellulose trong đời sống?

Sản xuất giấy.

Sản xuất đường.

Sản xuất bánh kẹo.

Sản xuất đồ uống.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 14: Phân tử khối trung bình của tinh bột là bao nhiêu?

1000.

5000.

Từ vài nghìn đến vài triệu.

Vài trăm.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần cấu tạo của tinh bột.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 15: Trong các loại lương thực sau, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Đậu xanh.

Gạo.

Thịt bò.

Rau muống.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp tinh bột.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 16: Cho 100g tinh bột tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng. Khối lượng glucozo thu được (giả sử hiệu suất phản ứng là 100%) là:

90g.

100g.

111g.

111.1g.

Câu hỏi yêu cầu học sinh tính toán khối lượng sản phẩm thu được từ phản ứng thủy phân tinh bột.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 17: Để sản xuất 162 kg glucozo từ cellulose, cần dùng bao nhiêu kg cellulose (biết hiệu suất phản ứng là 75%)?

162 kg.

194.4 kg.

121.5 kg.

216 kg.

Câu hỏi yêu cầu học sinh tính toán khối lượng chất tham gia phản ứng dựa trên hiệu suất.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 18: Từ 32,4 gam tinh bột, khi thủy phân hoàn toàn thu được V lít khí CO2 (đktc). Giá trị của V là:

Không có CO2 sinh ra.

2.24 lít.

4.48 lít.

6.72 lít.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về mối quan hệ giữa tinh bột và CO2 trong quá trình quang hợp.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 19: Trong công nghiệp, để sản xuất bánh kẹo người ta thường dùng loại đường nào sau đây?

Đường mía.

Đường thốt nốt.

Đường glucozo.

Đường phèn.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của tinh bột.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 20: Cho các phát biểu sau:
(1) Tinh bột và cellulose đều là polisaccarit.
(2) Tinh bột và cellulose đều có thể tham gia phản ứng thủy phân.
(3) Tinh bột và cellulose đều tan trong nước.
(4) Tinh bột và cellulose đều có công thức phân tử (C6H10O5)n.
Số phát biểu đúng là:

Câu hỏi yêu cầu học sinh đánh giá các phát biểu về tinh bột và cellulose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 21: Để xác định sự có mặt của tinh bột trong gạo, người ta thường dùng:

Nước cất.

Dung dịch muối ăn.

Dung dịch đường.

Dung dịch iodine.

Câu hỏi kiểm tra khả năng vận dụng kiến thức để nhận biết tinh bột.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 22: Trong các loại thực phẩm sau, loại nào cung cấp nhiều năng lượng nhất?

Thịt gà.

Rau xanh.

Cơm.

Trái cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vai trò của tinh bột trong dinh dưỡng.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 23: Cellulose có vai trò quan trọng trong việc:

Tạo nên bộ khung của tế bào thực vật.

Dự trữ năng lượng cho cây.

Vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây.

Hút nước cho cây.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vai trò của cellulose.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 24: Hiện tượng nào sau đây là dấu hiệu của sự thủy phân tinh bột?

Dung dịch chuyển từ màu xanh tím sang không màu.

Dung dịch có vị ngọt.

Dung dịch xuất hiện kết tủa.

Dung dịch sủi bọt khí.

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết dấu hiệu của phản ứng hóa học.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 25: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Xenlulozơ, (3) Glucozơ, (4) Saccarozơ. Chất nào tác dụng được với Cu(OH)2 ở điều kiện thường?

(1) và (2).

(1) và (3).

(3) và (4).

(2) và (4).

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết các chất có thể phản ứng với Cu(OH)2.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 26: Trong công nghiệp, người ta thường dùng nguyên liệu nào để sản xuất cồn?

Dầu mỏ.

Khí thiên nhiên.

Than đá.

Gỗ, bã mía.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 27: Cho 100 gam tinh bột tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng. Tính khối lượng glucozo thu được (biết hiệu suất phản ứng là 80%)?

80 gam.

88.89 gam.

100 gam.

111.1 gam.

Câu hỏi yêu cầu học sinh tính toán khối lượng sản phẩm thu được từ phản ứng thủy phân tinh bột.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 28: Để tạo ra 162 gam glucozo, cần bao nhiêu gam tinh bột (biết hiệu suất phản ứng là 75%)?

162 gam.

121.5 gam.

194.4 gam.

180 gam.

Câu hỏi yêu cầu học sinh tính toán khối lượng chất tham gia phản ứng dựa trên hiệu suất.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 29: Trong quá trình thủy phân hoàn toàn 180 gam tinh bột, thể tích khí CO2 (đktc) sinh ra là bao nhiêu?

Không có CO2 sinh ra.

22.4 lít.

44.8 lít.

67.2 lít.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về mối quan hệ giữa tinh bột và CO2.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 09

Câu 30: Phát biểu nào sau đây là sai?

Tinh bột và cellulose đều là polisaccarit.

Tinh bột và cellulose đều có công thức chung (C6H10O5)n.

Tinh bột và cellulose đều tan trong nước.

Tinh bột và cellulose đều có thể bị thủy phân.

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi yêu cầu học sinh nhận biết phát biểu sai về tinh bột và cellulose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2) - Đề 10

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 1: Trong các chất sau đây, chất nào không tan trong nước?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính tan của các chất. Cellulose không tan trong nước.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 2: Phát biểu nào sau đây sai về tinh bột?

Tinh bột là một polysaccharide.

Tinh bột tan tốt trong nước lạnh.

Tinh bột có nhiều trong gạo, ngô.

Tinh bột bị thủy phân tạo thành glucose.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của tinh bột. Tinh bột không tan trong nước lạnh.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 3: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi cho hồ tinh bột tác dụng với dung dịch iodine?

Dung dịch chuyển sang màu vàng.

Dung dịch chuyển sang màu nâu.

Dung dịch chuyển sang màu xanh tím.

Không có hiện tượng gì.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng của tinh bột với iodine. Hồ tinh bột sẽ chuyển sang màu xanh tím.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 4: Cellulose có nhiều trong thành phần nào sau đây?

Gỗ, bông

Gạo, ngô

Quả, củ

Lá cây

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của cellulose. Cellulose có nhiều trong gỗ, bông.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 5: Phản ứng thủy phân tinh bột cần điều kiện gì?

Chỉ cần nhiệt độ cao.

Xúc tác acid và nhiệt độ.

Chỉ cần xúc tác acid.

Không cần điều kiện gì.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về điều kiện của phản ứng thủy phân tinh bột. Cần có xúc tác acid và nhiệt độ.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 6: Đâu là đặc điểm cấu trúc của tinh bột?

Mạch thẳng, không phân nhánh.

Mạch vòng, phân nhánh.

Mạch thẳng hoặc phân nhánh.

Cấu trúc không xác định.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc của tinh bột. Tinh bột là polymer của glucose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 7: Trong công nghiệp, cellulose được ứng dụng để sản xuất chất nào sau đây?

Bột ngọt

Rượu etylic

Giấm ăn

Tơ nhân tạo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Cellulose được dùng để sản xuất tơ nhân tạo.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 8: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân cellulose là gì?

Saccharose

Glucose

Fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm thủy phân của cellulose. Sản phẩm là glucose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 9: Nhận xét nào sau đây là đúng khi nói về tinh bột và cellulose?

Đều là monosaccharide.

Đều tan trong nước.

Đều là polysaccharide.

Đều có vị ngọt.

Câu hỏi kiểm tra khả năng so sánh, phân tích. Cả hai đều là polymer của glucose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 10: Phân tử khối của cellulose lớn hơn phân tử khối của tinh bột là do đâu?

Số lượng mắt xích glucose trong cellulose lớn hơn.

Liên kết giữa các mắt xích trong cellulose bền hơn.

Khối lượng riêng của cellulose lớn hơn.

Do cellulose có cấu trúc mạch vòng.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu tạo phân tử. Cellulose có số lượng mắt xích glucose lớn hơn.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 11: Quá trình quang hợp của cây xanh tạo ra chất nào sau đây?

Khí oxygen

Nước

Tinh bột

Khí carbon dioxide

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình quang hợp. Sản phẩm chính là tinh bột.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 12: Cho các chất: (1) Tinh bột, (2) Cellulose, (3) Glucose, (4) Saccarose. Các chất đều tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam là:

(1), (2), (3)

(1), (2), (4)

(2), (3), (4)

(3), (4)

Câu hỏi yêu cầu xác định các chất có phản ứng với Cu(OH)2. Glucose và Saccarose có phản ứng này.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 13: Trong công nghiệp, để sản xuất ethanol (rượu etylic) người ta dùng nguyên liệu chính là:

Dầu mỏ

Tinh bột

Khí thiên nhiên

Muối ăn

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của tinh bột. Tinh bột là nguyên liệu để sản xuất ethanol.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 14: Tỉ lệ khối lượng các nguyên tố C, H, O trong phân tử tinh bột là:

C:H:O = 6:10:5

C:H:O = 1:2:1

C:H:O = 12:22:11

C:H:O = 1:1:1

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần nguyên tố của tinh bột. Tinh bột có công thức (C6H10O5)n.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 15: Để nhận biết hai dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột và glucose, ta dùng thuốc thử là:

Dung dịch NaOH

Dung dịch AgNO3/NH3

Dung dịch iodine

Quỳ tím

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cách nhận biết tinh bột và glucose. Dùng iodine để nhận biết tinh bột.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 16: Cho sơ đồ phản ứng: Tinh bột → X → Y → Z. X, Y, Z lần lượt là:

Glucose, ethanol, CO2

Glucose, ethanol, CH3COOH

Fructose, ethanol, CO2

Saccharose, ethanol, CH3COOH

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về chuỗi phản ứng. Tinh bột thủy phân tạo glucose, glucose lên men tạo ethanol.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 17: Cho 32,4 gam tinh bột tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng (hiệu suất phản ứng 75%). Khối lượng glucose thu được là:

36 gam

27 gam

48 gam

30 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo hiệu suất phản ứng. Tính toán theo phương trình thủy phân tinh bột.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 18: Từ 1 tấn gỗ chứa 50% cellulose, có thể sản xuất được bao nhiêu kg xenlulozơ trinitrat, biết hiệu suất phản ứng đạt 80%?

888.89 kg

500 kg

400 kg

600 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo hiệu suất phản ứng. Tính toán dựa trên khối lượng cellulose và hiệu suất phản ứng.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 19: Để sản xuất 270 kg glucose, cần thủy phân hoàn toàn bao nhiêu kg tinh bột?

270 kg

300 kg

324 kg

360 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng thủy phân tinh bột. Tính toán dựa trên tỉ lệ mol.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 20: Trong quá trình quang hợp, để tạo ra 162 gam tinh bột, cây xanh cần hấp thụ bao nhiêu lít khí CO2 (ở đktc)?

22.4 lít

134.4 lít

67.2 lít

44.8 lít

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình quang hợp. Tính toán dựa trên tỉ lệ mol và thể tích khí.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 21: Cho 100 kg gạo (chứa 80% tinh bột) lên men tạo thành C2H5OH. Biết hiệu suất phản ứng lên men là 80%. Khối lượng C2H5OH thu được là:

73.6 kg

80 kg

92 kg

73.6 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo hiệu suất phản ứng. Tính toán dựa trên khối lượng tinh bột, hiệu suất và phương trình lên men.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Tinh bột và cellulose đều là polymer.
(2) Tinh bột và cellulose đều có công thức phân tử (C6H10O5)n.
(3) Tinh bột và cellulose đều bị thủy phân trong môi trường acid.
(4) Tinh bột và cellulose đều tan trong nước.
Số phát biểu đúng là:

Câu hỏi yêu cầu đánh giá các phát biểu về tinh bột và cellulose. (1), (2), (3) đúng.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 23: Cho các chất: (1) saccarose, (2) tinh bột, (3) glucozo, (4) xenlulozo. Chất nào thuộc loại polisaccarit?

(1), (3)

(2), (4)

(1), (2)

(3), (4)

Câu hỏi yêu cầu xác định các chất là polisaccarit. Tinh bột và cellulose là polisaccarit.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 24: Cho các chất sau: (1) Glucozơ, (2) Tinh bột, (3) Xenlulozơ, (4) Saccarozơ. Dãy gồm các chất đều tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam là:

(1), (2), (3), (4)

(1), (2)

(2), (3)

(1), (4)

Câu hỏi yêu cầu xác định các chất phản ứng với Cu(OH)2. Glucozo và saccarozo phản ứng.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 25: Trong công nghiệp, người ta sản xuất tơ visco từ:

Tinh bột

Protein

Xenlulozơ

Cao su

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của cellulose. Tơ visco được sản xuất từ cellulose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 26: Cho các chất sau: (1) Glucozơ, (2) Tinh bột, (3) Xenlulozơ, (4) Saccarozơ. Chất nào không bị thủy phân?

(1)

(2)

(3)

(4)

Câu hỏi yêu cầu xác định chất không bị thủy phân. Glucozo không bị thủy phân.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 27: Trong các loại lương thực dưới đây, loại nào chứa nhiều tinh bột nhất?

Bắp cải

Gạo

Thịt bò

Trứng gà

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần dinh dưỡng. Gạo chứa nhiều tinh bột.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 28: Cho 100ml dung dịch glucozơ phản ứng với lượng dư AgNO3 trong NH3, thu được 2,16 gam Ag. Nồng độ mol/l của dung dịch glucozơ là:

0,1M

0,2M

0,1M

0,05M

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng tráng bạc của glucozo. Tính toán dựa trên số mol Ag.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 29: Cho 100 ml dung dịch glucozơ phản ứng với lượng dư AgNO3 trong NH3, thu được 2,16 gam Ag. Hiệu suất phản ứng tráng gương là 80%. Nồng độ mol/l của dung dịch glucozơ là:

0,125M

0,25M

0,1M

0,05M

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo hiệu suất phản ứng tráng bạc. Tính toán dựa trên số mol Ag và hiệu suất.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose (P2)

Tags: Bộ đề 10

Câu 30: Xenlulozơ không phản ứng với chất nào sau đây?

HNO3/H2SO4

H2SO4

CH3COOH

H2O

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của xenlulozo. Xenlulozo không phản ứng với nước.

Đề trắc nghiệm liên quan:

Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 32: Khai thác đá vôi. Công nghiệp sillicate
Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 21: Alkane
Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài : Ôn tập chủ đề 1
Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 5: Tán sắc ánh sáng qua lăng kính. Màu sắc của vật
Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 15: Năng lượng tái tạo (P2)

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Đề trắc nghiệm liên quan:

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha