Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose tổng hợp câu hỏi trắc nghiệm chứa đựng nhiều dạng bài tập, bài thi, cũng như các câu hỏi trắc nghiệm và bài kiểm tra, trong bộ Trắc Nghiệm KHTN – Kết Nối Tri Thức – Lớp 9. Nội dung trắc nghiệm nhấn mạnh phần kiến thức nền tảng và chuyên môn sâu của học phần này. Mọi bộ đề trắc nghiệm đều cung cấp câu hỏi, đáp án cùng hướng dẫn giải cặn kẽ. Mời bạn thử sức làm bài nhằm ôn luyện và làm vững chắc kiến thức cũng như đánh giá năng lực bản thân!

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 01

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 1: Glucose là một loại monosaccharide, còn được gọi là gì?

Fructose

Đường nho

Saccharose

Lactose

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức cơ bản về tên gọi khác của glucose.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 2: Công thức phân tử của glucose là?

C6H12O6

C12H22O11

C5H10O5

C6H10O5

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về công thức hóa học của glucose.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 3: Trong cơ thể người, glucose được hấp thụ chủ yếu ở đâu?

Dạ dày

Gan

Ruột già

Ruột non

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về quá trình tiêu hóa và hấp thụ glucose.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 4: Phản ứng lên men rượu của glucose tạo ra sản phẩm nào?

Axit axetic và nước

Axit lactic

Etanol và khí cacbonic

Glucose-6-phosphate

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phản ứng lên men của glucose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 5: Đặc điểm nào sau đây KHÔNG phải là tính chất vật lý của glucose?

Chất rắn kết tinh

Không màu

Vị ngọt

Ít tan trong nước

Câu hỏi này kiểm tra sự hiểu biết về tính chất vật lý của glucose.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 6: Saccharose là một loại disaccharide được tạo thành từ hai đơn vị monosaccharide nào?

Glucose và fructose

Glucose và galactose

Fructose và galactose

Hai đơn vị glucose

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về cấu trúc của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 7: Công thức phân tử của saccharose là?

C6H12O6

C12H22O11

C5H10O5

C6H10O5

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về công thức hóa học của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 8: Saccharose có phản ứng tráng gương không?

Có, mạnh

Có, yếu

Có, nhưng phải đun nóng

Không

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 9: Saccharose được tìm thấy nhiều trong loại thực phẩm nào?

Mía đường

Quả chuối

Gạo

Khoai tây

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của saccharose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 10: Phản ứng thủy phân saccharose tạo ra sản phẩm gì?

Glucose và galactose

Hai phân tử glucose

Glucose và fructose

Fructose và galactose

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của saccharose.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 11: Ứng dụng nào sau đây KHÔNG phải của glucose?

Làm thuốc

Làm chất dinh dưỡng

Tráng gương

Sản xuất giấy

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 12: Sự khác biệt cơ bản giữa glucose và saccharose là gì?

Glucose là monosaccharide, saccharose là disaccharide

Glucose có vị chua, saccharose có vị ngọt

Glucose không tan trong nước, saccharose tan trong nước

Glucose có phản ứng tráng gương, saccharose không có

Câu hỏi này kiểm tra khả năng so sánh và phân biệt giữa glucose và saccharose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 13: Trong quá trình quang hợp, cây xanh tổng hợp glucose từ những chất nào?

Glucose và oxygen

Nước và khí cacbonic

Nước và oxygen

Khí cacbonic và oxygen

Câu hỏi này liên hệ kiến thức về quang hợp.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 14: Chất nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc?

Saccharose

Tinh bột

Glucose

Xenlulozo

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phản ứng tráng bạc.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 15: Khi thủy phân hoàn toàn 1 mol saccharose, số mol glucose thu được là bao nhiêu?

1 mol

2 mol

0.5 mol

0 mol

Câu hỏi này kiểm tra khả năng tính toán số mol sản phẩm sau phản ứng.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 16: Một dung dịch chứa 180g glucose. Số mol glucose có trong dung dịch là bao nhiêu?

0.5 mol

1 mol

2 mol

1.5 mol

Câu hỏi này kiểm tra khả năng tính toán số mol chất.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 17: Trong điều kiện thích hợp, glucose có thể lên men thành chất nào?

Rượu etylic

Axit axetic

Axit lactic

Axit citric

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phản ứng lên men.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 18: Chất nào sau đây không thuộc loại carbohydrate?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Protein

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 19: Glucose và fructose là đồng phân của nhau, điều này có nghĩa là gì?

Chúng có cùng công thức phân tử nhưng khác công thức cấu tạo

Chúng có cùng công thức cấu tạo nhưng khác công thức phân tử

Chúng có cùng tính chất hóa học

Chúng có cùng tính chất vật lý

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về khái niệm đồng phân.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 20: Saccharose được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nào?

Dệt may

Thực phẩm

Xây dựng

Điện tử

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 21: Chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) của glucose là bao nhiêu?

100

120

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về chỉ số đường huyết.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 22: Sự khác biệt về khả năng tham gia phản ứng tráng bạc giữa glucose và saccharose là do đâu?

Glucose có nhóm chức andehit tự do, saccharose thì không

Glucose có nhiều nhóm OH hơn saccharose

Glucose có phân tử lượng nhỏ hơn saccharose

Glucose tan trong nước tốt hơn saccharose

Câu hỏi này kiểm tra sự hiểu biết sâu hơn về tính chất hóa học.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 23: Nếu một người bị bệnh tiểu đường, họ cần hạn chế ăn loại thực phẩm nào giàu saccharose?

Rau xanh

Đồ ngọt

Thịt nạc

Trái cây chua

Câu hỏi này liên hệ kiến thức với thực tiễn.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 24: Trong quá trình sản xuất rượu vang, nguyên liệu chính là gì và phản ứng hoá học chủ yếu xảy ra là gì?

Nho (chứa glucose và fructose); lên men rượu

Gạo; lên men giấm

Mía; thủy phân saccharose

Khoai tây; lên men lactic

Câu hỏi này liên hệ kiến thức với ứng dụng thực tiễn.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 25: Tại sao glucose lại được sử dụng trong truyền dịch?

Vì nó có vị ngọt dễ uống

Vì nó có tác dụng sát trùng

Vì nó là nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể

Vì nó giúp làm đông máu

Câu hỏi này liên hệ kiến thức với ứng dụng trong y tế.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 26: Sự khác biệt chính giữa phản ứng thủy phân của saccharose và phản ứng lên men của glucose là gì?

Thủy phân saccharose cần xúc tác axit/bazơ, lên men glucose cần enzyme

Cả hai phản ứng đều cần xúc tác axit

Cả hai phản ứng đều cần enzyme

Không có sự khác biệt đáng kể

Câu hỏi này đòi hỏi sự so sánh và phân tích sâu hơn.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 27: Nếu muốn kiểm tra xem một mẫu dung dịch có chứa glucose hay không, ta có thể dùng thuốc thử nào?

Dung dịch NaOH

Dung dịch AgNO3 trong NH3

Dung dịch H2SO4

Dung dịch NaCl

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về thuốc thử hóa học.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 28: Sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hóa carbohydrate trong cơ thể người chủ yếu là gì?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Xenlulozo

Câu hỏi này liên hệ kiến thức sinh học.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 29: Vì sao mật ong có vị ngọt hơn đường mía?

Mật ong chứa nhiều saccharose hơn

Mật ong chứa nhiều tinh bột hơn

Mật ong chứa ít nước hơn

Mật ong chứa nhiều fructose và glucose hơn

Câu hỏi này liên hệ kiến thức với thực tiễn.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 01

Câu 30: Trong công nghiệp, saccharose được tinh chế từ nguồn nguyên liệu nào?

Cây mía và củ cải đường

Ngô và lúa mì

Khoai tây và sắn

Gạo và đậu tương

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về nguồn nguyên liệu của saccharose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 02

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 1: Trong tự nhiên, glucose có nhiều nhất ở đâu?

Củ cải đường

Mật ong

Quả nho chín

Thân cây mía

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của glucose. Đáp án chính xác là quả nho chín, nơi glucose được tích lũy với số lượng lớn.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường là bao nhiêu?

0,2%

0,15%

0,1%

0,05%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu, một thông số quan trọng trong sinh lý học. Đáp án chính xác là 0,1%.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 3: Chất nào sau đây là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (cồn etylic) bằng phương pháp lên men?

Ethane

Acetylene

Methane

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong sản xuất công nghiệp. Glucose là nguyên liệu chính để lên men tạo ethanol.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 4: Glucose không thuộc loại chất nào sau đây?

Disaccharide

Monosaccharide

Carbohydrate

Hợp chất tạp chức

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân loại carbohydrate của học sinh. Glucose là monosaccharide, carbohydrate và hợp chất tạp chức.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 5: Trong y học, loại đường nào sau đây thường được dùng để truyền vào tĩnh mạch cho bệnh nhân suy nhược?

Saccharose

Fructose

Glucose

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Glucose được dùng làm dịch truyền để cung cấp năng lượng nhanh.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 6: Tính chất vật lý nào sau đây đúng với saccharose?

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, màu vàng nhạt, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, không tan trong nước lạnh.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của saccharose. Saccharose là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt và dễ tan trong nước.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại cây nào sau đây?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Bông, tơ tằm

Gạo, ngô, khoai

Mật ong, quả nho chín

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của saccharose. Mía, củ cải đường và thốt nốt là những nguồn cung cấp saccharose chính.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây là của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose trong đời sống. Saccharose được dùng trong công nghiệp thực phẩm, làm thức ăn và pha chế thuốc.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 9: Thực phẩm nào sau đây không chứa nhiều saccharose?

Đường phèn

Mật mía

Mật ong

Đường kính

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về thành phần của các loại thực phẩm. Mật ong chứa chủ yếu glucose và fructose, không chứa nhiều saccharose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc loại carbohydrate nào?

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate. Cả glucose và saccharose đều là carbohydrate.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 11: Chất nào sau đây thường được dùng để bổ sung năng lượng nhanh cho người bệnh?

Glucose

Saccharose

Fructose

Sodium chloride

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Glucose được dùng để truyền dịch cho bệnh nhân.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 12: Chất nào sau đây được dùng để tráng bạc gương?

Ethyl acetate

Glucose

Acetic acid

Saccharose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng tráng bạc của glucose. Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 13: Tính chất vật lý nào sau đây là của glucose?

Chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất kết tinh, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của glucose. Glucose là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 14: Chất hữu cơ X có các tính chất sau: (1) ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, (2) tan nhiều trong nước. X là chất nào sau đây?

Ethylene

Glucose

Lipid

Acetic acid

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức về tính chất vật lý để nhận biết chất. Glucose thỏa mãn các tính chất trên.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 15: Glucose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của glucose. Glucose tham gia phản ứng lên men rượu.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 16: Saccharose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng ester hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của saccharose. Saccharose tham gia phản ứng thủy phân.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 17: Chất X là một gluxit có phản ứng thủy phân: X + H₂O → Y + Z. X có công thức phân tử nào sau đây?

Glucose

Tinh bột

Saccharose

Cellulose

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức về phản ứng thủy phân để nhận biết chất. Saccharose bị thủy phân tạo ra glucose và fructose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây là của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose. Saccharose được dùng trong công nghiệp thực phẩm, làm thức ăn và pha chế thuốc.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 19: Tại sao khi để mía lâu ngày ở đầu đoạn mía thường có mùi ethylic alcohol?

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Fructose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành ethylic alcohol.

Đường glucose bị chuyển thành ethylic alcohol.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình lên men. Saccharose trong mía bị lên men thành glucose, sau đó thành ethanol.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 20: Điều nào sau đây sai khi nói về saccharose?

Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C

Phân tử ở dạng mạch thẳng

Hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường

Tham gia phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của saccharose. Saccharose không có phản ứng tráng bạc.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 21: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, …
(2) Có công thức phân tử là C₆H₁₂O₆.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng lên men tạo thành ethylic alcohol.
(6) Dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng về glucose là

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức tổng hợp về glucose. Các phát biểu đúng là (2), (3), (4), (5) và (6).

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, …
(2) Có công thức phân tử là C₁₂H₂₂O₁₁.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng với dung dịch H₂SO₄, đun nóng.
(6) Dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng về saccharose là

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức tổng hợp về saccharose. Các phát biểu đúng là (1), (2), (3), (5) và (6).

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 23: Lên men hoàn toàn m gam glucose thu được 9,2 gam ethylic alcohol. Giá trị của m là:

15 gam

18 gam

20 gam

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức về phản ứng lên men để tính toán. Sử dụng phương trình phản ứng lên men glucose để tính toán.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 24: Chất hữu cơ A có các tính chất sau: Chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Vậy chất hữu cơ A là:

Ethane

Glucose

Chất béo

Acetic acid

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức về tính chất vật lý để nhận biết chất. Glucose thỏa mãn các tính chất trên.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 25: Từ 1 tấn mía chứa 17,1% saccharose có thể thu được bao nhiêu kg saccharose? Biết hiệu suất thu hồi đường đạt 80%.

136.8 kg

171 kg

137.6 kg

136.8 kg

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức về tính toán để tính toán. Tính khối lượng saccharose có trong mía, sau đó tính khối lượng thu được với hiệu suất cho trước.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 26: Cho các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất tác dụng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường là:

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết các chất có khả năng tác dụng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường. Glucozơ và saccarozơ có khả năng này.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 27: Trong công nghiệp, để sản xuất bánh kẹo người ta thường dùng loại đường nào?

Glucozơ

Saccarozơ

Fructozơ

Xenlulozơ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose trong công nghiệp thực phẩm.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 28: Cho các phát biểu sau:
(1) Glucozơ và fructozơ đều có công thức phân tử C₆H₁₂O₆.
(2) Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.
(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(4) Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit.
Số phát biểu đúng là:

Câu hỏi yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức tổng hợp về carbohydrate. Các phát biểu đúng là (1), (3) và (4).

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 29: Để xác định sự có mặt của glucozơ trong mẫu thử, người ta có thể dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch NaCl

Dung dịch NaOH

Dung dịch HCl

Dung dịch AgNO₃/NH₃

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về các phản ứng đặc trưng của glucozơ. Dung dịch AgNO₃/NH₃ được dùng để nhận biết glucozơ.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 02

Câu 30: Trong các loại đường sau, loại đường nào có vị ngọt nhất?

Glucozơ

Saccarozơ

Fructozơ

Mantozơ

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về vị ngọt của các loại đường. Fructozơ có vị ngọt hơn glucozơ và saccarozơ.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 03

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 1: Trong các loại quả sau đây, loại quả nào giàu glucose nhất?

Táo

Chuối

Nho

Cam

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp glucose trong thực phẩm.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người trưởng thành bình thường được duy trì ở mức khoảng:

0.05%

0.1%

0.2%

0.5%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 3: Glucose được sử dụng làm nguyên liệu chính trong quá trình sản xuất loại rượu nào sau đây?

Rượu vang

Rượu whiskey

Rượu rum

Rượu etylic

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong công nghiệp.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 4: Glucose thuộc loại đường nào sau đây?

Đường đôi

Đường đơn

Đường đa

Đường acid

Câu hỏi kiểm tra sự phân loại của glucose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 5: Trong y tế, loại đường nào thường được sử dụng để bổ sung năng lượng cho bệnh nhân qua đường truyền tĩnh mạch?

Saccharose

Fructose

Glucose

Lactose

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của glucose trong y tế.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 6: Saccharose có tính chất vật lý nào sau đây?

Chất lỏng, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn, màu trắng, vị ngọt, khó tan trong nước

Chất bột, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra tính chất vật lý của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 7: Saccharose được tìm thấy nhiều trong những loại cây nào sau đây?

Mía, củ cải đường

Ngô, lúa mì

Khoai tây, khoai lang

Đậu tương, lạc

Câu hỏi kiểm tra nguồn gốc của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây không phải là ứng dụng của saccharose?

Sản xuất thực phẩm

Làm chất tạo ngọt

Pha chế thuốc

Sản xuất nhiên liệu

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 9: Loại thực phẩm nào sau đây chứa ít saccharose nhất?

Đường mía

Đường phèn

Mật ong

Củ cải đường

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp saccharose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 10: Cả glucose và saccharose đều thuộc nhóm chất nào sau đây?

Lipit

Protein

Axit nucleic

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra sự phân loại của glucose và saccharose.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 11: Trong quá trình lên men, glucose chuyển hóa thành sản phẩm chính nào?

Axit axetic

Rượu etylic

Axit lactic

Axit citric

Câu h???i kiểm tra quá trình lên men của glucose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 12: Phản ứng tráng gương sử dụng chất nào sau đây làm chất khử?

Glucose

Saccharose

Fructose

Lactose

Câu hỏi kiểm tra phản ứng tráng gương.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 13: Tính chất nào sau đây không phải là tính chất vật lý của glucose?

Kết tinh

Không màu

Vị ngọt

Ít tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra tính chất vật lý của glucose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 14: Chất nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng thủy phân?

Glucose

Saccharose

Fructose

Galactose

Câu hỏi kiểm tra phản ứng thủy phân.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 15: Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose là gì?

Glucose và fructose

Glucose và galactose

Fructose và galactose

Chỉ có glucose

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 16: Công thức phân tử của glucose là:

C12H22O11

C6H10O5

C6H12O6

C5H10O5

Câu hỏi kiểm tra công thức phân tử của glucose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 17: Công thức phân tử của saccharose là:

C12H22O11

C6H12O6

C6H10O5

C5H10O5

Câu hỏi kiểm tra công thức phân tử của saccharose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 18: Glucose có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

Phản ứng este hóa

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng trùng ngưng

Phản ứng lên men rượu

Câu hỏi kiểm tra phản ứng hóa học của glucose.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 19: Saccharose có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng este hóa

Phản ứng trùng hợp

Câu hỏi kiểm tra phản ứng hóa học của saccharose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 20: Khi để mía lâu ngày trong không khí, đầu mía thường có mùi rượu etylic vì sao?

Saccharose bị lên men thành rượu etylic

Glucose bị lên men thành rượu etylic

Fructose bị lên men thành rượu etylic

Do sự phân hủy tự nhiên của mía

Câu hỏi kiểm tra hiện tượng lên men của saccharose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 21: Phát biểu nào sau đây về saccharose là sai?

Là chất rắn kết tinh, không màu

Dễ tan trong nước

Có phản ứng tráng gương

Có phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về saccharose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 22: Phát biểu nào sau đây về glucose là đúng?

Là đường đôi

Không tan trong nước

Không có phản ứng lên men

Có phản ứng tráng gương

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về glucose.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 23: Từ 1 tấn mía chứa 10% saccarose, hiệu suất thu hồi đường là 90%, lượng saccarose thu được là:

90 kg

900 kg

100 kg

1000 kg

Câu hỏi kiểm tra tính toán lượng đường thu được.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 24: Chất nào sau đây không thuộc nhóm cacbohydrat?

Glucose

Saccharose

Protein

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra nhóm chất của cacbohydrat.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 25: Sự khác biệt chính giữa glucose và saccharose là gì?

Glucose là đường đơn, saccharose là đường đôi

Glucose là đường đôi, saccharose là đường đơn

Cả hai đều là đường đơn

Cả hai đều là đường đa

Câu hỏi kiểm tra sự khác biệt giữa glucose và saccharose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 26: Trong quá trình quang hợp, cây xanh tổng hợp glucose từ:

Protein và nước

Nước và khí cacbonic

Khí oxi và nước

Khí cacbonic và khí oxi

Câu hỏi kiểm tra quá trình quang hợp.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 27: Phản ứng lên men rượu là phản ứng:

Phản ứng oxi hóa khử

Phản ứng thế

Phản ứng cộng

Phản ứng tách

Câu hỏi kiểm tra định nghĩa phản ứng lên men rượu.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 28: Chất nào sau đây có thể thủy phân thành glucose?

Fructose

Galactose

Lactose

Saccharose

Câu hỏi kiểm tra chất có thể thủy phân thành glucose.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 29: Ứng dụng nào sau đây không liên quan đến tính chất của glucose?

Làm chất dinh dưỡng

Sản xuất rượu etylic

Làm chất dẻo

Truyền tĩnh mạch cho bệnh nhân

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của glucose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 03

Câu 30: Saccharose được cấu tạo từ những đơn vị đường nào?

Hai phân tử glucose

Một phân tử glucose và một phân tử fructose

Hai phân tử fructose

Một phân tử glucose và một phân tử galactose

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra cấu tạo của saccharose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 04

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 1: Trong tự nhiên, glucose có nhiều trong:

Mỡ động vật

Quả nho chín

Muối ăn

Dầu thực vật

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của glucose.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường là khoảng:

0.01%

0.05%

0.1%

0.2%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 3: Chất nào sau đây là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (rượu etylic) bằng phương pháp lên men?

Methane

Ethane

Acetylene

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong sản xuất ethanol.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 4: Glucose thuộc loại carbohydrate nào?

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Lipid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 5: Trong y học, glucose được dùng để:

Sản xuất xà phòng

Làm chất bảo quản thực phẩm

Pha chế dịch truyền tĩnh mạch

Sản xuất chất dẻo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 6: Tính chất vật lý nào sau đây đúng với saccharose?

Chất rắn, không màu, không vị, không tan trong nước

Chất rắn, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất lỏng, màu vàng, vị ngọt, tan trong nước

Chất rắn, màu trắng, không vị, không tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại thực vật nào?

Gạo, ngô, khoai

Bông, tơ tằm

Mật ong, quả nho

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 8: Ứng dụng quan trọng của saccharose trong đời sống là:

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm và làm chất tạo ngọt

Sản xuất thuốc nhuộm và giấy

Tráng gương và ruột phích

Sản xuất gỗ và chất dẻo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 9: Thực phẩm nào sau đây không chứa nhiều saccharose?

Đường phèn

Mật mía

Mật ong

Đường kính

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose trong thực phẩm.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc loại:

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 11: Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể thường được truyền dịch đường. Chất trong dịch truyền đó là:

Glucose

Saccharose

Fructose

Sodium chloride

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 12: Để tráng bạc gương soi, người ta dùng phản ứng của glucose với:

Dung dịch HCl

Dung dịch AgNO3 trong NH3

Dung dịch NaOH

Dung dịch H2SO4

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của glucose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 13: Tính chất vật lý nào sau đây không phải của glucose?

Chất rắn

Không màu

Vị ngọt

Không tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của glucose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 14: Chất hữu cơ X có các tính chất sau: (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, (2) Tan nhiều trong nước, (3) Có phản ứng tráng bạc. X là chất nào sau đây?

Ethylene

Acetic acid

Glucose

Lipid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nhận biết glucose dựa trên tính chất.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 15: Glucose có thể tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của glucose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 16: Saccharose không tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng thủy phân

Phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng với H2SO4

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của saccharose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 17: Chất X là một disaccharide. Khi thủy phân X tạo ra glucose và fructose. X là chất nào sau đây?

Glucose

Tinh bột

Saccharose

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của saccharose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây không phải của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm

Thức ăn cho người

Pha chế thuốc

Sản xuất gỗ

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 19: Tại sao mía để lâu ngày có vị ngọt giảm và có thể có vị chua?

Saccharose bị thủy phân thành glucose và fructose, sau đó lên men tạo thành acid

Glucose bị lên men tạo thành ethanol và CO2

Fructose bị biến đổi thành glucose

Saccharose bị bay hơi

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sự biến đổi của saccharose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 20: Điều nào sau đây sai khi nói về saccharose?

Có công thức phân tử C12H22O11

Tan tốt trong nước

Có phản ứng tráng bạc

Bị thủy phân trong môi trường acid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của saccharose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 21: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong quả nho chín.
(2) Có công thức phân tử là C6H12O6.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Bị thủy phân trong môi trường acid.
Số phát biểu đúng về glucose là:

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của glucose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong mía, củ cải đường.
(2) Có công thức phân tử là C12H22O11.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Bị thủy phân trong môi trường acid.
Số phát biểu đúng về saccharose là:

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của saccharose.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 23: Lên men hoàn toàn m gam glucose, thu được 9.2 gam ethanol. Giá trị của m là:

15 gam

18 gam

21 gam

18 gam

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính toán liên quan đến phản ứng lên men glucose.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 24: Chất hữu cơ A có các tính chất sau: Chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước, không có phản ứng tráng bạc. Vậy chất hữu cơ A là:

Ethane

Saccharose

Chất béo

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết chất hữu cơ dựa trên tính chất.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 25: Từ 1 tấn mía chứa 17.1% saccharose, người ta thu được 150 kg saccharose. Hiệu suất thu hồi đường là:

75%

80%

87.7%

90%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính toán hiệu suất.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 26: Trong công nghiệp, để sản xuất bánh kẹo, người ta thường dùng đường nào?

Glucose

Saccharose

Fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose trong công nghiệp.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 27: Phản ứng thủy phân saccharose tạo ra sản phẩm gì?

Chỉ glucose

Chỉ fructose

Tinh bột

Glucose và fructose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 28: Cho các chất sau: (1) Glucose, (2) Fructose, (3) Saccharose, (4) Tinh bột. Chất nào có thể tham gia phản ứng tráng bạc?

(1) và (2)

(3) và (4)

(1) và (3)

(2) và (4)

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của các chất.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 29: Để bảo quản hoa quả, người ta thường dùng phương pháp nào sau đây?

Để trong tủ lạnh

Để ở nhiệt độ phòng

Ướp đường

Để trong bóng tối

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose trong bảo quản.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 04

Câu 30: Trong quá trình chế biến thực phẩm, saccharose bị phân hủy ở nhiệt độ cao, tạo thành sản phẩm có vị đắng. Sản phẩm đó là:

Glucose

Fructose

Acid axetic

Caramen

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sự biến đổi của saccharose khi đun nóng.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 05

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 1: Trong các loại quả sau đây, loại quả nào chứa hàm lượng glucose cao nhất?

Quả táo

Quả cam

Quả nho chín

Quả chuối

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp glucose trong tự nhiên.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường được duy trì ở mức khoảng:

0.01%

0.05%

0.1%

0.2%

Câu hỏi đánh giá sự hiểu biết về vai trò và nồng độ glucose trong máu.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 3: Nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (rượu etylic) bằng phương pháp lên men là:

Axit axetic

Tinh bột

Saccarose

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong công nghiệp.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 4: Glucose thuộc loại cacbohydrat nào sau đây?

Đisaccarit

Monosaccarit

Polisaccarit

Oligosaccarit

Câu hỏi kiểm tra phân loại cacbohydrat.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 5: Loại đường nào sau đây được sử dụng trong y tế để bổ sung năng lượng cho bệnh nhân qua đường truyền tĩnh mạch?

Fructose

Saccharose

Glucose

Galactose

Câu hỏi về ứng dụng của glucose trong y tế.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 6: Saccharose có tính chất vật lý nào sau đây?

Chất lỏng, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn, màu trắng, vị ngọt, khó tan trong nước

Chất bột, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước

Câu hỏi về tính chất vật lý của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại cây nào sau đây?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Gạo, ngô, khoai

Lúa mì, lúa mạch

Bông, tơ tằm

Câu hỏi về nguồn gốc của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây KHÔNG phải là ứng dụng của saccharose?

Sản xuất thực phẩm

Làm chất tạo ngọt

Pha chế thuốc

Sản xuất nhiên liệu sinh học

Câu hỏi về ứng dụng của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 9: Loại thực phẩm nào sau đây chứa ít saccharose nhất?

Đường kính

Mật mía

Mật ong

Đường phèn

Câu hỏi về hàm lượng saccharose trong thực phẩm.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc nhóm chất nào sau đây?

Monosaccarit

Đisaccarit

Polisaccarit

Cacbohydrat

Câu hỏi về phân loại cacbohydrat.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 11: Trong quá trình tráng gương, chất nào sau đây được sử dụng làm chất khử?

Glucose

Saccharose

Fructose

Galactose

Câu hỏi về phản ứng tráng gương.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 12: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của glucose?

Phản ứng thủy phân

Phản ứng lên men

Phản ứng este hóa

Phản ứng trùng ngưng

Câu hỏi về phản ứng đặc trưng của glucose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 13: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của saccharose?

Phản ứng thủy phân

Phản ứng lên men

Phản ứng tráng gương

Phản ứng este hóa

Câu hỏi về phản ứng đặc trưng của saccharose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 14: Sự khác biệt cơ bản giữa glucose và saccharose về cấu tạo là:

Số lượng nguyên tử cacbon

Loại nhóm chức

Số lượng đơn vị monosaccarit

Loại liên kết giữa các đơn vị monosaccarit

Câu hỏi về sự khác biệt cấu tạo giữa glucose và saccharose.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 15: Khi thủy phân hoàn toàn saccharose, sản phẩm thu được là:

Glucose

Fructose

Galactose

Glucose và Fructose

Câu hỏi về sản phẩm thủy phân saccharose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 16: Chất nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Xenlulozơ

Câu hỏi về phản ứng tráng gương.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 17: Công thức phân tử của glucose là:

C12H22O11

C6H12O6

(C6H10O5)n

C6H10O5

Câu hỏi về công thức phân tử của glucose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 18: Công thức phân tử của saccharose là:

C12H22O11

C6H12O6

(C6H10O5)n

C6H10O5

Câu hỏi về công thức phân tử của saccharose.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 19: Hiện tượng nào sau đây chứng tỏ sự có mặt của glucose trong một dung dịch?

Dung dịch có màu xanh lam

Dung dịch có mùi thơm

Dung dịch tạo kết tủa Ag khi đun nóng với dung dịch AgNO3/NH3

Dung dịch tạo màu tím với iot

Câu hỏi về cách nhận biết glucose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 20: Sự khác biệt về khả năng tham gia phản ứng tráng gương giữa glucose và saccharose là:

Cả hai đều tham gia phản ứng tráng gương

Glucose tham gia, saccharose không tham gia

Saccharose tham gia, glucose không tham gia

Cả hai đều không tham gia phản ứng tráng gương

Câu hỏi về khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 21: Trong quá trình lên men, glucose được chuyển hóa thành:

Rượu etylic và cacbon đioxit

Axit axetic và nước

Axit lactic

Rượu etylic

Câu hỏi về sản phẩm lên men glucose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 22: Một dung dịch chứa 180 gam glucose. Khối lượng glucose cần thiết để tạo ra 92 gam rượu etylic qua quá trình lên men là bao nhiêu (giả sử hiệu suất là 100%)?

180 gam

90 gam

360 gam

180 gam

Câu hỏi tính toán dựa trên phương trình phản ứng.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 23: Chất nào sau đây không phải là monosaccarit?

Glucose

Fructose

Saccharose

Galactose

Câu hỏi về phân loại cacbohydrat.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 24: Chất nào sau đây có phản ứng thủy phân tạo ra glucose và fructose?

Tinh bột

Saccharose

Xenlulozơ

Mantozơ

Câu hỏi về phản ứng thủy phân.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 25: Ứng dụng nào sau đây không liên quan đến tính chất của glucose?

Làm chất dinh dưỡng

Làm nguyên liệu sản xuất rượu

Làm thuốc

Làm nguyên liệu sản xuất nhựa

Câu hỏi về ứng dụng của glucose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 26: Saccharose được gọi là đường gì?

Đường mía

Đường nho

Đường sữa

Đường mạch nha

Câu hỏi về tên gọi khác của saccharose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 27: Glucose và fructose là đồng phân của nhau vì:

Có cùng số nguyên tử C nhưng khác công thức cấu tạo

Có cùng công thức phân tử nhưng khác công thức cấu tạo

Có cùng công thức phân tử nhưng khác cấu trúc không gian

Có cùng công thức cấu tạo nhưng khác công thức phân tử

Câu hỏi về khái niệm đồng phân.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 28: Phản ứng thủy phân của saccharose được xúc tác bởi:

Axit axetic

Axit

Enzim

Bazo

Câu hỏi về xúc tác phản ứng thủy phân.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 29: Trong môi trường axit, saccharose bị thủy phân thành:

Glucose

Fructose

Galactose

Glucose và Fructose

Câu hỏi về sản phẩm thủy phân saccharose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 05

Câu 30: Khả năng tan trong nước của glucose và saccharose là:

Đều tan tốt trong nước

Đều khó tan trong nước

Glucose tan tốt, saccharose khó tan

Glucose khó tan, saccharose tan tốt

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi về tính chất vật lý.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 06

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 1: Glucose được tìm thấy nhiều nhất trong loại quả nào?

Củ cải đường

Mật ong

Quả nho chín

Thân cây mía

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của glucose trong tự nhiên. Đáp án chính xác là quả nho chín.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường là khoảng bao nhiêu?

0,2%

0,15%

0,1%

0,05%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu. Đáp án chính xác là 0,1%.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 3: Chất nào sau đây là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (rượu etylic) thông qua quá trình lên men?

Ethane

Acetylene

Methane

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong sản xuất ethanol. Đáp án chính xác là glucose.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 4: Trong các chất sau, chất nào không phải là disaccharide?

Glucose

Saccharose

Maltose

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân loại carbohydrate. Đáp án chính xác là glucose (monosaccharide).

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 5: Loại đường nào sau đây thường được sử dụng trong các dịch truyền tĩnh mạch để cung cấp năng lượng cho bệnh nhân?

Saccharose

Fructose

Glucose

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Đáp án chính xác là glucose.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 6: Tính chất vật lý nào sau đây đúng với saccharose?

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, màu vàng nhạt, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, không tan trong nước lạnh.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của saccharose. Đáp án chính xác là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại thực vật nào sau đây?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Bông, tơ tằm

Gạo, ngô, khoai

Mật ong, quả nho chín

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose trong tự nhiên. Đáp án chính xác là mía, củ cải đường, thốt nốt.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây là của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose. Đáp án chính xác là nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 9: Loại thực phẩm nào sau đây không chứa nhiều saccharose?

Đường phèn

Mật mía

Mật ong

Đường kính

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose. Đáp án chính xác là mật ong (chứa nhiều glucose và fructose).

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc loại carbohydrate nào?

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân loại carbohydrate. Đáp án chính xác là carbohydrate.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 11: Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể thường được truyền dịch đường. Chất nào trong dịch truyền có tác dụng cung cấp năng lượng nhanh chóng?

Glucose

Saccharose

Fructose

Sodium chloride

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Đáp án chính xác là glucose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 12: Để tráng bạc ruột phích, người ta sử dụng phản ứng tráng bạc. Chất nào sau đây đóng vai trò là chất khử trong phản ứng này?

Ethyl acetate

Glucose

Acetic acid

Saccharose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng tráng bạc của glucose. Đáp án chính xác là glucose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 13: Tính chất vật lý nào sau đây là của glucose?

Chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất kết tinh, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của glucose. Đáp án chính xác là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 14: Chất hữu cơ X có các tính chất sau: (1) ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, (2) tan nhiều trong nước, vị ngọt. X là chất nào sau đây?

Ethylene

Glucose

Lipid

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết glucose dựa trên tính chất vật lý. Đáp án chính xác là glucose.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 15: Glucose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng hóa học của glucose. Đáp án chính xác là phản ứng lên men rượu.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 16: Saccharose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng hóa học của saccharose. Đáp án chính xác là phản ứng thủy phân.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 17: Chất X là một gluxit, khi thủy phân tạo ra hai monosaccharide. X là chất nào sau đây?

Glucose

Tinh bột

Saccharose

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của saccharose. Đáp án chính xác là saccharose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây là của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose. Đáp án chính xác là nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 19: Tại sao khi để mía lâu ngày ở nhiệt độ thường, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu?

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Fructose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành ethylic alcohol.

Đường glucose bị chuyển thành ethylic alcohol.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình lên men của saccharose. Đáp án chính xác là đường saccharose trong mía bị lên men thành glucose, sau đó thành ethanol.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 20: Điều nào sau đây là sai khi nói về saccharose?

Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C

Phân tử ở dạng mạch thẳng

Hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường

Tham gia phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất và cấu tạo của saccharose. Đáp án chính xác là phân tử ở dạng mạch thẳng.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 21: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, …
(2) Có công thức phân tử là C6H12O6.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng lên men tạo thành ethylic alcohol.
(6) Dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng về glucose là:

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về glucose. Đáp án chính xác là 5.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, …
(2) Có công thức phân tử là C12H22O11.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Không có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng thủy phân.
(6) Dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng về saccharose là:

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về saccharose. Đáp án chính xác là 5.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 23: Lên men hoàn toàn m gam glucose, thu được 9,2 gam ethanol. Giá trị của m là:

15 gam

18 gam

20 gam

23 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán theo phương trình phản ứng lên men glucose. Đáp án chính xác là 18 gam.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 24: Chất hữu cơ A có các tính chất sau: Chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước, có phản ứng tráng bạc. Vậy chất hữu cơ A là:

Ethane

Glucose

Chất béo

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết glucose dựa trên các tính chất. Đáp án chính xác là glucose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 25: Từ 1 tấn nước mía chứa 17,1% saccharose, hiệu suất thu hồi đường là 80%. Khối lượng saccharose thu được là bao nhiêu?

130 kg

136 kg

136,8 kg

140 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán khối lượng saccharose thu được từ nước mía. Đáp án chính xác là 136,8 kg.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 26: Trong công nghiệp, người ta thường sản xuất glucose từ chất nào sau đây?

Mía

Mật ong

Quả nho

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc sản xuất glucose. Đáp án chính xác là tinh bột.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 27: Phản ứng nào sau đây không phải là phản ứng đặc trưng của glucose?

Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về các phản ứng đặc trưng của glucose. Đáp án chính xác là phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 28: Cho các chất sau: (1) Glucose, (2) Fructose, (3) Saccharose, (4) Tinh bột. Chất nào có thể tham gia phản ứng thủy phân?

(1) và (2)

(1) và (3)

(2) và (4)

(3) và (4)

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của các chất. Đáp án chính xác là saccharose và tinh bột.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 29: Trong quá trình chế biến thực phẩm, người ta thường sử dụng saccharose để làm gì?

Tạo màu

Tạo vị ngọt và bảo quản

Tạo độ giòn

Tạo độ dai

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose trong chế biến thực phẩm. Đáp án chính xác là tạo vị ngọt và bảo quản.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 06

Câu 30: Hiện tượng nào sau đây xảy ra khi cho saccharose tác dụng với dung dịch H2SO4 đặc, nóng?

Saccharose tan trong dung dịch

Dung dịch chuyển màu xanh

Saccharose bị hóa than

Không có hiện tượng gì

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng của saccharose với axit đặc. Đáp án chính xác là saccharose bị hóa than.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 07

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 1: Trong các loại thực phẩm sau đây, loại nào chứa nhiều glucose nhất?

Củ cải đường

Mía

Quả nho chín

Mật ong

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp glucose trong tự nhiên. Glucose có nhiều trong quả nho chín.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường là bao nhiêu?

0,05%

0,1%

0,15%

0,2%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 3: Chất nào sau đây là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (rượu etylic) bằng phương pháp lên men?

Ethane

Acetylene

Methane

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong sản xuất ethanol.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 4: Phát biểu nào sau đây là SAI về glucose?

Disaccharide

Monosaccharide

Carbohydrate

Hợp chất tạp chức

Câu hỏi kiểm tra khả năng phân loại và hiểu biết về cấu trúc của glucose.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 5: Loại đường nào sau đây thường được sử dụng trong các dịch truyền tĩnh mạch để cung cấp năng lượng cho bệnh nhân?

Saccharose

Fructose

Glucose

Lactose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 6: Tính chất vật lý nào sau đây ĐÚNG với saccharose?

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, màu vàng nhạt, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, không tan trong nước lạnh.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại cây nào sau đây?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Bông, tơ tằm

Gạo, ngô, khoai

Mật ong, quả nho chín

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây KHÔNG phải là ứng dụng của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm

Thức ăn cho người

Pha chế thuốc

Sản xuất chất dẻo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 9: Thực phẩm nào sau đây chứa ít hoặc không chứa saccharose?

Đường phèn

Mật mía

Mật ong

Đường kính

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc loại chất nào sau đây?

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 11: Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể thường được bác sĩ chỉ định truyền dịch đường. Chất trong dịch truyền đó là chất nào?

Glucose

Saccharose

Fructose

NaCl

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 12: Để tráng bạc ruột phích, người ta dùng phản ứng của glucose với chất nào sau đây trong môi trường kiềm và đun nóng?

Ethyl acetate

Glucose

Acetic acid

Saccharose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng tráng bạc của glucose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 13: Tính chất vật lý nào sau đây là của glucose?

Chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất kết tinh, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của glucose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 14: Chất hữu cơ X có các tính chất sau: (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, (2) Tan nhiều trong nước và có vị ngọt. X là chất nào sau đây?

Ethylene

Glucose

Lipid

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết glucose dựa trên tính chất.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 15: Glucose có thể tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng hóa học của glucose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 16: Saccharose có thể tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng hóa học của saccharose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 17: Chất X là một carbohydrate, khi thủy phân tạo ra glucose và fructose. X là chất nào sau đây?

Glucose

Tinh bột

Saccharose

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của saccharose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây là ứng dụng của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 19: Tại sao khi để mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu?

Đường saccharose có trong mía bị vi khuẩn và hơi nước trong không khí lên men thành glucose, sau đó thành ethanol.

Fructose có trong mía bị vi khuẩn và hơi nước trong không khí lên men thành glucose, sau đó thành ethanol.

Đường saccharose có trong mía bị vi khuẩn và hơi nước trong không khí lên men thành ethanol.

Đường glucose bị chuyển hóa thành ethanol.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sự lên men của saccharose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 20: Điều nào sau đây là SAI khi nói về saccharose?

Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C

Phân tử ở dạng mạch thẳng

Hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường

Tham gia phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất và cấu tạo của saccharose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 21: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong quả nho chín, mật ong, ...
(2) Có công thức phân tử là C6H12O6.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng lên men tạo thành ethanol.
(6) Dùng để pha chế thuốc.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về glucose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong mía, củ cải đường, ...
(2) Có công thức phân tử là C12H22O11.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Bị thủy phân trong môi trường axit.
(6) Dùng để sản xuất bánh kẹo.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức tổng hợp về saccharose.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 23: Lên men hoàn toàn m gam glucose, thu được 9,2 gam ethanol. Giá trị của m là:

15 gam

18 gam

21 gam

18 gam

Câu hỏi kiểm tra khả năng tính toán theo phương trình phản ứng lên men glucose.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 24: Chất hữu cơ A có các tính chất sau: Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Chất A là:

Ethane

Glucose

Chất béo

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết glucose dựa trên tính chất.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 25: Từ 1000 kg nước mía chứa 17,1% saccharose, hiệu suất thu hồi đường là 90%. Khối lượng saccharose thu được là:

153,9 kg

171 kg

153,9 kg

160 kg

Câu hỏi kiểm tra khả năng tính toán hiệu suất.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 26: Trong công nghiệp, saccharose được sản xuất chủ yếu từ nguồn nào?

Mía và củ cải đường

Gạo và ngô

Mật ong

Quả nho

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc sản xuất saccharose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 27: Phản ứng nào sau đây KHÔNG phải là phản ứng đặc trưng của glucose?

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng lên men

Phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học đặc trưng của glucose.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 28: Trong quá trình thủy phân saccharose, sản phẩm thu được là gì?

Chỉ glucose

Chỉ fructose

Glucose và fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 29: Để phân biệt glucose và saccharose, người ta có thể dùng thuốc thử nào sau đây?

Dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng

Dung dịch NaOH

Dung dịch HCl

Nước brom

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết và phân biệt các chất.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 07

Câu 30: Cho các chất sau: (1) Tinh bột, (2) Glucose, (3) Saccharose, (4) Xenlulozo. Chất nào có thể tham gia phản ứng thủy phân?

(1), (2), (3)

(2), (3), (4)

(1), (3), (4)

(1), (2), (3), (4)

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của các chất.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 08

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 1: Glucose được tìm thấy với nồng độ cao nhất trong loại thực phẩm nào sau đây?

Củ khoai lang

Quả táo xanh

Nho chín

Củ cải trắng

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp glucose dồi dào trong tự nhiên.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường được duy trì ở mức khoảng bao nhiêu?

0.2%

0.15%

0.1%

0.05%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu, một thông số quan trọng trong y học.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 3: Trong quá trình lên men rượu, glucose được chuyển hóa thành sản phẩm chính nào?

Axit axetic

Etanol

Axit lactic

CO2

Câu hỏi đánh giá hiểu biết về ứng dụng của glucose trong công nghiệp lên men.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 4: Glucose thuộc loại cacbohydrat nào sau đây?

Monosaccarit

Disaccarit

Polisaccarit

Oligosaccarit

Câu hỏi kiểm tra sự phân loại cacbohydrat.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 5: Loại đường nào sau đây được sử dụng trong dung dịch truyền tĩnh mạch cho bệnh nhân?

Glucose

Saccharose

Fructose

Lactose

Câu hỏi liên hệ kiến thức với ứng dụng trong y tế.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 6: Saccharose là một loại đường có đặc điểm vật lý như thế nào?

Chất lỏng, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn, màu trắng, vị ngọt, ít tan trong nước

Chất rắn, không màu, vị đắng, dễ tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về tính chất vật lý của saccharose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 7: Saccharose được tìm thấy nhiều trong những loại cây nào?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Ngô, gạo, khoai tây

Lúa mạch, lúa mì, yến mạch

Chuối, cam, táo

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc của saccharose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây KHÔNG phải là ứng dụng của saccharose?

Sản xuất thực phẩm

Làm chất tạo ngọt

Pha chế thuốc

Sản xuất nhiên liệu sinh học

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về ứng dụng của saccharose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 9: Loại thực phẩm nào sau đây chứa ít saccharose nhất?

Đường kính

Mật mía

Mật ong

Đường phèn

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về hàm lượng saccharose trong thực phẩm.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 10: Cả glucose và saccharose đều thuộc nhóm chất nào sau đây?

Monosaccarit

Disaccarit

Polisaccarit

Cacbohydrat

Câu hỏi kiểm tra sự phân loại cacbohydrat.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 11: Trong quá trình tráng gương, chất nào sau đây đóng vai trò là chất khử?

Glucose

Saccharose

Fructose

AgNO3

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng tráng gương của glucose.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 12: Phản ứng nào sau đây là phản ứng đặc trưng của saccharose?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng este hóa

Phản ứng xà phòng hóa

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng thủy phân.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 13: Đặc điểm nào sau đây KHÔNG phải là tính chất vật lý của glucose?

Chất kết tinh

Không màu

Vị ngọt

Ít tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về tính chất vật lý của glucose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 14: Chất nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng lên men tạo thành etanol?

Glucose

Saccharose

Tinh bột

Xenlulozo

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng lên men rượu.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 15: Sản phẩm của phản ứng thủy phân hoàn toàn saccharose là gì?

Glucose

Fructose

Glucose và Fructose

Galactose và Glucose

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng thủy phân của saccharose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 16: Công thức phân tử của glucose là gì?

C12H22O11

C6H12O6

C6H10O5

(C6H10O5)n

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức phân tử của glucose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 17: Công thức phân tử của saccharose là gì?

C12H22O11

C6H12O6

C6H10O5

(C6H10O5)n

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về công thức phân tử của saccharose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 18: Glucose có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo ra dung dịch có màu gì?

Màu xanh nhạt

Màu xanh lam

Màu tím

Không có hiện tượng

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng của glucose với Cu(OH)₂.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 19: Saccharose có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo ra dung dịch có màu gì ở điều kiện thường?

Màu xanh nhạt

Màu xanh lam

Màu tím

Không có hiện tượng

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng của saccharose với Cu(OH)₂.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 20: Sự khác biệt cơ bản giữa glucose và saccharose là gì?

Glucose là chất rắn, saccharose là chất lỏng

Glucose tan trong nước, saccharose không tan

Glucose là monosaccarit, saccharose là disaccarit

Glucose có vị chua, saccharose có vị ngọt

Câu hỏi kiểm tra khả năng so sánh và phân biệt hai loại đường.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 21: Nếu để mía lâu ngày trong không khí, tại sao đầu mía lại có mùi rượu etylic?

Do saccharose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Do glucose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Do fructose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Do sự phân hủy tự nhiên của mía

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về quá trình lên men.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 22: Trong công nghiệp, saccharose được sử dụng chủ yếu để sản xuất gì?

Rượu etylic

Đường tinh luyện

Axit axetic

Chất dẻo

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về ứng dụng của saccharose trong công nghiệp.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 23: Phản ứng nào sau đây glucose KHÔNG tham gia?

Phản ứng lên men

Phản ứng tráng gương

Phản ứng oxi hóa

Phản ứng xà phòng hóa

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng hóa học của glucose.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 24: Từ 1 tấn mía chứa 10% saccharose, giả sử hiệu suất thu hồi là 90%, ta thu được bao nhiêu kg saccharose?

90 kg

900 kg

100 kg

1000 kg

Câu hỏi kiểm tra khả năng tính toán dựa trên dữ liệu cho sẵn.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 25: Sự khác biệt về cấu trúc giữa glucose và saccharose nằm ở điểm nào?

Số lượng nguyên tử cacbon

Loại nhóm chức

Số lượng đơn vị monosaccarit

Sự sắp xếp không gian của các nguyên tử

Câu hỏi kiểm tra sự hiểu biết về cấu trúc phân tử của glucose và saccharose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 26: Ứng dụng nào sau đây của glucose có liên quan đến tính chất khử của nó?

Tráng gương

Làm chất ngọt

Sản xuất rượu

Điều chế vitamin C

Câu hỏi kiểm tra sự liên hệ giữa tính chất hóa học và ứng dụng của glucose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 27: Saccharose không có phản ứng nào sau đây?

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng thủy phân

Phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng lên men

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng hóa học của saccharose.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 28: Trong cơ thể người, glucose được sử dụng chủ yếu để:

Tổng hợp protein

Cung cấp năng lượng

Tổng hợp lipit

Tổng hợp axit nucleic

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về vai trò sinh học của glucose.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 29: Khi thủy phân hoàn toàn 1 mol saccharose, số mol glucose thu được là bao nhiêu?

1 mol

2 mol

0.5 mol

0 mol

Câu hỏi kiểm tra hiểu biết về phản ứng thủy phân của saccharose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 08

Câu 30: Sự khác biệt chính giữa phản ứng thủy phân của tinh bột và saccharose là gì?

Sản phẩm thu được

Điều kiện phản ứng

Số lượng sản phẩm tạo thành

Cơ chế phản ứng

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra khả năng so sánh và phân tích phản ứng thủy phân.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 09

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 1: Trong các loại quả sau, loại quả nào giàu glucose nhất?

Táo

Chuối

Nho

Cam

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp glucose trong tự nhiên.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường được duy trì ở mức khoảng bao nhiêu?

0.05%

0.1%

0.2%

0.5%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 3: Nguyên liệu chính để sản xuất rượu etylic bằng phương pháp lên men là:

Axit axetic

Etylen

Saccarose

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong công nghiệp.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 4: Glucose thuộc loại cacbohydrat nào sau đây?

Đisaccarit

Monosaccarit

Polisaccarit

Oligosaccarit

Câu hỏi kiểm tra sự hiểu biết về phân loại cacbohydrat.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 5: Trong y học, loại đường nào thường được sử dụng để truyền tĩnh mạch cho bệnh nhân?

Fructose

Saccarose

Glucose

Galactose

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của glucose trong y tế.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 6: Saccarose có tính chất vật lý nào sau đây?

Chất lỏng, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

Chất rắn, màu trắng, vị ngọt, ít tan trong nước

Chất bột, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra tính chất vật lý của saccarose.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 7: Saccarose được tìm thấy nhiều trong những loại cây nào sau đây?

Mía, củ cải đường

Gạo, ngô

Khoai tây, khoai lang

Lúa mì, lúa mạch

Câu hỏi kiểm tra nguồn gốc của saccarose.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây không phải là ứng dụng của saccarose?

Làm nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm

Làm chất tạo ngọt trong thực phẩm

Pha chế thuốc

Sản xuất nhiên liệu

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của saccarose.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 9: Loại thực phẩm nào sau đây chứa ít saccarose nhất?

Đường mía

Đường phèn

Mật ong

Củ cải đường

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn cung cấp saccarose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 10: Glucose và saccarose đều thuộc loại chất nào sau đây?

Monosaccarit

Đisaccarit

Polisaccarit

Cacbohydrat

Câu hỏi kiểm tra sự phân loại của glucose và saccarose.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 11: Khi bị hạ đường huyết, bệnh nhân thường được truyền dịch chứa chất nào sau đây để bổ sung năng lượng nhanh chóng?

Glucose

Saccarose

Fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của glucose trong y tế.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 12: Trong phản ứng tráng gương, chất nào sau đây được sử dụng để tạo lớp bạc trên bề mặt?

Saccarose

Glucose

Fructose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra phản ứng tráng gương của glucose.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 13: Tính chất nào sau đây không phải là tính chất vật lý của glucose?

Chất kết tinh

Không màu

Vị ngọt

Ít tan trong nước

Câu hỏi kiểm tra tính chất vật lý của glucose.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 14: Chất hữu cơ nào sau đây có khả năng hòa tan tốt trong nước ở điều kiện thường?

Etylen

Glucose

Benzen

Axit axetic

Câu hỏi kiểm tra tính chất vật lý của glucose.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 15: Phản ứng nào sau đây không phải là phản ứng mà glucose tham gia?

Phản ứng lên men

Phản ứng oxi hóa

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng tráng gương

Câu hỏi kiểm tra phản ứng hóa học của glucose.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 16: Saccarose tham gia phản ứng thủy phân tạo thành những sản phẩm nào?

Glucose và Fructose

2 Glucose

2 Fructose

Glucose và Galactose

Câu hỏi kiểm tra phản ứng thủy phân của saccarose.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 17: Một chất X khi thủy phân tạo ra glucose và fructose. X là chất nào sau đây?

Tinh bột

Xenlulozo

Saccarose

Glucose

Câu hỏi kiểm tra phản ứng thủy phân của saccarose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây không phải là ứng dụng của saccarose trong công nghiệp thực phẩm?

Sản xuất bánh kẹo

Sản xuất nước giải khát

Làm chất tạo ngọt

Sản xuất phân bón

Câu hỏi kiểm tra ứng dụng của saccarose.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 19: Hiện tượng nào sau đây giải thích cho việc mía để lâu ngày có mùi rượu etylic?

Saccarose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Glucose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Fructose trong mía bị lên men thành rượu etylic

Tinh bột trong mía bị lên men thành rượu etylic

Câu hỏi kiểm tra quá trình lên men của saccarose.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 20: Phát biểu nào sau đây sai về saccarose?

Saccarose có công thức phân tử C12H22O11

Saccarose có phản ứng tráng bạc

Saccarose tan tốt trong nước

Saccarose là một đisaccarit

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về saccarose.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 21: Phản ứng nào sau đây glucose không tham gia?

Phản ứng lên men

Phản ứng oxi hóa

Phản ứng khử

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra phản ứng hóa học của glucose.

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 22: Phát biểu nào sau đây đúng về saccarose?

Saccarose là monosaccarit

Saccarose không tan trong nước

Saccarose bị thủy phân trong môi trường axit

Saccarose có phản ứng tráng gương

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về saccarose.

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 23: Từ 1 tấn mía chứa 10% saccarose, lượng saccarose thu được là bao nhiêu kg, biết hiệu suất quá trình là 90%?

90 kg

900 kg

100 kg

1000 kg

Câu hỏi kiểm tra tính toán lượng saccarose thu được.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 24: Chất nào sau đây có vị ngọt, dễ tan trong nước và thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm?

Etylen

Glucose

Benzen

Axit axetic

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất và ứng dụng của glucose và saccarose.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 25: Trong quá trình lên men, glucose được chuyển hóa thành sản phẩm nào?

Rượu etylic và khí cacbonic

Axit axetic và nước

Glucose và nước

Rượu etylic và nước

Câu hỏi kiểm tra quá trình lên men của glucose.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 26: Công thức phân tử của glucose là:

C6H12O6

C12H22O11

C6H10O5

C12H24O12

Câu hỏi kiểm tra công thức phân tử của glucose.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 27: Công thức phân tử của saccarose là:

C6H12O6

C12H22O11

C6H10O5

C12H24O12

Câu hỏi kiểm tra công thức phân tử của saccarose.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 28: Chất nào sau đây không có khả năng tham gia phản ứng tráng gương?

Glucose

Saccarose

Fructose

Galactose

Câu hỏi kiểm tra phản ứng tráng gương.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 29: Sự khác biệt cơ bản giữa glucose và saccarose là gì?

Glucose là monosaccarit, saccarose là đisaccarit

Glucose là đisaccarit, saccarose là monosaccarit

Cả hai đều là monosaccarit

Cả hai đều là đisaccarit

Câu hỏi kiểm tra sự khác biệt giữa glucose và saccarose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 09

Câu 30: Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarose trong môi trường axit là:

2 phân tử glucose

2 phân tử fructose

1 phân tử glucose và 1 phân tử fructose

1 phân tử glucose và 1 phân tử galactose

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarose.

Bạn đã sẵn sàng chưa? 45 phút làm bài bắt đầu!!!

Bạn đã hết giờ làm bài! Xem kết quả các câu hỏi đã làm nhé!!!

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose - Đề 10

1 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 1: Trong tự nhiên, glucose được tìm thấy nhiều nhất ở đâu?

Củ cải đường

Mía

Quả nho chín

Mật ong

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của glucose. Đáp án chính xác là quả nho chín, nơi glucose có hàm lượng cao.

2 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 2: Nồng độ glucose trong máu người bình thường là bao nhiêu?

0,05%

0,15%

0,1%

0,2%

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nồng độ glucose trong máu. Đáp án chính xác là khoảng 0,1%.

3 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 3: Chất nào sau đây là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol (cồn etylic) thông qua quá trình lên men?

Methane

Ethane

Acetylene

Glucose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong sản xuất ethanol. Đáp án chính xác là glucose.

4 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 4: Glucose không thuộc loại chất nào sau đây?

Disaccharide

Monosaccharide

Carbohydrate

Hợp chất tạp chức

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate. Glucose là monosaccharide, carbohydrate và hợp chất tạp chức.

5 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 5: Trong y học, loại đường nào sau đây thường được sử dụng để truyền dịch cho bệnh nhân?

Saccharose

Fructose

Glucose

Tinh bột

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Glucose được dùng để truyền dịch.

6 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 6: Tính chất vật lý nào sau đây đúng với saccharose?

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, màu vàng nhạt, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, không tan trong nước lạnh.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của saccharose. Saccharose là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

7 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 7: Saccharose có nhiều trong các loại thực vật nào?

Mía, củ cải đường, thốt nốt

Bông, tơ tằm

Gạo, ngô, khoai

Mật ong, quả nho chín

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn gốc tự nhiên của saccharose. Saccharose có nhiều trong mía, củ cải đường, thốt nốt.

8 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 8: Ứng dụng nào sau đây là ứng dụng của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose. Saccharose được dùng trong công nghiệp thực phẩm, làm thức ăn, pha chế thuốc.

9 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 9: Thực phẩm nào sau đây không chứa nhiều saccharose?

Đường phèn

Mật mía

Mật ong

Đường kính

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose trong thực phẩm. Mật ong chứa nhiều glucose và fructose hơn saccharose.

10 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 10: Glucose và saccharose đều thuộc loại:

Monosaccharide

Disaccharide

Polysaccharide

Carbohydrate

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phân loại carbohydrate. Cả glucose và saccharose đều là carbohydrate.

11 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 11: Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể thường được truyền dịch đường. Chất nào sau đây có trong dịch truyền?

Glucose

Saccharose

Fructose

Sodium chloride

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của glucose trong y học. Glucose được dùng để truyền dịch.

12 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 12: Để tráng bạc ruột phích, người ta dùng phản ứng tráng bạc. Chất nào sau đây đóng vai trò là chất khử trong phản ứng này?

Ethyl acetate

Glucose

Acetic acid

Saccharose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng tráng bạc của glucose. Glucose là chất khử trong phản ứng này.

13 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 13: Tính chất vật lý nào sau đây là của glucose?

Chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất rắn không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Chất kết tinh, màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất vật lý của glucose. Glucose là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

14 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 14: Chất hữu cơ X có các tính chất sau: (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, (2) Tan nhiều trong nước, vị ngọt. X là chất nào sau đây?

Ethylene

Glucose

Lipid

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất và nhận biết glucose. Glucose thỏa mãn các tính chất trên.

15 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 15: Glucose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng lên men rượu

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của glucose. Glucose tham gia phản ứng lên men rượu.

16 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 16: Saccharose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Phản ứng tráng gương

Phản ứng thủy phân

Phản ứng xà phòng hóa

Phản ứng este hóa

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất hóa học của saccharose. Saccharose tham gia phản ứng thủy phân.

17 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 17: Chất X là một carbohydrate, khi thủy phân tạo ra hai monosaccharide. X là chất nào sau đây?

Glucose

Tinh bột

Saccharose

Cellulose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng thủy phân của saccharose. Saccharose khi thủy phân tạo ra glucose và fructose.

18 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 18: Ứng dụng nào sau đây là ứng dụng của saccharose?

Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.

Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.

Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về ứng dụng của saccharose. Saccharose được dùng trong công nghiệp thực phẩm, làm thức ăn, pha chế thuốc.

19 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 19: Tại sao khi để mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu?

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Fructose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành glucose, sau đó thành ethylic alcohol.

Đường saccharose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành ethylic alcohol.

Đường glucose bị chuyển thành ethylic alcohol.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về quá trình lên men của saccharose trong mía. Vi khuẩn và men có trong không khí sẽ chuyển hóa saccharose thành glucose, sau đó thành ethanol.

20 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 20: Điều nào sau đây sai khi nói về saccharose?

Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C

Phân tử ở dạng mạch thẳng

Hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường

Tham gia phản ứng thủy phân

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của saccharose. Saccharose không có phản ứng tráng bạc.

21 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 21: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, ...
(2) Có công thức phân tử là C6H12O6.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng lên men tạo thành ethylic alcohol.
(6) Dùng để pha chế thuốc.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của glucose. Các phát biểu đúng là: (2), (3), (4), (5), (6).

22 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 22: Cho các phát biểu sau:
(1) Có trong thân cây mía, củ cải đường, …
(2) Có công thức phân tử là C12H22O11.
(3) Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(4) Có phản ứng tráng bạc.
(5) Có phản ứng với dung dịch H2SO4, đun nóng.
(6) Dùng để pha chế thuốc.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về tính chất của saccharose. Các phát biểu đúng là: (1), (2), (3), (5), (6).

23 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 23: Lên men hoàn toàn m gam glucose, thu được 9,2 gam ethanol. Giá trị của m là:

15 gam

18 gam

21 gam

18 gam

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng glucose cần thiết để tạo ra ethanol. Sử dụng phương trình phản ứng lên men và kiến thức về khối lượng mol.

24 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 24: Chất hữu cơ A có các tính chất sau: Chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước, có phản ứng tráng bạc. Vậy chất hữu cơ A là:

Ethane

Glucose

Chất béo

Acetic acid

Câu hỏi kiểm tra khả năng nhận biết glucose dựa trên các tính chất. Glucose thỏa mãn các tính chất trên.

25 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 25: Từ 1 tấn mía chứa 17,1% saccharose, có thể thu được bao nhiêu kg saccharose? Biết hiệu suất thu hồi đường đạt 90%.

150 kg

160 kg

153.9 kg

171 kg

Câu hỏi yêu cầu tính toán lượng saccharose thu được từ mía, có tính đến hiệu suất. Tính toán: 1000kg * 0.171 * 0.9 = 153.9 kg.

26 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 26: Trong công nghiệp, saccharose được sản xuất chủ yếu từ đâu?

Mía và củ cải đường

Mật ong

Quả nho

Ngô

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về nguồn saccharose trong công nghiệp. Saccharose được sản xuất từ mía và củ cải đường.

27 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 27: Phản ứng nào sau đây dùng để nhận biết glucose?

Phản ứng thủy phân

Phản ứng tráng bạc

Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

Phản ứng lên men

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về phản ứng đặc trưng để nhận biết glucose. Phản ứng tráng bạc là phản ứng đặc trưng.

28 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 28: Trong phân tử saccharose có bao nhiêu liên kết glycoside?

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về cấu trúc phân tử của saccharose. Saccharose có một liên kết glycoside.

29 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 29: Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose trong môi trường acid là gì?

Chỉ có glucose

Chỉ có fructose

Tinh bột

Glucose và fructose

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về sản phẩm của phản ứng thủy phân saccharose. Sản phẩm là glucose và fructose.

30 / 30

Category: Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose

Tags: Bộ đề 10

Câu 30: Cho các chất: glucose, fructose, saccharose, tinh bột. Số chất có thể tham gia phản ứng tráng bạc là:

Xem kết quả

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Nhận kết quả

Xảy ra lỗi

Bước 1: Vào google.com rồi gõ từ khóa:
Copy nhanh thanh-tim-kiem

Bước 2: Trong kết quả tìm kiếm Google, hãy tìm website giống hình bên dưới

Nếu trang 1 không có hãy tìm ở trang 2, 3, 4... nhé trang-google

Bước 3:

Cuộn xuống cuối bài viết rồi bấm vào nút GIỐNG HÌNH DƯỚI và chờ 1 lát để lấy mã:

luot-xem

Nếu tìm không thấy mã bạn có thể Đổi nhiệm vụ để lấy mã khác.

Câu hỏi kiểm tra kiến thức về khả năng tham gia phản ứng tráng bạc của các chất. Glucose và fructose có phản ứng tráng bạc.

Đề trắc nghiệm liên quan:

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 8: Thấu kính (P2)
Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 25: Nguồn nhiên liệu (P2)
Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 31: Protein (P2)
Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 15: Tác dụng của dòng điện xoay chiều
Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 42: Nhiễm sắc thể và bộ nhiễm sắc thể

Đề 01

Đề 02

Đề 03

Đề 04

Đề 05

Đề 06

Đề 07

Đề 08

Đề 09

Đề 10

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quảbạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Đề trắc nghiệm liên quan:

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha

Bạn ơi!!! Để xem được kết quả
bạn vui lòng làm nhiệm vụ nhỏ xíu này nha